Pour Denis, "Vierzon" dʹYves Jamait touche quelque chose de très personnel. Cʹest une chanson sur les retrouvailles tardives avec son père géniteur. Une histoire quʹil a vécue personnellement, tout comme Yves Jamait.

Chaque semaine À lʹAbordage suit la trace de voyageurs aux profils variés. Cette semaine:

Photo: Singapour Skyline

Oui, cʹest beau. Flottons avec lui à travers les océans et demandons-nous comment naît un iceberg. Nous irons avec les chasseurs dʹiceberg et les organes de surveillance de ces monstres des mers. Nous caresserons la croupe glaciale de ces monstrueux glaçons et constaterons que les icebergs cʹest comme les Schtroumpfs: plus ils sont vieux, plus ils sont bleus.

Teri préférait les distractions avant LE déclic qui lʹa poussé à étudier sérieusement.

Kermesse gastronomique dédié à la saucisse tessinoise, farandole de spécialités carnassières, le canton du Tessin est un bout de pays qui a la tradition de la charcuterie.

"Park Slop Food Coop" est le nom dʹun magasin coopératif légendaire des Etats-Unis. Créée en 1973 dans le quartier de Brooklyn à New-York par une bande de copains qui en avaient assez de la "malbouffe", lʹenseigne reste, 45 ans plus tard, à la pointe de la qualité alimentaire et de lʹexpérimentation sociale tout en étant solide économiquement. Il nʹest donc pas étonnant que certaines personnes, ailleurs, aient souhaité sʹen inspirer. Cʹest le cas en Belgique où "Bees Coop", le premier supermarché participatif et coopératif du pays a vu le jour à Schaerbeek il y a quelques mois. Et le succès est fulgurant. 1800 personnes ont déjà dit oui à lʹaccès à des produits de qualité à des prix accessibles à tous, moyennant quelques heures de bénévolat par mois pour les coopérateurs.

La gastronomie, ça parle de plaisir, mais pas que. Ça parle aussi d'habitude, de société, de santé, de culture... de symbolique, de religieux... et on en passe. Mais ça reste de la boustifaille et c'est ça qu'est bon! D'ailleurs, quand c'est qu'on mange?