Gutes kommt einfach nie aus der Mode: Äpfel sind mit Abstand das beliebteste Obst der Deutschen. Kein Wunder, die sind ja auch so schön gesund und man kann so viel mit ihnen machen. Apfelkuchen, Apfelmus, Apfelgeleee...oder man bringt die vollen Kisten einfach in die Mosterei und holt frisch gepressten Saft ab. Aber: Apfel geht nicht nur süß, sondern auch herzhaft, sagt Spitzenkoch Ronny Pietzner und wie das geht, das sagten wir Ihnen heute.

Der Sommer hat sich in den letzten Tagen rar gemacht. Kein Wunder, dass die Meteorologen schon mal den Herbst einläuten. Und Hobby-Gärtner wissen, was das heißt: Arbeit! Und darüber haben wir mit Jörg Schneider, Gartenbauingenieur und Inhaber der Gartenbaumschule Schneider in Kladow geredet.

Geschirr aus Bambus - klingt nachhaltig. Gerade die beliebten Coffee-to-go-Becher aus Bambus gelten als umweltfreundliche Alternative zur Papp- oder Plastikvariante. Doch der Öko-Schein trügt. Die Bambusware besteht oft aus Melaminharz, das als Füllstoff genutzt wird. Genau da besteht die Gefahr ein Gesundheitsrisiko, denn Melamin ist ein chemischer Stoff, der gesundheitsschädlich sein kann.

Nudeln gehören zu den beliebesten Nahrungsmitteln bei jung und alt und am allerbesten schmecken sie natürlich beim Italiener. Aber wir greifen auch gerne mal nach der Pasta aus dem Kühlregal . Und über deren Qualität sprechen wir heute. Die Stiftung Warentest hat nämlich 19 gefüllte Tortelloni-Sorten aus dem Frischeregal mal genauer unter die Lupe genommen.

Lebensversicherung, Haftpflicht- , Arbeitsunfähigkeits- oder Krankenversicherung - Gut abgesichert durch die geeigenten Versicherungen kommt man gut bis besser durchs Leben. Auch für Kinder sollte vorgesorgt werden. Wir sprachen mit Michael Nischalke von der Stiftung Warentest über Kinder-Invaliditäts-Versicherung - kurz: KIV.

Es gibt Rollen im Leben, die muss man einfach haben! Und dazu muss man kein Schauspieler sein. Ein Toilettengang ohne Klo-Rolle ... undenkbar! Rund 134 Rollen werden jährlich pro Kopf verbraucht. Aber nur jede 5. verkaufte Rolle ist Recycling-Toilettenpapier. ÖkoTest hat Recycling-Toilettenpapier getestet.

Die Mücken sind los. Experten sprechen in diesem Jahr von einer echten Plage. Da hilft eigentlich nur neben Luft anhalten oder nicht schwitzen, einsprühen. Mückensprays sollen gegen die summenden Plagegeister helfen - die hat in dieser Woche SUPER.MARKT getestet.

Viele Menschen haben die letzten Monate im Homeoffice gearbeitet - und werden das (zumindest tageweise) auch weiterhin tun. Das Besondere in Corona-Zeiten: Nicht nur Freiberufler haben die Arbeit nach Hause verlegt, sondern auch Angestellte. Was bedeutet das für sie konkret? Welche Rechte und Pflichten haben sie? Und umgekehrt: Welche Rechte und Pflichten hat der Arbeitgeber?

Deutschlands größte Lebensmittelhändler Edeka und Rewe bieten aktuell Avocado, Orangen und Mandarinen mit einer hauchdünnen, essbaren Schutzschicht an, die direkt auf die Schale der Früchte aufgetragen wird. Durch dieses so genannte Coating sollen die Früchte auch ohne Kunststoffverpackung länger haltbar bleiben.

Die Mischung aus Bier und Limo liegt voll im Trend ... entsprechend groß ist die Auswahl. Wie gut die Mixgetränke auf dem Markt sind, das hat jetzt die Zeitschrift ÖkoTest untersucht. Sie hat 50 Radler-Sorten auf Herz und Nieren - oder eher auf Hopfen und Malz geprüft. Wir sprachen mit Meike Rix von Ökotest.