Urlaub ist die schönste Zeit im Jahr. Und daher würden uns die Reiseveranstalter gerne zur großen Tourismusmesse ITB in Berlin mit den weißesten Stränden und dem blauesten Wasser anlocken. Aber: die ITB findet auch in diesem Jahr nur virtuell statt. Wir sprachen über den Urlaub im Jahr 2022 mit Thorsten Schäfer vom Deutschen Reiseverband. Es freuen sich ja alle auf den Sommer, merkt man das an den Buchungszahlen in der Branche?

Baldrian – kennen viele von uns als sanftes Beruhigungsmittel und Einschlafhilfe. Aber wussten Sie, dass Baldrian auch Fischen guttut? Wissenschaftler haben Baldrianpflanzen in Becken mit Barschen gepflanzt. Eigentlich um die Wasserqualität zu steigern. Die Pflanzen sollten das Wasser reinigen. Und dann hat es einen zusätzlichen Effekt gegeben, sagte uns Wissenschaftler Prof. Harry Palm.

Die Einschränkungen, geschlossene Hotels und der Verzicht auf Flugreisen haben einer Reisebranche zu neuen Höhenflügen verholfen: Urlaub mit Wohnmobil. Sicher die nobelste Art zu campen, aber auch die flexibelste. Da die kleinen Eigenheime aber auch ziemlich teuer sind, werden sie meist individuell gemietet. Die Stiftung Warentest hat jetzt Wohnmobil-Portale auf Herz und Nieren untersucht und wir sprachen mit Roman Schukies von der Stiftung Warentest über die Ergebnisse.

Von der ollen Knollen zum Trendgemüse: die rote Bete ist gerade in aller Munde. Früher war sie eher als „Arme-Leute-Essen“ verschrien, heute ist sie besonders bei Vegetariern und Veganern beliebt, weil sie viel Eisen enthält. Und wir sprachen mit Food-Bloggerin Christina Becher über diese leckere Knolle.

"Endlich ist März", sagen wir Hobbygärtner. Jetzt können wir loslegen. Zum Beispiel mit der Gemüse-Aussaat. Wir fragten unseren rbb-Gartetnexperten Horst Mager wann und wie wir die Keimlinge in die Erde bringen.

Es gibt doch nichts Schöneres: draußen ist es kalt und trüb, drinnen lodert und wärmt der Kamin. Doch vielen Kaminöfen droht demnächst die Stilllegung: zu groß ist der Feinstaub-Ausstoß. Seit 2015 werden schrittweise Ofengenerationen den gesetzlichen Regelungen in der Ersten Bundesimmissionsschutz-Verordnung unterworfen. Sie müssen nachgerüstet oder stillgelegt werden. Schornsteinfegermeister Steffen Hölscher von der Schornsteinfeger-Innung Potsdam beantwortete Ihre Fragen.

Der März hat begonnen. Das heisst: für viele Wildtiere beginnt in diesen Tagen die Brut- und Aufzuchtzeit. Und einige Tiere benötigen jetzt unsere besondere Aufmerksamkeit und über diese sprachen wir mit Derk Ehlert, Wildtierexperte in der Berliner Senatsverwaltung.

Eigentlich kann man da doch nicht viel falsch machen - denkt man: aber beim Apfelsaft gibt es sehr große Unterschiede. Deshalb hat die Stiftung Warentest jetzt Apfelsäfte getestet: insgesamt 26 verschiedene, darunter naturtrübe Direktsäfte und klare Säfte aus Konzentrat. Die geschmacklichen Unterschiede waren enorm. Wir sprachen mit Sarah Waldau von der Stiftung Warentest über das Ergebnis.

Schon wieder ein Kratzer im Dielenboden! Da müssen Sie aber kein teures Pflegemittel kaufen. Tischlermeister Willi Wood aus Brieselang schwört auf Zahnpasta. Gehört in jede Werkzeugkiste, sagt er! Und Willi Wood hat noch viel mehr Tricks und Tipps auf Lager. Die verrät er Freitag Abend um 18 Uhr 15 im neuen Servicemagazin schön+gut im rbb-Fernsehen. Da zeigt er auch, wie man in einfachen Schritten einen Nistkasten für Vögel selbst bauen kann.

Selbstgemachte Majoranbutter – darauf schwört Heilpraktikerin Anne Wanitschek bei Husten und Schnupfen. Majoran-Butter ist ganz einfach herzustellen: 100 g Butter schmelzen lassen. Eine Handvoll frischen oder getrockneten Majoran untermischen. Im Wasserbad eine halbe Stunde köcheln lassen. Durch ein Sieb gießen und in Gläser abfüllen. Hält sich im Kühlschrank ein halbes Jahr.