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Or


🍽🇩🇿 C’est vrai qu’on ne connaît pas vraiment la cuisine algérienne. Enfin, si ON la connaît mais eux, les autres non. Pourtant, à l’image du pays, c’est une gastronomie riche qui mériterait que l’on s’y attarde un peu plus. C’est ce que fait, Hanane Abdelli à travers son restaurant, Mama Nissa à Paris, et plus récemment avec son livre, Goût d’Algérie (aux éditions Mango), qu’elle a co-écrit avec sa maman, Anissa, avec de sublimes photos d'Aline Princet.
✨Dans ce livre, mère et fille partage 60 recettes qui couvrent l’ensemble des wilayas algériennes, allant de la rechta blanche, au sviti et en passant par les incontournables sardines à la darsa. Ce qui est beau avec ce livre c’est qu’elles inscrivent dans le marbre des décennies d'histoires et de secrets dit à l’oral. C'est finalement, la parfaite solution à l’habituel, 3nik misanak, ton œil est la balance, que nos mères nous lancent.
🚨On s'excuse d'avance pour le problème de son !
Bonne écoute ✨
📧Pour nous envoyer des questions, écrivez-nous à [email protected] ou par dm sur Instagram, @allo213podcast.
Pour aller plus loin:
👉 Marseille = cuisine algérienne? Un épisode de la série culinaire d'AJ+, La dalle, présentée par Yasmina Bennani.
👉L'épisode "Le couscous à l'agneau de Yasmine", du podcast des Racines et des plats d'Ouest France.
CRÉDITS:
Allô 213 est un podcast original indépendant. Créatrice, réalisatrice et monteuse : Donia Ismail.
ARCHIVES:
-Bahdja Bidha, Dahmane El Harrachi
-Les Héritières - Hanane (Mama Nissa), un reportage de Liiktv.
-Demain, c'est B3ID (Live session), TIF
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
📚 Il m’a fallu du temps avant de découvrir Assia Djebar. C'était il y a quelques années, dans une librairie parisienne. Je parcourais les étagères quand soudain, je tombe sur la mention “de l’Académie française” m’avait interpellée. Je me suis sentie honteuse de ne pas connaître cette si grande femme, première femme musulmane, maghrébine à entrer dans cette institution.
Peu voire pas du tout étudiée, Assia Djebar est pourtant un pilier de la littérature francophone et son œuvre riche et palpitante se trouve au Panthéon de la littérature.
👉 Pourquoi Assia Djebar est-elle si peu étudiée?
👉 Pour répondre à cette question, Donia ISMAIL a rencontré Faïza Zerouala, journaliste et co-autrice de la sérieAssia Djebar, une pionnière immortelle publiée sur Médiapart.
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-Extrait de Femmes d'Alger, de Kamal Dehane.
-Appel de l'Union générale des étudiants musulmans algérien du 19 mai 1956
-Jean-Michel Apathie qui revient sur les enfummades, France 5
-Hommage à Assia Djebar, Arte Journal
-Assia Djebar (1936-2015), une vie entre deux rives, France Culture
-El Barah, Guerouabi
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Une fois par mois, Allô 213 vous présente L’top, une petite pastille qui revient sur une sortie, - un livre, un film, une série, une expo- avec son auteur ou son autrice.
Bonne écoute ✨
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👉Le concert Arte de Gnawa Diffusion
👉L'Algérie vue du ciel, de Yann-Arthus Bertrand (France 2)
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- Maalem Hamid El Kasri, Moulay Ahmed / Lalla Aicha
- Hesna El Becharia, Jinger Mama
- Hesna El Becharia, Djaraïr Johara
- L'Algérie vue du ciel,Yann-Arthus Bertrand
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🇩🇿 Vous commencez à avoir l’habitude: une semaine sur deux, ce n’est pas un gros épisode qui vous attend mais l’TOP, notre pastille de recommandation de productions 100% DZ.
🎧 Pour être honnête, j’avais préparé un épisode. Il était prêt à sortir, mais l’actualité en a décidé autrement. Alors cette semaine, on fait une petite entorse à la règle. Cette semaine, Allô 213 vous propose un épisode bonus et donc spécial en lien avec la situation actuelle en Palestine.
🇵🇸 Je pense parler pour beaucoup quand je dis que les images qui nous arrivent de Gaza nous bouleversent. Depuis le 7 octobre, on retient notre souffle, constamment. Je préfère être claire: chaque vie compte et nous pleurons chaque vie, des deux côtés.
