Negligenciar parasitos na piscicultura pode ser mais perigoso do que você imagina, neste episódio do ABCast nossa apresentadora Fernanda Queiróz e Silva narra a coluna Sanidade Aquícola, escrita pela Dra. Gabriela Tomas Jerônimo, abordando o impacto dos parasitos na saúde dos peixes e na produtividade aquícola.

"Em ambientes de cultivo, podemos dizer que essas condições patogênicas se manifestam, na maior parte das vezes, em consequência de um desequilíbrio entre o hospedeiro/parasito/ambiente. Os fatores relacionados a essa tríade conduzem então ao desenvolvimento da parasitose, sendo eles: alterações das condições ambientais (temperatura, oxigênio dissolvido, pH, concentração de compostos nitrogenados, pluviosidade, sazonalidade, entre outros), a capacidade de infectividade e grau de virulência do parasito, assim como sua localização e capacidade de gerar doenças; bem como questões relacionadas ao organismo hospedeiros que está sendo cultivado, como idade, status nutricional, estado fisiológico, grau de resistência, fatores genéticos, etc. Além disso, as questões relacionadas a manejo incorreto da produção também devem ser consideradas.

Aprenda conosco como o manejo adequado, a prevenção e o diagnóstico correto podem minimizar prejuízos e garantir uma piscicultura mais eficiente e sustentável.

Não perca, ouça agora mesmo e mergulhe neste tema essencial para a sanidade da aquicultura brasileira.

Se este tema te interessa nós sugerimos acessar as colunas ou ABCasts sobre Sanidade Aquícola escrita pela Gabriela Tomas Jerônimo e a coluna da Fernanda Queiróz e Silva que traz os desafios do campo em sua coluna no portal www.aquaculturebrasil.com .

Lembrando que agora durante o mês de janeiro/25 serão lançados três episódios do ABCast por semana; terças, quintas-feiras e sábados.

Até o próximo episódio, nosso abraço, equipe AB!

Névoa ozonizada: uma inovação para a indústria do pescado!

Neste episódio Fernanda Queiróz e Silva narra a coluna Tecnologia do Pescado, onde Alex Augusto Gonçalves explora como essa tecnologia pode revolucionar a segurança, qualidade e sustentabilidade no processamento de pescados.

"A névoa ozonizada, produzida a partir do oxigênio, é inodora, segura, possui alto poder sanitizante, não molha superfícies e pode ser respirada normalmente. Ela é eficaz para aplicação direta em superfícies, ambientes de produção, equipamentos, embalagens e até produtos alimentares. Esta tecnologia emergente utiliza ozônio para superar limitações de aplicação em áreas onde água e gás não podem ser usados, destacando-se pela sua facilidade de aplicação e segurança para inalação. Com seu potencial crescente, a névoa ozonizada pode se tornar mais comum nas indústrias alimentícias nos próximos anos".

Esse tema te desperta interesse? Para mais informações sobre Tecnologia do Pescado acesse nosso portal www.aquaculturebrasil.com e visite as colunas Tecnologia do Pescado do professor Alex Augusto Gonçalves e Da Água ao Prato escrita por Juliana Antunes Galvão.

 Saudades de quando nossos desafios eram mais simples? Na coluna Peixe é o Meu Negócio, Fernanda Queiróz e Silva compartilha os aprendizados do 13º Workshop Internacional de Sanidade em Piscicultura, destacando os desafios sanitários do setor e as inovações para prevenção de doenças e neste episódio ela mesma narra sua coluna para o ABCast.

"Conhecendo profundamente as principais doenças atuais, podemos agir na prevenção com manejo correto e biossegurança nas propriedades, agindo na raiz do problema. Afinal, é melhor (e mais barato) prevenir do que remediar! Isso impacta positivamente a produção, reduzindo os impactos ambientais com o uso responsável dos antimicrobianos, promovendo a saúde e o bem-estar dos animais e, consequentemente, a saúde única".

Conheça os avanços em manejo, biossegurança, vacinas e tecnologias como o PCR portátil, além de discussões sobre como enfrentar doenças emergentes e fortalecer a piscicultura brasileira.

Não perca, ouça agora mesmo e descubra como a saúde dos peixes impacta a sustentabilidade e o sucesso da produção aquícola.

