Ans Meer – Geschichten zwischen Wasser und Land

Die Meerestraube ist eine essbare Algenart. Sie wird in Vietnam angebaut – und erforscht. Die Bremer Meeresbiologin Lara Stuthmann hat mehrere Monate im Küstenort Nha Trang verbracht. Wo andere wegen der langen Sandstrände Urlaub machen, hat Lara faszinierende Dinge über das Gemüse aus dem Meer herausgefunden. Was genau, und wieso die Alge ein Essen für die Zukunft ist, das erzählt sie Podcast-Host Katharina Guleikoff in dieser Folge. Lara bringt sogar eine Portion Meerestrauben mit und zusammen machen sie den Geschmackstest: Hält die Alge, was ihr Spitzname "grüner Kaviar" verspricht?

Vor 3.500 Jahren gab es einen Ort, an dem Menschen in geheime Riten eingeführt wurden. Eleusis war ein heiliger Ort der antiken Griechen. Dann wurde sein Tempel in Schutt und Asche gelegt. Hunderte Jahre später wurde Eleusis zu Elefsina, zum Fischerdorf, zur Industrieruine, zum Friedhof für Schiffe und jetzt zur Europäischen Kulturhauptstadt 2023.

Die Stadt wird Kulturhungrige wohl eher schockieren als verzücken. Auch verwöhnte Griechenland-Urlauber werden hier enttäuscht. Denn Elefsina zerstört regelrecht seine Küste mit einem Schuttplatz aus Rost, Öl und abgeplatztem Lack. Für alle, die in diesem Jahr dem Ruf der Kultur folgen, wird Elefsina damit zu einer echten Herausforderung – und damit um so interessanter, sagt der Journalist und Wahlgrieche Florian Schmitz. Über das Potenzial dieser kleinen Hafenstadt, vor den Toren Athens, hat er mit Podcast-Host Katharina Guleikoff gesprochen.

In der zweiten Folge geht es ins Weltnaturerbe Niedersächsisches Wattenmeer, nach Carolinensiel-Harlesiel. Dort hat Podcast-Host Katharina Guleikoff ihre Gummistiefel angezogen und ist ins Watt gestapft – zusammen mit Joke Pouliart. Er ist zertifizierter Nationalparkführer, liebt die Weite des Watts und seine faszinierende Artenvielfalt. Mit Katharina beobachtet er Schnecken im Schlick und Vögel in der Luft. Und erzählt, was ihn besonders beschäftigt: Wie kann dieser wundersame Lebensraum bewahrt werden, trotz Klimawandel? Wie gelingt nachhaltiger Tourismus?

Die Insel Caye Caulker in Belize ist ein berauschender Mikrokosmos. Hier leben arm und reich, Einheimische und Touristen direkt nebeneinander. Und Naturwunder treffen auf menschengemachten Müll. Wie die Insel diesen Balanceakt schafft, das hört ihr in der neuen Folge von Ans Meer.

Ein Meer aus sieben verschiedenen Blau- und Türkistönen, dazu weißer Sand und Kokos-Palmen: Die Karibik-Insel Caye Caulker in Belize ist auf den ersten Blick ein lebendig gewordener Reisekatalog. Das Urlaubsparadies lockt mit zahlreichen Rochen, Haien, Schildkröten und Pelikanen. Dazu an jeder Ecke Cocktails, frisch gekochter Fisch und Sonnenschein. Doch Caye Caulker ist auch dreckig. Plastikreste sammeln sich im Seegras, Hunde wühlen darin nach Essbarem und direkt neben dem schönen Hotel, wohnt jemand in einer Bretterbude und schläft statt in einem Bett nur in einer Hängematte.

Caye Caulker ist trotzdem mehr als eine Insel mit wirtschaftlichen Problemen und einem Müllberg, der jedes Jahr wächst.  Sie ist auch Heimat – für diejenigen, deren Familien schon immer hier waren und für alle anderen, die von weit weg kommen und nicht mehr wegwollen. Die einen als Arbeitsmigranten, die anderen als Aussteigerinnen. Zum Auftakt der vierten Staffel ist Host Katharina Guleikoff in das Paradies gereist und hat Menschen getroffen, die immer ein ehrliches Lächeln auf den Lippen haben, hart arbeiten und die derste Regel der Insel ernst nehmen: Go Slow.

