“Somos lo que comemos” es una frase que recurrentemente hemos escuchado refiriéndose a que somos un reflejo de nuestra alimentación. Pero, como humanos ¿cuál es nuestro patrón de alimentación? 

Naturalmente consumimos tanto alimentos de origen animal como frutas, verduras y semillas. Sin embargo, existe una tendencia al consumo exclusivo de alimentos de origen vegetal denominado veganismo, teniendo como objetivo cuidar y preservar a los animales por medio de una alimentación “sustentable”. Hoy en día existen diferentes tipos de vegetarianismo, y alrededor de ello, mitos y dudas acerca de este patrón de alimentación. Por ello este par de nutriólogas (Anakaren y Caro) te tienen un podcast para platicarte lo esencial y aprender más del tema.

Nos sumamos a la fuerte tendencia de los suplementos y hoy les platicaremos acerca de las consideraciones que debes tomar antes de elegir un suplemento. Hoy en día se venden y se consumen de forma indiscriminada, ya que el poder que tiene este mercado es millonario. Sin embargo, las regulaciones pasan por alto la desinformación de las personas y su vulnerabilidad de elección. Es MUY importante entender las consideraciones de tu especialista en salud antes de consumirlas y optar por una alimentación natural, que te provea de los nutrientes esenciales para cubrir tus necesidades.

¿Qué se te viene a la mente cuando escuchas la palabra fitness? 

En este episodio platicaremos sobre todo lo que abarca esta palabra y aclaramos la idea distorsionada que le atribuimos a este término. Consideramos un estado integral de bienestar, no solo físico, sino mental y emocional que nos permitirá mejorar nuestra calidad de vida, que le viene bien a cualquiera y no solo a un pequeño grupo de personas. Todos podemos ser “fitness”, salgamos de los estereotipos y las etiquetas para construir nuestra propia versión, más saludable y autentica. 

El plato de bien comer ha sido una herramienta mexicana muy utilizada a lo largo del tiempo para brindar orientación alimentaria, sin embargo ¿Cuánto sabemos acerca de ella? ¿Entendemos de qué se trata? Acompáñanos a descubrir más del tema, a reforzar conceptos y aprender a utilizar tu plato para hacerlo más saludable.   

Hemos perdido el significado de nuestros alimentos y le hemos quitado tiempo de calidad a la hora de la comida para disfrutar de ellos.

El hábito es el resultado de una acción repetitiva que se ejecuta de forma inconsciente; en ocasiones los cambios los queremos hacer tan radicales que se vuelven un sufrimiento y nos lleva a desistir del objetivo; en este podcast platicamos sobre lo que podrías considerar para que tu meta sea más alcanzable y el hábito más sencillo adquirir. 

 En este primer podcast, te presentamos al equipo que está detrás de Inesti Salud. Platicamos acerca de nuestra formación profesional, la importancia del nutriólogo y los mitos que se han desarrollado alrededor de esta profesión.