✨Il y a une pancarte qui m’a fait énormément réfléchir. C’est Walid Cheikh qui l’a pris en photo, lors d’une manifestation en soutien aux Palestiniens, organisée à Oran. “Mes grands-parents étaient aussi désignés comme terroristes quand ils ont combattu la colonisation française.” Et c’est vrai que depuis le 7 octobre, la comparaison se répand de plus en plus, dans le milieu militant certes, mais surtout dans les cercles de chercheurs et universitaires qui travaillent sur la colonisation algérienne.
💬 Peut-on comparer le 1er novembre 1954 au 7 octobre 2023 ? Que cache cette utilisation effrenée du mot “terrorisme” pour qualifier les Palestiniens ? Le parallèle avec l’Algérie aide-t-il à comprendre ce qui se joue aujourd’hui en Palestine?
👉 Pour répondre à ces questions, j’ai interrogé Muriam Haleh Davis, professeur associate en Histoire à l’Université de California, Santa Cruz, spécialiste de la colonisation française en Algérie.
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CRÉDITS
- Mustafa Barghouti sur CNN
- Toussaint Rouge en Algérie, INA
- Abdelaziz Boutelfika, alors Ministre des Affaires étrangères, sur le soutien palestinien (1967)
- L'histoire coloniale derrière la guerre Israël-Palestine, Histoires Crépues
-Edward Saïd and Palestine, documentaire (1988)
RESSOURCES
- Israël Palestine, l'égalité ou rien, Edward Saïd
- Jenin, Jenin, Mohammed Bakri
- OLP: vers l'État palestinien, Alain Gresh
- Boire la mer à Gaza, d'Amira Hass
- Gaza: articles pour Haarets 2006-2009, Gideon Lévy
- Itinéraires de Paris à Jérusalem: La France et le conflit israélo-palestinien, Farouk Mardam et Elias Sanbar
- L'identtié palestinienne: La construction d'une conscience nationale moderne, Rachud Khalidi
- Les révolutionnaires ne meurent jamais, Georges Habache
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🇫🇷Il y a parfois des débats qui tournent en boucle à la télévision, dans les médias ; des débats creux mais récurrents en France.
Celui sur le voile est l’un d’eux. Alors pour étouffer les voix ignorantes, ce débat franco-français a besoin qu’on le remette dans un contexte pour comprendre l’hystérie qui agite nos médias et notre classe politique. Car ce qui se joue aujourd’hui ne peut être lu sans ce contexte précis. Le débat du voile en France s’inscrit dans une historicité du voile, dans celle du colonialisme. Il prend ses racines en Algérie française et devient un “problème” une fois que la guerre d’Indépendance éclate. C’est cet héritage colonialiste qui est réactivé aujourd’hui sur nos plateaux.
L’obsession du voile est-elle une fabrication coloniale ?
👉 Pour répondre à cette question, Donia ISMAIL rencontré Nacira Guénif, sociologue et anthropologue, autrice de l'essai Des beurettes">Des beurettes paru en 2003 et professeure à l’unviersité Paris VIII.
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Allô 213 est un podcast original indépendant. Créatrice, réalisatrice et monteuse : Donia Ismail.
- Julien Odul au Conseil régional de Bourgogne Franche-Comté
- "Hijab dans le foot: Marleix interpelle Borne"
- Marine Le Pen sur LCI
- Edward Saïd, pionnier du postcolonialisme , France Culture
- Quand la France dévoilait de force des musulmanes en Algérie, Le Monde
- Toussaint Rouge en Algérie - Archive INA
- EMSI aide à l'émancipation des musulmans
- Femmes dans la guerre d'Algérie, portrait de deux combattantes de l'ombre, BFMTV
- Les porteuses de feu de la bataille d'Alger, Canal Algérie
- Kassaman, hymne de l'Algérie
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Une fois par mois, Allô 213 vous présente L’top, une petite pastille qui revient sur une sortie, - un livre, un film, une série, une expo- avec son auteur ou son autrice.
Les images des incendies en Kabylie, en juillet dernier, ont hanté nos esprits. Et pour beaucoup, face à cette catastrophe d’une rare ampleur, on s’est senti impuissant.
Lina Boumedine, algérienne de 27 ans qui bosse dans le cinéma et dans le domaine musical, a voulu faire quelque chose ; a voulu aider à son humble échelle. Alors trois mois après ces incendies, elle monte sur pieds cette hafla pour se réunir, se rassembler et mais surtout lever des fonds pour ces familles en Kabylie ; mais aussi pour des familles marocaines touchées par le violent séisme de septembre dernier.