Quallen sind aus der Ferne anmutig und faszinierend, aus der Nähe ekeln wir uns oft vor ihrer glibberigen Konsistenz oder haben sogar Angst vor ihren Tentakeln. Während unser Verhältnis zu ihnen ziemlich ambivalent aussieht, ist der Meeresbiologe Jan Dierking ein Fan der Meduse. Denn die Qualle ist nicht nur ein 500 Millionen Jahre altes Tier und dazu anmutig wie von einem anderen Stern, auch ihr Potential wird gerade erst entdeckt. Aus ihr könnten Kosmetika und Medikamente hergestellt werden- sogar als das nächste Superfood wird sie gehandelt. Podcast-Host Katharina Guleikoff hat sich auf Tuchfühlung mit dem fremdartigen Lebewesen begeben.

Im indischen Arambol holen sich Kühe morgens ein Croissant beim Bäcker, Hippies trommeln am Strand und alle lassen sich von der Magie Goas berauschen. Die Choreographin und Yogalehrerin Brigitte Breternitz hat sich verliebt in den kleinen Ort Arambol, ein Paradies an der westindischen Küste. Vor fünf Jahren kam sie das erste Mal nach Goa und seitdem taucht sie jeden Winter wieder ein in das Leben unter Künstlerinnen, Aussteigern, Goanesen – und den Zauber des Meeres. Mit Podcast-Host Katharina Guleikoff hat sie über Yoga, kosmische Energien und die kreative Szene in Goa gesprochen. Und darüber, wie sie einmal aus Indien fliehen musste.

Der Marianengraben ist der tiefste Punkt der Erde. 11.000 Meter geht es dort hinab in eine fremdartige Welt unter Wasser. Dort unten gibt es kein Licht und trotzdem könnte hier das Leben auf der Erde seinen Anfang genommen haben. Glaubt zumindest Walter Menapace. Der Wissenschaftler erforscht Schlammvulkane am Boden des Marianengrabens und lässt dafür Roboter in die Tiefe tauchen. Mit Podcast-Host Katharina Guleikoff spricht er über seine Reise mit dem Forschungsschiff "Sonne" und über seine Liebe und Faszination zum dunkelblauem Schlamm aus der Tiefe.

Vor drei Jahren hat Daniel Sano Mirecki Kopenhagen verlassen, um das einfache Leben zu finden: Ruhe, Strand und Meer. Einen Plan hatte er nicht, das Glück hat er trotzdem gefunden. Einen Alltag dort, wo die anderen Urlaub machen. Denn die Natur rund um Hvide Sande ist einzigartig. Entlang der Küstenstraße erstreckt sich auf der einen Seite ein idyllischer Fjord, auf der anderen Seite türmen sich gewaltige Sanddünen auf, die die Kraft des Meeres erahnen lassen. Direkt dahinter auf dem schmalen Stück Land: Eine Kleinstadt, die zum Lieblingsort aller Dänemark-Fans geworden ist. Podcast-Host Katharina Guleikoff war zu Besuch.

So schön das Meer auch ist, hier lauern auch Gefahren: Piratenangriffe, Stürme, Meutereien oder auch ein wirtschaftlicher Bankrott der Reederei. Gut, wenn Seeleute in solchen maritimen Notsituationen einen sicheren Hafen finden. Silvie Boyd ist so ein sicherer Hafen. Sie arbeitet für die Seemannsmission und hat einige Jahre in Douala, einer Hafenstadt in Zentralafrika gelebt. Dort hat sie nicht nur die Gestrandeten betreut, sondern auch diese wuselige 2,7 Millionen-Einwohner-Stadt an der Küste Kameruns kennen – und lieben gelernt. In der neuen Folge von "Ans Meer", dem Bremen-Zwei-Podcast berichtet sie Host Katharina Guleikoff von atemberaubender Natur, kultureller Vielfalt und durchtanzten Nächten.

Island ist das schönste Land Europas, sagt der Reisejournalist Martin Wein. Diese Schönheit zieht jedes Jahr Millionen Menschen an. Aber Island ist kein Land für Anfänger. Steile Klippen, feuerspeiende Vulkane und Sneaker-Wellen, die Menschen in den offenen Atlantik ziehen, machen unvorsichtige Selfies zur Gefahr. Wie hat der Tourismusboom das Land gezähmt und verändert? Und wo berührt man noch immer die wilde Natur? Davon erzählt er Podcast-Host Katharina Guleikoff in dieser Folge.