Para mais informações sobre sanidade aquícola recomendamos as colunas da Fernanda Queiróz e Silva e também da Gabriela Tomas Jerônimo, além da coluna sobre bm-estar animal do professor Leonardo Barcellos do portal www.aquaculturebrasil.com.

Abraço da nossa equipe e até o próximo ABCast!

O Brasil da Tilápia também é o Brasil dos Peixes Nativos! neste episódio do ABCast trazemos a coluna Da Água ao Prato da Dra. Juliana Antunes Galvão abordando os principais desafios e oportunidades da aquicultura de peixes nativos no Brasil.

"Quanto ao Brasil, temos inúmeros cases de sucesso de comodities dentro da cadeia produtiva de produtos de origem animal, que podemos adotar como modelos a serem seguidos: a cadeia de aves e suínos, a própria tilapicultura que vem abrindo portas para o pescado no mercado interno e externo. Após o evento onde tivemos a oportunidade de mergulhar na cadeia de nativos, escutando diferentes visões técnicas sobre o assunto, temos condições de pontuar algumas diretrizes que precisamos dar andamento, pois é preciso em conjunto fazermos efetivamente a lição de casa".

Descubra os destaques do 5º Congresso Brasileiro de Aquicultura de Espécies Nativas, como o melhoramento genético, sanidade, agregação de valor e o papel das mulheres na liderança do setor aquícola.

Não perca e ouça agora e veja como os peixes nativos podem ganhar ainda mais espaço no mercado brasileiro e internacional.

Para mais informações sobre espécies nativas acesse o nosso portal: www.aquaculturebrasil.com e pesquise as colunas Espécies Nativas do Jenner Menezes, além do conteúdo da Juliana Antunes Galvão em sua coluna Da Água ao Prato.

O que o peixe pode aprender com o café? Na estreia da coluna Sustentabilidade está pra Peixe do portal da Aquaculture Brasil, Fernanda Seles David e Tamara Fonseca de Almeida mostram como a aquicultura pode aplicar lições da cafeicultura para alcançar cadeias produtivas mais sustentáveis e preparadas para o mercado global. Nossa apresentação Fernanda Queiróz e Silva nos traz a narração dessa estreia aqui no ABCast.

"Falando em tendências, não é de hoje que o pescado é visto como uma fonte de proteína de qualidade, saudável e que pode ser mais sustentável quando comparada à outras fontes. O mercado tem tendência de expansão, inclusive para a exportação. Alguns produtores de tilápia estão aproveitando a recente janela de oportunidade que se abriu para o aumento da exportação para os EUA, todos com certificação ASC (Aquaculture Stewardship Council) e/ou BAP (Best Aquaculture Practices), colhendo os frutos de anos de preparação e investimento. Em outras palavras, sustentabilidade tá pra peixe!"

Descubra agora mesmo como certificações, mapeamento da cadeia produtiva e estratégias de longo prazo podem transformar o setor aquícola e abrir novas oportunidades de mercado.

Ouça já e inspire-se com as lições de sustentabilidade que podem levar a aquicultura a um novo patamar!

Quais os desafios da truticultura no Brasil? Na coluna Empreendedorismo Aquícola, escrita por André Camargo e narrada por Fernanda Queiróz e Silva, exploramos o potencial e os obstáculos dessa atividade promissora.

"Do ponto de vista mercadológico é que as trutas se destacam de maneira importante, estamos falando de um produto muito nobre e que ocupa os pratos dos mais renomados restaurantes de São Paulo, Rio de Janeiro e Brasília principalmente. Já em relação aos supermercados, as trutas alcançam os melhores preços quando comparadas com outros peixes da piscicultura brasileira, o que traz ao sistema produtivo excelentes condições de trabalho."

Saiba mais sobre os polos de produção, o mercado de pescados nobres e as possibilidades de produtos como a truta salmonada e defumada. Descubra também por que a eficiência produtiva é essencial para o crescimento do setor!

Ouça agora mesmo.

Para mais informações acesse o portal da AB: www.aquaculturebrasil e nos siga nas redes sociais @aquaculturebrasil.

Abraço, equipe AB!

No episódio de hoje vamos saber como a Geração Z e a tecnologia de Bioflocos estão transformando o futuro da aquicultura. Descubra na estreia da coluna Na Rota do Bioflocos, com Adriana Ferreira da Silva!

