Aprenda a fazer um molho de goiabada picante para acompanhar aquela carne do churrasco!

Ingredientes: 

• 200g de goiabada cascão 
• 100g de tomate
• duas colheres de sopa de vinagre de maça 
• uma colher de sopa de mostarda 
• uma colher de sopa de molho inglês 
• uma folha de louro 
• meia cebola picada 
• pimenta do reino a gosto 

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O programa de hoje é especial em celebração ao dia do pão, esse alimento tão tradicional que não pode faltar na mesa do brasileiro. 

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O mineiro é fã de uma carne de porco, não é mesmo? Hoje, Flávio Trombino traz dicas de como fazer uma costela suculenta ao molho barbecue acompanhado de batatas. Confira! 

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Em homenagem ao dia do Pecuarista, Flávio Trombino apresenta algumas dicas para você fazer um bife perfeito. Confira! 

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Finalizando a série especial de pratos alemães para comer na Oktoberfest, Flávio Trombino fala sobre sua ida à cervejaria Baden Baden com direito a entrada, prato principal e sobremesa alemã. 

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Dando sequência a série de receitas inspiradas na culinária alemã, hoje você vai conhecer o spätzle, o macarrão alemão. 

Ingredientes:

• 400g de farinha de trigo
• quatro ovos
• uma pitada de sal e de noz-moscada ralada 
• uma xícara de chá de água
• uma colher de chá de manteiga

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Dando sequência a série de pratos típicos alemães em celebração a Oktoberfest, Flávio Trombino apresenta uma receita especial de batatas recheadas. Confira! 

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Em celebração ao Oktoberfest, Flávio Trombino inicia uma série especial de receitas alemãs. O prato de hoje é o chucrute, uma conserva de repolho fermentado. Ouça!

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No episódio de hoje, o nosso chef Flávio Trombino apresenta dicas para você não errar na hora de preparar as comidas do dia a dia, seja aquele arroz soltinho, o feijão, ou a carne moída. 

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No episódio de hoje, Flávio Trombino recorre a um dos pratos mais tradicionais da cozinha brasileira, o macarrão alho ao óleo. Ouça as dicas do nosso chef para você fazer aquele prato perfeito!

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