海ノ向こうコーヒーだより

87. Temerachi Coffeeのダウィットさんと、エチオピアの生産地のお話


Listen Later

Co-NECT Projectでも個性あふれるたくさんの生産地を紹介してくれた、エチオピアのエクスポーターTemerachi Coffeeのダウィットさんと、産地担当のヒロさんがお話しした様子を公開!

その会話の様子を流しながら、エチオピアのコーヒー生産の今、今年のロットの品質劣化の要因やこれからも取り組みについて、いろいろとお話ししています。

〈Contents〉

・Temerachi Coffeeとダウィットさんの紹介

・今年のクロップの品質劣化についてのお話し

・品質を左右する流通のこと

・Co-NECTの振り返りとこれから

・コーヒー価格高騰の影響って何がある?

・日本と韓国のマーケットについて


※途中マイクの不具合により音のバランスが悪い部分があります点、ご容赦ください。

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

海ノ向こうコーヒーだよりBy UMINOMUKOU COFFEE


More shows like 海ノ向こうコーヒーだより

View all
オープニング - 大竹まことゴールデンラジオ! by 文化放送PodcastQR

オープニング - 大竹まことゴールデンラジオ!

52 Listeners

渋谷らくごのポッドキャスト「まくら」 by 渋谷らくごのポッドキャスト「まくら」

渋谷らくごのポッドキャスト「まくら」

19 Listeners

武田鉄矢・今朝の三枚おろし by 文化放送PodcastQR

武田鉄矢・今朝の三枚おろし

172 Listeners

東京ポッド許可局 by 東京ポッド許可局

東京ポッド許可局

37 Listeners

歴史を面白く学ぶコテンラジオ (COTEN RADIO) by COTEN inc.

歴史を面白く学ぶコテンラジオ (COTEN RADIO)

242 Listeners

カワノユウマのマメトーク by EARS ,inc

カワノユウマのマメトーク

0 Listeners

【最新回のみ】辛坊治郎 ズーム そこまで言うか! by ニッポン放送

【最新回のみ】辛坊治郎 ズーム そこまで言うか!

106 Listeners

ベトナムひろみのおしゃべりラジオ by ベトナムひろみ

ベトナムひろみのおしゃべりラジオ

0 Listeners

安住紳一郎の日曜天国 by TBS RADIO

安住紳一郎の日曜天国

175 Listeners

CafeCajon presents ちょうどいいコーヒーの話 by CafeCajon

CafeCajon presents ちょうどいいコーヒーの話

0 Listeners