‘What We Know About the Chemical Bases of Wine Aroma Perception’. Vicente Ferreira, catedrático de Química Analítica y director del Laboratorio de Análisis del Aroma y Enología (LAAE) de la Universidad de Zaragoza, es el primer científico español que ha sido invitado a impartir la conferencia honorífica del Congreso nacional de la Asociación Americana de Enología y Viticultura (ASEV), que ha tenido lugar en California. Tal y como relata en el programa Ágora, Ferreira ha compartido los últimos avances sobre las bases químicas de la percepción del aroma del vino. La ASEV concede este honor solo a investigadores con una reputación de excelencia internacional en su campo de investigación. De hecho, en sus 74 años de historia es la primera vez que este reconocimiento recae en un científico español.

La empresa aragonesa Dive Medical ha recibido uno de los galardones del reto global de emprendimiento ‘Santander X Global Challenge, The AI Revolution’, promovido por Santander, Microsoft y Oxentia Foundation. El reto reconoce a empresas nuevas y en expansión que emplean la inteligencia artificial (IA) para ayudar a la sociedad a superar retos importantes. Marta Ortín, experta en Tecnología de la firma aragonesa, cuenta en Ágora cómo ha sido este evento celebrado en el campus de Microsoft en Silicon Valley (EEUU), con diversos responsables de la entidad financiera y la tecnológica, junto a expertos de la industria e inversores. Los seis ganadores, tres startups y tres scaleups, han despuntado entre más de 540 participantes de 11 países. Los ganadores en la categoría Startup han sido, además de Dive medical, BioGrip (México) y Heartfelt Technologies (UK). Orquest (España), Splight (EE.UU.) y Legit Health (España) han ganado en la categoría Scaleup.

David Leigh, investigador de la Universidad de Manchester, encargado de cerrar la Bienal de Química de Zaragoza con una mágica puesta en escena, explica en Ágora qué son las máquinas moleculares en las que está trabajando. El grupo del profesor David Leigh trabaja en el desarrollo de sistemas que sintetizan moléculas que se comportan como máquinas y que permiten obtener materiales funcionales y una mejor compresión de la Física y la biología. Ágora pone fin así a la temporada en Nunca Es Tarde y a la magnifica Bienal de la RSEQ celebrada en Zaragoza.

Ágora especial realizado desde la Residencia Universitaria de Jaca, sede de la III Escuela de Biología Celular y Molecular del Cáncer. Una de las grandes protagonistas del programa es la investigadora del CNIO y astronauta de la Agencia Espacial Europea Sara García Alonso. Los investigadores Alberto Jiménez Schuhmacher (Instituto de Investigación Sanitaria Aragón), Javier Hernández Losa (H.U. Vall d´Hebron) y Víctor Sánchez Arévalo (UFV y Hospital 12 de Octubre), entre otros, completan la nómina de invitados de este programa especial.

La Universidad de Zaragoza coordina el proyecto formativo de Inteligencia Artificial y Sistemas Autónomos Cognitivos denominado UNIDIGITAL IASAC. En esta iniciativa participan la universidad Miguel Hernández, y las de Salamanca, Oviedo, País Vasco, Illes Balears, Las Palmas de Gran Canaria, la Politécnica de Valencia y la Autónoma de Madrid. Expertos de estas instituciones han preparado un repositorio para poder construir de manera oficial diferentes formatos docentes que pueden ir desde la autoformación a complementos formativos que aporten valor añadido a las ofertas regladas de enseñanzas universitarias. Lo explican en Ágora el Vicerrector de Unizar Francisco Serón y el director general en el ministerio de Asuntos Económicos y Transformación Digital, Manuel González Bedia.

Antonio Echavarren Pablos, presidente de la Real Sociedad Española de Química (RSEQ) e investigador en el Institut Català d’Investigació Química (ICIQ), analiza el momento actual de la Química y de la investigación a propósito de la Bienal de Química 2023 celebrada en Zaragoza.  

Ágora en Nunca es Tarde conversa con el Premio Nobel de Química 2021, el alemán Benjamin List. El investigador del Instituto Max Planck y la Universidad de Colonia, uno de los creadores de la organocatálisis asimétrica, ha sido el encargado de inaugurar la Bienal de Química 2023 de la Real Sociedad Española de Química, celebrada en Zaragoza.

Las autoridades dan por fallecidas a los tripulantes del sumergible de la empresa ‘OceanGate Expeditions’. Según algunos medios de comunicación de Estados Unidos, la Marina estadounidense detectó ya el domingo el sonido de una implosión submarina que probablemente procedería de este sumergible, Titán. Además, han sido encontrados restos que todo apunta a que pertenecen a este sumergible. Pero, ¿qué es y por qué se produce una implosión de estas características? Lo explica la física, meteoróloga y divulgadora del ‘eltiempo.es’ Mar Gómez.

Albarracín, además de ser una de las localidades más bonitas de Europa, tiene una historia excepcional a lo largo de la Edad Media siendo durante varios siglos tanto un reino de taifa independiente como después un señorío cristiano. Tras pasar de manos musulmanas a las cristianas, todavía se mantuvo como un señorío independiente que orbitó entre los intereses aragoneses y castellanos y que desafió a monarcas como Jaime I el Conquistador o Pedro III el Grande hasta que finalmente acabó siendo incorporado al reino aragonés. ¿Cómo fue este proceso?