Bonne écoute ✨
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CRÉDITS:
Création originale et réalisation : Donia Ismail.
MUSIQUE:
Bimo, TIF
KasbaH, Gibraltar
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Si vous avez l’habitude d’écouter Allô 213, ce début d’épisode doit vous semblez un peu bizarre. Je suis Donia Ismail, et depuis deux ans, je réponds à toutes vos questions sur l’Algérie, à l’aide d’un spécialiste. On a parlé du Selecto, du drapeau algérien, de Soolking, Cheb Hasni, de l’empire ottoman et j’en passe. Dans quelques semaines, le premier épisode de la saison 3 arrivera dans vos oreilles (👀), mais avant ça, pour vous faire patienter un peu, je vous ai concocté un épisode un peu bonus.
On a reçu beauuuuuuucoup de questions au fil des mois. Certaines qui ont pu faire l’objet d’épisodes. D’autres, pourtant pertinentes, n’ont pas pu se transformer en un épisode d'une vingtaine de minutes. Alors, ce mois-ci, on a sélectionné quatre questions que l’on n’a pas pu approfondir mais qui méritent tout de même des réponses!
CRÉDITS:
Allô 213 est un podcast original indépendant. Créatrice, réalisatrice et monteuse : Donia Ismail.
Sketch de Fellag, "L'administrat ion coloniale et l'histoire des noms de famille algériens"
Booba et la sauce algérienne
Reportage sur Nawhal's, 2011
Commentaires de Hafid Derradji face au but d'Antar Yahia, matc h au Soudan, 2009
Antar Yahia qui racont e son but face à l'équipe d'Égypte
Manfiestations face à la venue d'Emmanuel Macron en Algérie, 2022
Diego Maradona soutient l'équipe nationale algérienne
Reportage Europe 1, "La France réduit les visas accordés à l'Algérie"
MUSIQUES:
Complex World All Good Folk
One, Two, Three, Viva l'Algérie, Mahfoud et Sonia
One, Two, Three, Viva l'Algérie, Groupe Parlermo
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Le 22 juillet 1939, naissait à Paris, Warda, une étoile à la voix mémorable, qui berce encore aujourd’hui le quotidien de nombreux d’entre nous, en Algérie, mais aussi dans l’ensemble de la région dite du monde arabe et dans les diasporas. D’ailleurs, elle est si importante dans le patrimoine algérien, qu’on la surnomme l’Algérienne, Warda el Djazaïria. Dès son nom, est inscrit le lien qu’elle entretient au pays de son père.
Warda, c’est une présence scénique rare, une voix ennivrante et des chansons intemporelles qui vous transcendent. Warda, c’est aussi le parcours rare d’une Algérienne qui perce en Égypte, qui entre dans le très sélect Olympe des divas arabes. C’est aussi, le combat pour une Algérie libre et indépendante, dès ses premiers morceaux. Bref, Warda, c’est un trésor familial, qui se passe de génération en génération.
Alors pour le dernier épisode de la saison, on était obligé de revenir sur cette figure intemporelle algérienne, qui encore aujourd’hui, rien qu’à son évocation, ravive de doux souvenirs.
Que représente Warda pour les Algériens? Comment ce lien se crée-t-il avec l’Algérie? Et quel est son héritage encore aujourd’hui?
👉Pour répondre à ces questions, Donia Ismail a rencontré Hajer Ben Boubaker, créatrice du podcast VintageArab, documentariste sonore et chercheuse indépendante qui travaille sur les musiques arabes. Nous l'avions déjà invitée pour l'épisode sur Cheb Hasni.
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Bonne écoute ✨
CRÉDITS:
Allô 213 est un podcast original. Journaliste, créatrice et monteuse : Donia Ismail, Productrice et Réalisatrice : Amel Almia.
MUSIQUES :
Extrait de Warda Al Djazaïria, la diva d'Alger, de Paris et du Caire(France Musique)
Mein Gheir Leih - Mohamed Abdel Wahab
Fi Youm Wi Lila - Warda
Hekayti Maa Al-Zaman - Warda
Harramt Ahebak - Warda
Min Baid - Warda
El Euoun El Sood - Warda
Batwanis Beek - Warda
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Le 29 juin 1992, alors que l’Algérie glisse doucement vers le chaos, son président, Mohammed Boudiaf, arrivé à la tête de l’État quatre mois auparavant, est assassiné violemment à Annaba, en plein discours télévisé. Quelques mois plus tôt, la première élection libre tourne au fiasco, quand les chefs de l'armée et de la police politique annulent le scrutin voyant les scores du Front Islamique du Salut, en passe d’entrée et de rafler la majorité des sièges à l’Assemblée.
