Aprendi com o Vinho

Aprendi com o Vinho

By Milena TomazSociety & Culture
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Aprendi com o Vinho episodes

  • Quer harmonizar queijos e vinhos? Vem com a gente!

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Quem nunca tomou um vinho e comeu um queijinho, que atire a primeira pedra!


    Essa deliciosa harmonização já existe há muitos anos, é uma combinação clássica e que dá super certo.


    Bem, não é porquê é feita por todo mundo que ela é super simples, existe no mercado uma infinidade de Vinhos e de queijos, com sabores, aromas, teores de gordura e estruturas diferentes. 


    E no vídeo de hoje vamos explicar sobre essas diferenças, te ensinar como fazer esse tipo de harmonização com queijos e Vinhos e te dar dicas de quais Vinhos e queijos escolher. Vinhos brancos, vinhos tintos e até  vinhos licorosos estão na combinação com os queijos. Huummm, que delicia!


    Esperamos que gostem do vídeo de hoje


    Beijinhos e até semana que vem!

    17 min
  • Ultimo dia da viagem: Simonetto, Cave dos Frades e Campestre - Vlog Aprendi com o Vinho #6

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Voltamos com mais um vídeo da nossa viagem pela Serra Gaúcha no estado do Rio Grande do Sul! E, infelizmente, esse é o vídeo que termina a  nossa viagem, mas termina com chave de ouro. No vídeo de hoje mostramos mais algumas Vinícolas que visitamos. Fomos a  Vinícola Simonetto na simpática cidade de Veranópolis, a terra da  longevidade e até acampamos por lá. Em seguida fomos até a cidade de Vila Flores para fazer uma breve visita a Vinícola Cave dos Frades e por  ultimo, mas não menos importante, muito pelo contrário, visitamos a Vinícola Campestre, a Vinícola que produz o vinho mais vendido do  Brasil, que é o Vinho Pérgola. Tudo isso no caminho de volta para a  nossa querida Urupema em SC.


    Esperamos que gostem bastante do vídeo e que tenham curtido a nossa expedição pelas vinícolas do Rio Grande do Sul


    Beijinhos e até o próximo vídeo!

    17 min
  • Enoturismo por Bento Gonçalves, Faria Lemos, Tuiuty e Garibaldi! - Vlog Aprendi com o Vinho #5

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Voltamos com mais um vídeo da nossa viagem pela Serra Gaúcha no estado do Rio Grande do Sul!


    No vídeo de hoje mostramos mais algumas Vinícolas que visitamos. Dessa vez fomos a localidades de Tuiuty, visitar a linda Vinícola Cainelli e a  esplendorosa Vinícola Salton, no mesmo dia ainda conseguimos um  tempinho e visitamos a excelente Vinícola Cristofoli, em Faria Lemos.

    Além disso, neste episódio visitamos a Cooperativa Garibaldi, a Vinícola Armando Peterlongo, além da cervejaria Leopoldina, estas na cidade de Garibaldi. Também fizemos um breve tour pelo centro histórico de Garibaldi. Garibaldi é uma cidade que fica pertinho de Bento Gonçalves  no Rio Grande do Sul


    Esperamos que gostem bastante


    Beijinhos e até o próximo vídeo!

    29 min
  • Bento Gonçalves!! Atrativos da cidade! - Vlog Aprendi com o Vinho #4

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Voltamos com mais um vídeo da nossa viagem pelo Rio Grande do Sul!


    Estamos na Serra Gaúcha e no vídeo de hoje vamos contar e mostrar os passeios que fizemos aqui por Bento Gonçalves. Passamos pelo Pipa  Pórtico, pelo Chafariz de Vinho, pela Cooperativa Aurora e também fizemos alguns passeios em vinícolas, como a grande Vinícola Miolo e a  maravilhosa Vinícola Pizzato.


    Esperamos que gostem de conhecer um pouco do Vale dos Vinhedos com a gente, os vinhos maravilhosos e as opções do que fazer por aqui. 


     Beijinhos e até o próximo vídeo!

