Bamboo Salon Radio

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By Bamboo SalonScience
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Bamboo Salon Radio episodes

  • 第18回 「竹の1メートル切り」の話
    サロンラジオ(Bamboo salon radio)の第18回です。コンセプト的には、竹の話をダシに色々な話を展開するラジオになりつつあります。
    今回のテーマは、「竹の1メートル切り」。
    Episode summary
    【導入】
    ・イントロ(0:00~)
     >竹の駆除の方法大別(00:35~)
    【本論】
    ・竹の1メートル切り(2:00~)
     >情報源(2:00~)
     >概要(4:30~)
    (記事はhttps://take-bamboo.com/2021/08/05/1metercut/)
     >利点(17:50~)
     >有効な理由(19:50~)
     >注意点(22:45~)
    【おわりに】
    終わりの挨拶(27:30~)
    Show notes
    ・1メートル切り
    ・現代農業
    ・竹の徹底活用術
    ・DVD付の雑誌
    ・同化(二酸化炭素を吸って、糖などのエネルギーにすること)
    ・バックホー(重機)
    竹の話率:95%
    Editorial notes(オオタ)
    ・確かに、竹をつぶす話を毎度している。竹サロンラジオなのに……
    ・今日はほぼ竹の話をしていました。こういう回を増やしていきたいですね
    28 min
  • 第17回 「幻の竹酒・ウランジ」の話
    竹サロンラジオ(Bamboo salon radio)の第17回です。コンセプト的には、竹の話をダシに色々な話を展開するラジオになりつつあります。今回、序盤20分は完全に雑談なので、ウランジの話を聞きたい方は19:00頃にスキップください。
    今回のテーマは、「幻の竹酒・ウランジ」。
    Episode summary
    【導入】
    ・イントロ(0:00~)
     >PCその他ガジェットの話(00:00~)
     >竹のパウダー系食べ物(18:00~)
    【本論】
    ・ウランジの話(19:30~)
     >酒の起源(20:00~)
     >ウランジの地域(22:00~)
     >ウランジの作り方や味(27:00~)
    (ウランジの参考記事:https://take-bamboo.com/2021/07/05/ulanzi/)
     >アフリカのおじさんの処遇(40:00~)
    【おわりに】
    終わりの挨拶(47:00~)
    Show notes
    ・レノボ
    ・ホームポジション
    ・レッツノート
    ・Thinkpad
    ・ロジクール
    ・マックブック
    ・アップルウォッチ
    ・ガーミンウォッチ
    ・竹ハンバーグ
    ・竹パウダー
    ・口噛み酒
    ・アフリカ(ケニア、タンザニア)
    ・乳酸菌
    ・養命酒
    ・竹取物語(竹取の翁)
    竹の話率:50%
    Editorial notes(オオタ)
    ・レノボのPCが正義。トラックポイントを全てのPCに配置することを義務化するべき
    ・アフリカの一部では一夫多妻制文化らしいですが、西洋化や時代の変化に伴いモデルに無理が生じてきているようですね……
    48 min
  • 第16回 「日本の竹林面積」の話
    竹サロンラジオ(Bamboo salon radio)の第16回です。コンセプト的には、竹の話をダシに色々な話を展開するラジオになりつつあります。
    今回のテーマは、「日本の竹林面積」なのですが、極めて竹に関係のない話が多いので序盤13:00くらいまで飛ばしてOKです。
    第16回 「日本の竹林面積」の話
    Episode summary
    【導入】
    ・イントロ(0:00~)
     >シャンプーからアメニティ、ホテルの話(00:00~)
     >竹の石鹸の話(11:30~)
    【本論】
    ・(唐突に)日本の竹林面積の話(13:00~)
    (記事URL:https://take-bamboo.com/2021/07/05/bambooforestarea/)
     >日本単位の話(13:00~)
     >都道府県単位の話(20:00~)
