ไปย้อนดูเส้นทางที่ไม่ได้ปูลาดด้วยกลีบกุหลาบ แต่ต้องต่อสู้ฟันฝ่า ในฐานะผู้บุกเบิกวัฒนธรรมกาแฟในอเมริกา และส่งออกแฟรนไชส์ไปไกลทั่วโลก มาจนถึงช่วงเวลาตกต่ำสุดขีดจากวิกฤตแฮมเบอร์เกอร์ แต่อย่างไรก็ตามนางเงือกตนนี้ ก็สามารถฝ่าฟันวิกฤตครั้งแล้วครั้งเล่ามาได้ ด้วยการยืนหยัดรักษาปรัชญาดั้งเดิมของตัวเองต่อไปอย่างไม่หยุดยั้ง