道の片隅で黙々と良いものをつくって、タイミングがあった人が自然と集まってくる形のマーケティングがいいな。コメントや意見、インスタDMでお待ちしてます！

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ふと、コーヒーって面白いなと、産地でカッピングして思った。

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めちゃ遠かったけど有意義な訪問だった。ペルーのコーヒー美味しくて最高。
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趣味での掛け算。うまく逃げ道を作りつつも、良い影響があるかを確かめて、一番やりたいことを楽しもう。

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好きという熱量は何にも変えられない。本当に好きだったらやろう！

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味わい楽しさを届けるために、その豆を選ぶきっかけを伝えるために、ある程度味わいの表現はあるべきだと思う。その上で店ごとにどう表現するか、どこまで書くか、書かないか。

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スペシャルティコーヒーの中でもいろんな活動がある、いろんな面白さがある。もっとピンポイントに自分たちのコーヒーを表す言葉がありそう。

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なるべく寄り添って、なるべく失礼なく、心地よく、みんながコーヒーでハッピーに過ごしてもらうサービスにしていきたい。

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コーヒーの価格、仕入れ、ラインナップ。長くコーヒーをやるからこそ醸成される信念や考えもあると思いました。

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働く上での充足、意義、情熱。好きだから仕事にするコーヒーだからこそ、お客さんから跳ね返ってくるものを、コーヒーと向き合って生まれる価値を、全力で楽しみたいよねって思う。

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