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  • Ep. 104 Todo lo que debes saber sobre las alergias con la Dra. Mariana Carmona

    Hoy platicamos en este episodio con la Dra Mariana Carmona sobre qué son las alergias y sobretodo qué hacer con ellas.

    Desmitificamos todo sobre lo que significan las alergias, las intolerancias y todo aquello que asumimos y llamamos "alergias".

    Mariana es Médico Cirujano por  la Universidad La Salle, es también Pediatra Médica por la UNAM y entre sus muchos estudios y cursos está Alergia e Inmunología Clínica Pediátrica,  Food Allergy From primary prevention to treatment and intervention en Chicago, Illinois y trabajado en varios hospitales a nivel nacional y en el Children´s Hospital of Philadelphia.

    Ha trabajado también en el Centro de Investigación Clínica en Asma y Enfermedades Alérgicas S.C. y tiene un sin número de publicaciones e investigaciones al respecto. 

    Mariana nos ayudó a entender qué son las alergias y las diferencias con otros conceptos como las reacciones o las intolerancias que no deben ser tratadas como alergias. Platicamos de cómo tratarlas, de dónde vienen y qué oportunidades tenemos para mejorar la calidad de vida cuando nos enfrentamos a cualquier tipo de alergia pues hay muchos mitos que no conocemos y que aquí te presentamos!

    Sigue a Mariana en Instagram: @dramariana.alergias

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    1 hr
  • Ep 103 - Universo Sorprendeme con Haru Healing

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    1 hr 3 min
  • Ep. 102. Cómo eliminar el plástico de tu vida

    Hasta 2018 José Carlos Ferrer, fundador de Desplastifícate, nunca había comprado ningún producto ecológico y pensaba que los veganos caían en el extremismo.

    Todo cambió cuando empezó a informarse sobre la crisis climática, los tóxicos que tienen los productos de limpieza y cuidado personal más vendidos y el impacto negativo que las empresas están teniendo en el futuro del planeta.

    A partir de ahí, decide crear Desplastifícate. Una empresa que nace para cuestionar cosas que aunque parecen “normales” no están bien cómo utilizar una botella de plástico por un mes y luego tirarla a la basura y dejar que contamine por 500 años, comprar detergente de ropa con ingredientes cancerígenos y trabajar para empresas que explotan a sus trabajadores y los recursos naturales del planeta.

    Hoy Desplastifícate es una tienda en línea de productos a granel que conecta a los mejores productores de México con consumidores educados dispuestos a consumir de forma más inteligente y responsable.

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    58 min
  • EP. 101: SobreMesa el arte de gozar la comida y la compañía
    La comida tiene un componente social sumamente importante, compartimos mucho más que la comida al momento de comer y la sobremesa, eso que tanto nos gusta a los mexicanos, es el arte de saber pausar para gozar la comida y también de la compañía, algo tan natural pero que no todos sabemos hacer porque nos gana la prisa. Compartir una mesa es pausar, disfrutar y armar comunidad, así que Pau y Val se sentaron a platicar con Lucia Benitez, co-fundadora de SobreMesa para hablar precisamente de esto, del placer de compartir una mesa, y todo lo que esto conlleva. Porque creemos que alrededor de una mesa compartimos comida, risas, aromas, recuerdos, sabores, lágrimas y tanto más que alimenta nuestra alma.Suscríbete para apoyar al podcast y comparte tus episodios favoritos
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    56 min
  • Ep. 100 Transformando los retos en oportunidades para vivir - con Celina del Villar

    Una plática llena de inspiración y de ejemplo, el cómo los retos se terminan convirtiendo en grandes oportunidades y en verdaderos portales de transformación. 

    Hoy Celina del Villar nos abrió su corazón para compartirnos cómo un tema de salud cambió su vida por completo y cómo es que le dio la vuelta para crecer y convertirse en su mejor versión.

    Celina del Villar es Conductora, modelo, deportista, speaker, mamá y esposa. Inició su carrera muy joven, con tan solo 16 años convirtiéndose en una de las top models mexicanas, carrera con la que recorrió las pasarelas más importantes de Latinoamérica, Europa y Asia.

    Fue conductora del reality show de Discovery Home & Health Vestido De Novia México y del programa Cuídate de la cámara de Sony Entertainment Television.

    Celina es autentica, sus amigas dicen que ed la mas leal, alguien que celebra tus logros y abraza tu dolor. Es divertida, bailadora, inteligente y creativa, un ejemplo de perseverancia, de desafiar las normas.

    Con una figura espectacular, Celina es hoy una de las figuras del deporte y bienestar en Mexico, pero confiesa que no siempre fue así… por el contrario solí llevar una vida sedentaria, y fue hasta después de los 40 que se volvió maratonista.

    Hoy es una de las voceras de este deporte, y quien a sus 53 nos invita a redefinir lo que los años representan.

