コーヒー飲みに行く時くらいノーデジタルで、感覚を楽しもう。

自分にとっての「おいしい」をどこまで明確にできるか、焙煎はそれ次第。とにかくおいしいコーヒーを飲もう。

今回から3週連続で、TASK COFFEEの田崎さんと一緒にお話しします！今回はバリスタの「人」としての仕事について。

ランニングとてもおすすめ！頭が勝手に動く！

真っ直ぐ堂々と自信を持って、伝えるべきものを伝えたい、いいものを届けたいと思った。

リスペクトを持って、それそれのおいしさを楽しもう

その豆を選んだということが価値だし、その価値をもっと意識してコーヒーをやりたいと思った

すごい盛り上がりで濃い1週間だった！みんなはどこが楽しかった？？

バリスタのキャリア、コーヒーの仕事のキャリア、もっともっと楽しく自由に考えていきたい！

まだまだ気づくことがたくさんありそう。日本の良さにも改めて気づけそう。これからも楽しみ。