"Para que o desenvolvimento da aquicultura continue de forma responsável, é fundamental que haja colaboração entre governos, empresas e a sociedade civil. Somente com essa abordagem integrada poderemos aproveitar as vantagens das novas tecnologias, incluindo o Biofloco, garantindo sustentabilidade e justiça social. Com a combinação de tecnologias avançadas e práticas responsáveis, a aquicultura estará preparada para enfrentar os desafios futuros e atender às novas demandas do mercado.

Não perca e ouça agora!

Não esqueça de seguir nossas redes: @aquaculturebrasil para ficar por dentro do nosso conteúdo e acessar o portal para mais informações aquícolas: www.aquaculturebrasil.com

Abraço da equipe AB!

Nos vemos no próximo ABCast!

Neste episódio do ABCast, trazemos a narração da coluna de estreia sobre Bem-estar na Aquicultura, escrita pelo renomado professor Leonardo Barcellos para o portal Aquaculture Brasil.

Nossa apresentadora, Fernanda Queiróz e Silva, traz um tema essencial: o bem-estar animal na aquicultura.

O que significa bem-estar animal, quais são as liberdades e os domínios e quais os aspectos cruciais para garantir o bem-estar dos peixes de cultivo, desde o sistema de criação até o momento do abate.

“São inúmeras razões para considerarmos a importância do bem-estar animal na agricultura. Mas, como bem-estar é mais do que apenas não sofrer, devemos usar todas as estratégias possíveis para aumentar o grau de bem-estar dos peixes de cultivo.”

Acompanhe este episódio e descubra por que o bem-estar animal é essencial para uma aquicultura mais ética, eficiente e sustentável!

Ouça agora mesmo e deixe nos comentários se você conhecia estes aspectos sobre bem-estar na aquicultura, nós queremos saber.

E para mais informações sobre Aquicultura visite nosso portal: www.aquaculturebrasil.com e nos siga nas redes sociais @aquaculturebrasil, faça parte do nosso cardume e fortaleça ainda mais a Aquicultura Brasileira!

Nosso abraço, equipe AB!

Nesta semana, Fernanda Queiróz e Silva nos traz mais um episódio imperdível do ABCast, o podcast semanal do Portal AB - Aquaculture Brasil na coluna Tecnologia do Pescado.

Nesta edição, o professor Dr. Alex Augusto Gonçalves nos conduz por uma análise profunda sobre a crescente presença dos produtos Vegan Seafood nas gôndolas dos supermercados. Esses produtos à base de plantas, que têm ganhado popularidade, geram debates acalorados entre a indústria do pescado, importadores, órgãos reguladores como ANVISA e MAPA, e consumidores.

Se você está envolvido na cadeia produtiva do pescado ou apenas curioso sobre as tendências que estão remodelando o setor, este episódio é para você!

Não perca o ABCast desta semana, e fique por dentro das colunas do portal da AB em www.aquaculturebrasil.com

No episódio do ABCast desta semana, a apresentadora Fernanda Queiróz e Silva traz a narração da coluna do biólogo Ivã Guidini Lopes, que compartilha sua visão sobre um dos temas atuais da aquicultura mundial quando se trata de sustentabilidade: Gestão de Resíduos sobre a "Insects to Feed the World 2024 - Foco na Gestão de Resíduos e Aquicultura!"

Ivã nos presenteia com uma análise profunda da conferência que ocorreu em junho em Singapura, trazendo discussões relevantes sobre como os insetos estão se destacando como ferramentas poderosas na gestão de resíduos orgânicos e na alimentação de animais aquáticos.

"Dentre muitas ideias discutidas em profundidade no evento, dois tópicos foram tratados com maior ênfase: a força que os insetos trazem como ferramentas para a gestão de resíduos orgânicos e o uso de larvas de insetos na alimentação de animais aquáticos".

Fique ligado no ABCast, onde você encontra insights valiosos sobre os temas mais atuais e relevantes da aquicultura mundial e sustentabilidade!

Ouça agora mesmo e fique por dentro das tendências que impactam o setor!

Acesse também nosso portal: www.aquaculturebrasil.com e nos siga nas redes sociais: Aquaculture Brasil, vamos fortalecer este cardume!