AquaResumo

Inteligência Artificial bate à porta no campo: você, aquicultor, está preparado?

A Inteligência Artificial (I.A.) já é uma realidade na aquicultura mundial, otimizando processos, reduzindo custos e tornando a produção mais eficiente. Mas o Brasil está acompanhando essa revolução?

No episódio de hoje do ABCast, mergulhamos no artigo de Rui Donizete Teixeira, que discute como a I.A. pode transformar a aquicultura brasileira e quais desafios ainda precisam ser superados. Narração de Fernanda Queiróz e Silva.

Dê o play e entenda como o futuro da produção aquícola está sendo moldado!

🎙️ AquaResumo – Seu podcast semanal sobre aquicultura! 🌊
Quer se manter por dentro das principais notícias e inovações do setor aquícola? No AquaResumo, você encontra um resumo direto e informativo dos destaques da semana!

🔹 Neste episódio:
✅ Imagens de satélite vão auxiliar na coleta de dados sobre a produção aquícola no Censo.
✅ Aquicultura na Amazônia emite até 10 vezes menos carbono que a pecuária, revela estudo.
✅ Mulheres na Ciência e na Aquicultura: mesa-redonda celebra o protagonismo feminino no setor.
✅ Dia Nacional da Aquicultura: “Alimentando o Presente, Preservando o Futuro”.

📍 Acesse mais conteúdos em: www.aquaculturebrasil.com

🔗 Patrocínio: Veromar

🎧 Ouça agora e compartilhe com a sua rede!

#AquaResumo #Aquicultura #Piscicultura #Podcast #NotíciasDaAquicultura

Sentimentos não científicos sobre pescado congelado

Ainda existe um grande mito sobre pescado congelado. Muitos consumidores acreditam que peixe fresco é sempre melhor, mas será que isso é verdade?

O pesquisador Fábio Rosa Sussel levanta um ponto importante: muitos produtos vendidos como "frescos" já estão em avançado estado de deterioração, enquanto alguns congelados podem preservar mais qualidade e segurança alimentar.

No episódio de hoje do ABCast, nossa apresentadora Fernanda Queiróz e Silva traz a narração completa da coluna Atualidades e Tendências da Aquicultura escrita pelo psquisador Fábio Rosa Sussel, publicada no Portal Aquaculture Brasil.

Ouça agora e descubra por que o congelamento pode ser um grande aliado da qualidade do pescado!

Para mais informações acesseo portal: www.aquaculturebrasil.com

🎙️ AquaResumo – Seu podcast semanal sobre aquicultura! 🌊

Quer ficar atualizado sobre as principais notícias e inovações do setor aquícola? No AquaResumo, trazemos um resumo dinâmico e direto dos acontecimentos da semana, ajudando você a se manter bem informado!

🔹 Neste episódio:
✅ Prazo final para preenchimento do RGP – não deixe para a última hora! Acesse o formulário aqui.
✅ Pesquisa sobre bem-estar dos peixes – novas abordagens científicas para melhorar o manejo.
✅ Beraqua lança tecnologia inovadora para monitoramento da qualidade da água.
✅ Vacinação na piscicultura – saiba como escolher a melhor opção para seus cultivos.
✅ Almanaque interativo sobre a anatomia dos peixes ósseos – faça o download gratuito aqui.

📍 Acompanhe mais notícias no site da Aquaculture Brasil: www.aquaculturebrasil.com

🔗 Patrocínio: Acquasul Piscicultura – a tilápia do Brasil.

🎧 Ouça agora e compartilhe com sua rede!

#AquaResumo #Aquicultura #Piscicultura #Podcast #NotíciasDaAquicultura

Neste episódio, fomos ao tradicional bairro de Sambaqui, em Florianópolis-SC, para conversar com Marcos Caivano Pedroso de Albuquerque, professor e pesquisador da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Ele trabalha com linhas de pesquisa voltadas para a produção de pérolas utilizando ostras nativas do litoral catarinense. 🐚✨Você vai conhecer tudo sobre essa incrível "biojóia", desde os primeiros estudos realizados no Japão até as atividades pioneiras desenvolvidas no Laboratório de Moluscos Marinhos da UFSC, do qual o professor é coordenador. 🧪🔬Além disso, você vai nos acompanhar para conhecer esses fascinantes animais no mar, aprendendo sobre as principais técnicas para induzir a produção de pérolas nesses organismos. 🌊🐟Vamos juntos explorar esse universo brilhante e cheio de curiosidades, confira os capítulos abaixo! 💎😊

Filé de peixe impresso em 3D? Parece ficção científica, mas é realidade!

No novo episódio do ABCast, mergulhamos no futuro da alimentação com a narração da coluna Tecnologia do Pescado, escrita pelo Prof. Alex Augusto Gonçalves.

A impressão 3D está revolucionando a produção de alimentos plant-based, permitindo a criação de filés de peixe sem origem animal, mas com textura, sabor e aparência extremamente realistas. Com tecnologia avançada, ingredientes vegetais e processos inovadores, essa alternativa sustentável promete transformar a indústria alimentícia.

