No programa de hoje, aprenda a fazer uma deliciosa receita de carne de porco ensopada com cerveja. Ouça agora! 

Ingredientes:

• 1 KG e meio de copa-lombo
• 2 cebolas
• 2 tomates
• 2 dentes de alho amassados
• 1 buquê de ervas - tomilho, louro e alecrim
• 1 cenoura
• 350 ML de cerveja escura
• 1 colher de sopa de banha de porco
• Cheiro verde
• 1 colher de sopa de farinha de trigo

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Em homenagem aos brasileiros que moram fora do país, Flavio Trombino passa uma receita especial: feijão de todo dia.

E não custa lembrar: você que vive fora do Brasil também consegue acompanhar a programação da Rádio Alvorada FM! Não perca.

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No Alvorada Gourmet de hoje, Flavio Trombino fala de um molho especial para churrasco: vinagrete de banana da terra. Confira!

Ingredientes:

• Banana da terra
• Cebola roxa
• Tomates
• Cheiro verde
• Suco de limão
• Azeite
• Sal

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No Alvorada Gourmet de hoje, Flavio Trombino traz mais uma receita deliciosa: tartar de manga. Confira!

Ingredientes:

• 2 mangas
• 2 tomates médios
• 1 cebola branca
• 1 cebola roxa
• Suco de um limão
• 1 maço de cebolinha
• Sal a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite

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Mais uma sexta-feira chegou na capital mundial dos bares, dia perfeito para você fazer aquele tira-gosto de boteco em sua casa. Pensando nisso, Flavio Trombino passa uma receita especial: conservas de ovos de codorna. Confira!

Ingredientes:

• 30 ovos de codorna
• 1 colher de sopa de sal
• 150 ML de vinagre
• 150 Ml de água
• 2 folhas de louro
• Pimenta do reino em grão a gosto

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No Alvorada Gourmet de hoje, Flavio Trombino passa uma receita especial para dias frios: sopa de ervilha. Confira!

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Recentemente, a Rádio Alvorada completou 46 anos. Para homenagear a data, Flavio Trombino passa uma receita especial: amor em pedaços. Confira

Ingredientes para o recheio:

• 2 abacaxis ralados
• 1 xícara de chá de coco ralado
• 1 xícara e meia de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga

Ingredientes para a massa:

• 2 ovos
• 50 G de manteiga
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 2 xícaras e meia de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

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Ainda falando sobre suas vivências gastronômicas pelo estado de Goiás, Flavio Trombino passa uma receita com um nome curioso: Mentira. Confira!

Ingredientes:

• 500 G de polvilho doce
• 3 ovos
• 1 pitada de sal
• 2 copos lagoinha de óleo para fritar

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No Alvorada Gourmet de hoje, Flavio Trombino conta de sua visita ao estado de Goiás e fala sobre as preferências gastronômicas da região. Além disso, ele finaliza o programa com uma receita incrível: arroz com cúrcuma. Confira!

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No Alvorada Gourmet de hoje, Flavio Trombino aproveita a chegada do fim de semana e passa uma receita especial: mandioca frita. Confira!

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