đ± Sur la place dâAligre, dans le 12e arrondissement de Paris, se cache un petit trĂ©sor : une graineterie comme on nâen fait plus. Depuis les annĂ©es 30, cette boutique vend des graines en vrac, et depuis vingt ans, câest JosĂ© qui la fait vivre avec passion. Ancien directeur artistique dans la publicitĂ©, il a repris la boutique dâune amie et y a trouvĂ© un mĂ©tier fait pour lui dans cette idĂ©e de partage et de transmission.
Entre les sacs de graines et les bocaux en verre, JosĂ© raconte lâhistoire dâun lieu hors du temps, oĂč chaque client est accueilli avec bienveillance. Ătre grainetier, câest ĂȘtre curieux, organisĂ©, mais aussi profondĂ©ment humain. Et dans un monde qui va toujours plus vite, sa boutique est une pause, un moment pour ralentir et se reconnecter Ă lâessentiel.
Dans cet Ă©pisode, HĂ©melyne Guillemot a tendu son micro Ă JosĂ© pour dĂ©couvrir le quotidien de ce passionnĂ© et les secrets de ce commerce unique. Alors, si vous avez envie dâun peu dâauthenticitĂ© et de chaleur humaine, ce 8 minutes de positif est fait pour vous !
Chapitrage de l'épisode :
0:00 Introduction
1:50 Une graineterie câest quoi ?
3:30 Lâhistoire de JosĂ© avant la graineterie
6:15 Les compétences pour faire ce métier
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đ Pour en savoir plus, c'est par ici : Paris : Ă la Graineterie du marchĂ©, JosĂ© FerrĂ© cultive lâauthenticitĂ©
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