    36 min
  • Serra Gaúcha!! - Vlog Aprendi com o Vinho #3

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Começamos a nossa viagem pelo Rio Grande do Sul! Já passamos pelas vinícolas Salvattore, pela Luiz Argenta e pela vinícola Salvati e Sirena, e também acampamos no carro! Ah, e não esquecemos da cerveja também. Passamos pela cervejaria Pacco nos Caminhos de Pedra


    Até agora passamos pelas cidades de Flores da Cunha e Farroupilha antes de chegarmos em Bento Gonçalves


    Tivemos perrengue de café derramado no chão, provamos diferentes vinhos e conhecemos produtores com histórias incríveis!


    Acompanhem a nossa expedição do vinho que já temos bastante história para contar nesses dois primeiros dias de viagem!


    Beijinhos e até mais

    24 min
  • Vamos viajar!!! - Vlog Aprendi com o Vinho #2

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    O episódio de hoje também está diferente do que costumamos trazer por aqui, hoje viemos anunciar a nossa viagem para Bento Gonçalves, a primeira "enoviagem" deste canal.


    E ela já está começando!! Amanhã mesmo já estaremos com o pé na estrada e vamos produzir bastante conteúdo para mostrar pra vocês por aqui.


    Falaremos desde o dia-a-dia na viagem até dicas e lugares e cidades que  passaremos.


    Não deixe de comentar e falar com a gente sobre o que vocês acharam  desse vídeo e conversem bastante conosco sobre a viagem. Contamos com a interação de vocês!


    Sua opinião é muito importante pra gente! Beijinhos e até breve.

    8 min
  • Vinho Seco x Vinho Suave

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Estamos de volta com mais um episódio aqui no canal! E hoje vamos falar das diferenças entre os vinhos secos e os vinhos suaves!


    Existe até instrução normativa para esse parâmetro dos vinhos! Não percam!


    Esperamos que gostem, beijinhos e até semana que vem.

    4 min
  • Vamos conversar? - Vlog Aprendi com o Vinho #1

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    O episódio de hoje está beeem diferente do que costumamos trazer por aqui, hoje vim bater um papo de coração, falar sobre alguns pontos específicos do canal e da vida que gostaríamos de compartilhar com vocês. Desde conquistas, planos, ideias novas e como funciona um pouco o por trás das câmeras.


    Não deixa de me contar se vocês gostam de vídeos nesse formato de #Vlog, sua opinião é muito importante pra gente!


    Beijinhos e até semana que vem.

    14 min
  • União Serrana - Aprendemos com o Vinho e com a Cerveja

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Estamos de volta com mais um vídeo aqui no Canal!


    E hoje iremos trazer  pra vocês os nossos primeiros convidados Cervejeiros! Eles que são proprietários da cervejaria União Serrana, localizada no município de Lages/SC, o casal super simpático e divertido, Léo e Juli! Que além de produzir cervejas de ótima qualidade trazem consigo muita história e tradição. E, além disso, um mascote de peso.


    Esperamos que gostem de conhecê-los e da história deles.


    Beijinhos e até semana que vem!

    58 min
  • Merlot

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Voltamos com mais um episódio aqui no canal e hoje falaremos sobre esta que é uma das uvas mais famosas do mundo! Ela é a segunda uva tinta mais produzida e a qual produz alguns dos vinhos mais consumidos. Essa uva francesa é difundida pelo mundo todo, tem uma história riquíssima e está presente em um dos cortes mais famosos do mundo dos vinhos.


    Além disso, produz ótimos vinhos varietáis. Lhes apresentamos, A Merlot.


    Esperamos que você se surpreenda em saber tudo sobre essa uva. Beijinhos e até semana que vem!

    12 min

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Aprendi com o Vinho é um lugar onde iremos abordar temas relacionados ao mundo do Vinho. Aqui iremos discutir sobre os conhecimentos adquiridos no curso Superior de Viticultura e Enologia, abordando temas de diversas áreas relacionadas com o Vinho.