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    1 hr 14 min
  • Ep 99 - Salud y Proteina Animal con Warenka Smutny

    Existe mucha polémica en torno a comer o no proteína animal, si es bueno o no para la salud. En este episodio traemos a la luz cómo el bienestar de los animales y de la tierra impacta en nuestra salud. Platicamos con Warenka Smutny, co-fundadora de Vikinga Tropical, una granja regenerativa, que cuida la tierra tanto como cuida a los animales brindándoles una vida sana y ética dando como resultado proteína sin antibióticos, sin hormonas agregadas, sin aditivos. Es importante saberlo porque la agricultura regenerativa impacta en la calidad de las vitaminas y minerales que consumimos, así como reduce enormemente los riesgos por enfermedades derivadas del consumo de antibióticos, hormonas y tanto más que no sabemos estamos consumiendo. Una platica honesta, en crudo sobre un tema del que todos somos participes y tenemos en nuestras manos el poder de cambiar para vivir en un mundo mejor.

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    1 hr 15 min
  • Ep 98. Ver sin usar nuestros ojos con Manuel Barrón - Aha Moment 98

    El método VEO (Visión Extra Ocular) significa "ver" sin nuestros ojos materiales y es algo que todos podemos hacer desde que somos niños pero lo perdemos cuando crecemos por imposición o por cultura. 

    En este episodio platicamos con Manuel Barrón, instructor certificado de la metodología VEO que se dedica a entrenar niños y adultos en esta habilidad para impactar el desarrollo mental y crecimiento de la conciencia en los que lo practican.

    Manuel es ingeniero mecánico pero en su camino y búsqueda de crecimiento personal se ha dedicado a certificarse en temas como zhineng qigong, access conciousness, ressonance repatterning y el método VEO. 

    Con él platicamos de esta capacidad con la que todos contamos y cómo nos podemos beneficiar y mejorar nuestra salud emocional y mental. 

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    1 hr
  • Ep. 97. Para qué sirven los alimentos fermentados con Raquel Guajardo - Aha Moment 97

    Esta semana hablamos con Raquel Guajardo, una experta en alimentos fermentados.

    ¿Sabías que en la antigüedad se fermentaban los alimentos y las bebidas justo para mantenerse?

    Pues el resultado de esta fermentación es un regalo para nuestra digestión, nuestra microbiota y nuestra salud en general.

    Kefir, yogurt, queso, kombucha, kimchi, miso y hasta el vino son fermentos que hemos consumido durante siglos!

    RGB Alimentos fue fundada en 2015 por Raquel Guajardo Buerón.

    Ella está certificada como Health Coach por el Institute for Integrative Nutrition y es coautora del Libro “Kombucha, Kefir, and Beyond” Autoridad en México en el tema de fermentación. Raquel creó RGB Alimentos como propuesta de salud ancestral para atender problemas digestivos, enfermedades auto inmunes, alergias, reforzar sistema inmunológico y evitar efectos prematuros de envejecimiento.

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    57 min
  • Ep. 96 ¿POR QUE NO SIRVEN LAS DIETAS? con Monica Strauss
    ¿Por qué las dietas no funcionan? Paleo, Keto, Atkins, Mediterránea, Vegana... existen infinidad de dietas y tras un tiempo de ponerlas en práctica, generalmente regresamos a nuestro peso anterior ¿por qué?
    Platicamos con la Food Coach Monica Strauss quien además de tener certificaciones como Health Coach y Medicina Funcional es Licenciada en Psicología, para entender la compleja relación entre la comida, las emociones, la nutrición y las expectativas sociales. Si las dietas funcionaran todos estaríamos en nuestro peso ideal, pero no es así, es algo mucho más complejo que tiene que ver con nuestros hábitos, nutrición, emociones y un plan integral de salud. Suscríbete para apoyar al podcast y comparte tus episodios favoritos
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    1 hr 17 min
  • Ep. 95: ¿POR QUÉ HACER UN DETOX? Con Dr. Alejandro Junger

    Escuchamos la palabra detox por todos lados, se ha puesto de moda detoxificarnos, pero ¿es necesario? ¿por qué deberíamos hacerlo? ¿qué pasa en nuestro cuerpo cuando hacemos un detox? ¿qué debemos de eliminar de nuestra dieta al hacer un detox? Estas y más preguntas nos sentamos a hacerlas al experto en el tema, el Dr. Alejandro Junger, médico cardiólogo y Fundador del Programa Clean, autor con tres libros dentro de los más vendidos del New York Times. Se le ha llamado “El padre de la detoxificación” y muchas personas de todo el mundo siguen su programa Clean, incluso dignatarios, líderes de opinión y celebridades de primer nivel como Gwyneth Paltrow.  Asi que prepararte a escuchar ciencia pura, de una manera muy sencilla con uno de los grandes maestros en el tema a nivel mundial.

    Sigue al Dr. Alejandro Junger en Instagram, Facebook y Twitter

    Encuentra sus libros de la lista de los más vendidos del New York Times 

    Ten una consulta médica con el Dr. Junger aquí

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    58 min

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