Selon l’OMS, la santé peut se définir comme « un état de complet bien-être physique, mental et social, qui ne consiste pas seulement en une absence de maladie ». Cette vision holistique est un des fondements de la naturopathie, et pourtant, alors que l’alimentation dite « saine » est de plus en plus mise en avant sur les réseaux sociaux, on a vite fait d’oublier que le bien-être ne se résume pas à boire des jus de céleri, et que la limite entre hygiénisme et orthorexie n’est pas toujours bien claire. 

Aujourd’hui j’échange avec Angélique, naturopathe qui a à cœur de remettre en question les dogmes alimentaires pronés par certains gourous de l’alimentation santé. Angélique est aussi maman, et nous avons parlé de son projet d’accouchement à domicicile, d’allaitement, ainsi que d’alimentation, d’équilibre, et de nuances. 

Bonne écoute !  

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