Gli insetti a tavola. Tavola rotonda all’Entomodena del 15 aprile 2023

Bellissima storia dell’ergotismo, malattia causata da un fungo che colpisce la segale e ha causato moltissimi morti in passato

Mio zio Livio ospite speciale nel mio podcast per raccontare la vita dura di un mungitore nel lodigiano, dagli anni Novanta del 1900

Damien Charannce ci parla della Consorteria per la quale è presidente, a Cogne, in Valle d'Aosta. Una realtà simile alla Partecipanza agraria (episodio #26), ma in montagna

Camilla Comaschi: Product and Sustainability Manager di xFARM, con noi per spiegarci l'agricoltura digitale di un futuro che è già realtà

La NON diversità genetica della patata ha determinato le grandi carestie in Irlanda, per la sensibilità alla peronospora, malattia della patata

La partecipanza agraria, una forma di proprietà collettiva del territorio agrario. Alberto Reggiani, Presidente della Partecipanza agraria di Nonantola ci spiega in 20 minuti questa realtà particolare. Su youtube un video estensivo di questo episodio! Iscriviti al mio canale agrifake

Come possono le aziende agricole sopravvivere in un mercato difficile? A mio parere due principali strade, e a seconda del contesto una non esclude l'altra

Fare agricoltura non è così semplice e non è sempre così facilmente redditizio come si può immaginare. In questo episodio capiamo meglio quali possono essere le difficoltà

Il breeding (o miglioramento genetico) partecipativo è a volte proposto come una valida alternativa breeding (o miglioramento genetico) classico. È sempre così?

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Fonte: CECCARELLI S. (2016) Mescolate contadini mescolate. Cos'è e come si fa la selezione genetica partecipativa. Pentàgora, Rete Semi Rurali