Cet épisode, je l’ai en tête depuis la création d’Allô 213. Car, quand on parle de Boudiaf à nos anciens, c’est toujours la même phrase, le même ton qui revient: celui du regret, d’un homme parti trop tôt, coupé dans son envie de réformer l’Algérie. Alors que le chaos s’annonçait, lui était une figure d’espoir pour certains.
Mais Boudiaf aurait-il pu sauver l’Algérie? D’ailleurs qui est-il? Pourquoi les généraux font-il appel à lui en janvier 1992 pour diriger l’Algérie? Quels sont les stigmates de cet assassinat dans l’Algérie contemporaine?
👉Pour répondre à ces questions, Donia Ismail rencontré François Gèze, éditeur, directeur des éditions La Découverte de 1982 à 2014 et membre d’Algeria Watch.
Attention, cet épisode aborde des sujets sensibles: guerre et terreur.
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Allô 213 est un podcast original produit par Arabia Vox. Journaliste, créatrice et monteuse : Donia Ismail, Productrice et Réalisatrice : Amel Almia.
MUSIQUES :
https://uppbeat.io/t/brock-hewitt-stories-in-sound/fade
License code: J0V5NVKGPA1OXJX9
https://uppbeat.io/t/philip-anderson/currents
License code: QFLTXPWNEUWOBSD9
https://uppbeat.io/t/alex-besss/threatened
License code: LM0BMXEJTKBXLVH3
https://uppbeat.io/t/monument-music/we-made-it
License code: UHNPS8FI0EFJD5P7
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
C’est l’un des grands rendez-vous des cinéphiles du monde : le Festival de Cannes, qui clôtura ses portes le 28 mai. Cette année, l'Algérie était en partie présente à Cannes… En partie, car elle ne l’était pas officiellement. Deux réalisateurs d’origine algérienne ont présenté des films ; le brésilien-algérien Karim Aïnouz avec Firebrand et Elias Belkeddar, à qui on doit le clip de Disco Maghreb, avec Omar la Fraise. Mais ces deux films sont produits par respectivement le Royaume-Uni et la France et sont donc britannique et français.
En mars 2022, un collectif de professionnels du cinéma a signé une tribune alertant sur la situation catastrophique du cinéma algérien. Il existe pourtant un cinéma algérien fort, avec des réalisateurs et réalisatrices de génie. Le succès de La Dernière Reine de Damien Ounouri, qui a bénéficié du Fonds de Développement des Arts, des Techniques et de l'Industrie Cinématographiques, en est un exemple concret. On en avait parlé dans le dernier épisode de notre pastille, L’top. Pourtant, il est très rare de voir des films algériens à l’affiche de nos cinémas.
L’Algérie est-elle une terre de cinéma? Le cinéma algérien est-il au bord de la catastrophe? Comment rendre cette industrie pérenne?
👉 Pour répondre à ces questions, Donia Ismail a rencontré Sofia Djama, réalisatrice des Bienheureux et membre de la nouvelle commission du cinéma algérien.
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Bonne écoute ✨
CRÉDITS:
Allô 213 est un podcast original. Journaliste, créatrice et monteuse : Donia Ismail, Productrice et Réalisatrice : Amel Almia, assisté de Racha Baraka.
MUSIQUES :
Music from #Uppbeat (free for Creators!):
https://uppbeat.io/t/aaron-paul-low/final-approach
License code: TWXHZ4FJB5BG9TSB
https://uppbeat.io/t/pecan-pie/the-story-begins
License code: WTLF9SSRP9RJPPX6
https://uppbeat.io/t/tobias-voigt/moonrise
License code: 4X4DDDJN8REBGWER
https://uppbeat.io/t/hele/volador
License code: PAJMHMLFVVLYAG7S
https://uppbeat.io/t/locran/weird-neighbors
License code: LBXMZ8KKRGWP1QHD
NOS RECOS :
👉143 avenue du désertde Hassen Ferhani
👉Leur Algérie de Lina Soualem
👉Les Bienheureux de Sofia Djama
👉Abou Leila d'Amin Sidi-Boumedine
📸PHOTO:
Capture du film 143 avenue du désert
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