Aylin Öney Tan bu hafta Cumhuriyet Bayramı haftası nedeniyle Atatürk'ün sofralarını, Cumhuriyet sofralarını anlatıyor. Bu bölümde Pembe Köşk ve Ankara Palas'ın yapılması, açılışı ve sofralarını anlatırken Atatürk'ün hayata geçirdiği gastro-diplomasiye vurgu yapıyor, 1934 yılında İsveç Prensi'nin gelişi nedeniyle Ankara Palas'ta verilen yemeğin menüsüne dikkat çekiyor. Kremalı Çankaya Çorbası'ndan Stockholm dondurmasına, müzikli yemeğin ayrıntılarını veriyor. İyi dinlemeler