"A impressão 3D possibilita a personalização dos produtos de peixe, permitindo que os consumidores escolham sabores específicos, formatos e até perfis nutricionais. Isso significa que os produtos podem ser adaptados para atender a necessidades ou preferências dietéticas, tornando-os mais atraentes para um público mais amplo. A impressão 3D pode otimizar o processo de produção para minimizar o desperdício de ingredientes, aproveitando ao máximo os recursos utilizados. À medida que a pesquisa avança, novos ingredientes, como algas e outras plantas derivadas do oceano, estão sendo explorados por seus benefícios nutricionais e sua capacidade de replicar sabores marinhos, aumentando a autenticidade do produto."

Dê o play e explore o futuro dos alimentos com a gente e mergulhe na coluna Tecnologia do Pescado, narrada por Fernanda Queiróz e Silva.

🎙️ Bem-vindo ao AquaResumo! 🌊

O AquaResumo é o seu podcast semanal sobre aquicultura, trazendo as principais notícias do setor de forma objetiva, dinâmica e informativa. Toda semana, analisamos os acontecimentos mais importantes da aquicultura brasileira e global, ajudando você a ficar por dentro das novidades do mercado.

No episódio de hoje, falamos sobre:

✅ 35º Informativo Econômico da Aquicultura já está disponível para download gratuito.

✅  Oportunidades e desafios da piscicultura: a tilápia e o crescimento das exportações.

✅ Relatório Anual de Produção para Cessionários da Aquicultura em Águas da União.

✅ Curtimento de pele de peixes com a Professora Kátia.

🔗 MBP Peixe Limpo: https://www.peixelimpombp.com.br

💡 Enquete da Semana: Você compraria ou já possui algum acessório feito com couro de peixe? Responda diretamente no Spotify!

📌 Acompanhe todas as notícias completas no site ⁠aquaculturebrasil.com⁠ e siga a gente para não perder os próximos episódios!

🎧 Aperte o play e fique atualizado com o melhor da aquicultura!

Você já ouviu falar em criopreservação espermática para peixes?

A técnica de criopreservação espermática já é amplamente utilizada na reprodução de mamíferos, mas ainda não se tornou rotina na produção comercial de peixes no Brasil. Mas por quê?

Hoje, nosso colunista Eduardo Antônio Sanches explora essa tecnologia e os desafios que impedem sua implementação em larga escala. Desde a escolha das soluções crioprotetoras até a viabilidade dos espermatozoides após o descongelamento, há muitos fatores que precisam ser aprimorados para garantir que essa técnica se torne acessível e eficiente para os produtores.

Além disso, a criopreservação pode ser uma ferramenta crucial para a preservação genética de espécies ameaçadas e para o avanço dos programas de melhoramento genético na aquicultura.

Quer entender mais sobre o tema? Ouça agora mesmo!

Para mais informações sobre Reprodução de Peixes acesse o site: www.aquaculturebrasil.com

Nesta edição do AquaResumo, trazemos as notícias mais quentes da aquicultura: 🐟🌱

• 🎓 Pesquisa pioneira da Embrapa na genética do tambaqui promete revolucionar o setor.
• 📊 Análise aprofundada do mercado da tilápia com dados recentes da Phibro e ESALQ/USP.
• 📝 Novas exigências no Registro Geral da Pesca que todos os aquicultores precisam conhecer.
• 📖 Lançamento do Anuário da Piscicultura 2025 pela Peixe BR com números atualizados.
• 🌊 Guia da Epagri sobre práticas sustentáveis em maricultura já está disponível.

📌 Links importantes:

🔗 Conheça a Phibro Saúde Animal: https://www.phibrosaudeanimal.com/

🔗 Download do Anuário da Peixe BR 2025: https://www.peixebr.com.br/anuario-2025/

🎧 Dê o play agora, compartilhe e mantenha-se atualizado com tudo o que acontece no mundo da aquicultura! 🚀🎧

Você já parou para pensar no que define a cor do pescado?

A coloração dos peixes vai muito além da estética, sendo influenciada por fatores como dieta, habitat, processamento e até mesmo pela tecnologia empregada na sua conservação.

Neste episódio do ABCast, trouxemos a narração da coluna do professor Alex Augusto Gonçalves, publicada no portal Aquaculture Brasil, trazendo o tema: A cor do pescado: o que devemos saber? em sua coluna Tecnologia do Pescado.

O episódio explora como a mioglobina e os pigmentos carotenoides afetam a coloração dos peixes, por que espécies como salmão e truta precisam da adição de astaxantina na alimentação e quais as diferenças entre a versão natural e sintética desse pigmento.

Além disso, abordamos como a tonalidade do pescado pode indicar frescor e qualidade, impactando diretamente a aceitação do consumidor.

Dê o play agora e mergulhe nesse tema fascinante!

O ABCast é o podcast da Aquaculture Brasil, onde toda semana nossa apresentadora, Fernanda Queiróz e Silva, narra as colunas divulgadas no portal www.aquaculturebrasil.com. Não perca!