    【おわりに】
    終わりの挨拶(29:20~)
    Show notes
    ・リンスインシャンプー
    ・歯磨き粉
    ・ホテル代の相場
    ・顔パック
    ・日本の竹林面積
    ・函館には竹林がある(そして、実は北海道の函館以外にもちょっとだけあります)
    ・言い誤っていますが、北海道の面積は800 haです(8平方キロ)
    ・千葉県が激熱
    ・京都府は「まずまず」
    ・ダイサンチク
    ・出荷量で見てもよいかもしれない
    竹の話率:50%
    Editorial notes(オオタ)
    ・冒頭で極めて貧乏くさいかつ竹に全く関係のない話をしてしまい、申し訳ありませんでした
    ・後半は竹林面積の話をちゃんとしています。改めて数値を見ると、特に深い考えがあるわけではないですが「なんとなく」面白いですね
    30 min
  • 第15回 「竹を切る道具」の話
    第15回 「竹を切る道具」の説明
    竹サロンラジオ(Bamboo salon radio)の第15回です。コンセプト的には、竹の話をダシに色々な話を展開するラジオになりつつあります。
    今回のテーマは、「竹を切る道具」です。
    Episode summary
    【導入】
    ・イントロ(00:00~)
    【本論】
    ・竹を切る道具の話(00:30~)
     >参考にした我々のHPの紹介(00:30~)(https://take-bamboo.com/2021/06/11/cuttool/)
     >ナタ(6:30~)
     >えがま(11:00~)
     >ノコギリ(16:00~)
     >レシプロソー(24:00~)
     >チェーンソー(27:30~)
    ・外国の竹を切る道具(36:00~)
     >ケニアのナイフ「パンガ」(36:00~)
     >チェーンソーのカレンダー(43:00~)
    【おわりに】
    終わりの挨拶(54:20~)
    Show notes
    ・竹サロン
    ・ユンボ(土入れ)
    ・チッパー
    ・鬼滅の刃
    ・斧
    ・下草刈り
    ・アオキ
    ・片面/両面のノコギリ
    ・レシプロエンジンとプロペラエンジン
    ・チェーンソー講習
    ・農業高校
    ・ブッシュナイフ
    ・ジャックスパロウ
    ・マーケティング
    ・ツールドフランス
    ・TOKIO
    ・ダッシュ村
    竹の話率:65%
    Editorial notes
    ・道具、マジで大事です。実際のところ、本気でやろうとするとチェーンソーは必須かと。そんなに高くもないので、サクっと買っちゃいましょう(オオタ)
    ・ちなみに、夏場の整備は蚊取り線香は必須です。あと、確実に目に枝が刺さるのでゴーグルやサングラスも必須ですね(オオタ)
    55 min
  • 第14回 「クラゲチップによる竹林整備」の話
    竹サロンラジオ(Bamboo salon radio)の第14回です。コンセプト的には、竹の話をダシに色々な話を展開するラジオになりつつあります。
    今回のテーマは、「クラゲチップによる放置竹林整備」です。
    Episode summary
    【導入】
    ・竹サロンのHPができました(00:00~)
     >ワードプレスとかCSSとかに関するリテラシー(00:00~)
     >インターネット老人会(03:00~)
    【本論】
    ・クラゲチップの話(08:40~)
     >記事(08:40~)(https://take-bamboo.com/2021/06/12/kurage/)
     >クラゲチップの使い方(13:00~)
    ・クラゲを食べる(22:00~)
    【おわりに】
    終わりの挨拶(27:20~)
    Show notes
    ・竹サロンHP
    (https://take-bamboo.com/)
    ・ワードプレス
    ・CSSとHTML
    ・はてなブログ
    ・ホムペ、キリ番、前略プロフィール
    ・侍魂、ロジックパラダイス
    ・クラゲチップ
    ・愛媛大学
    ・実用化の難しさ
    ・エチゼンクラゲ
    ・ミズナ
    ・コンブを畑に撒く
    ・キクラゲはクラゲではない
    ・国際砂漠学会
    ・ミズクラゲ
    ・ツバメの巣
    ・保水力
    竹の話率:70%
    Editorial notes
    ・竹チップにせよ、クラゲチップにせよ土壌改良には悪くはないんですけど、どうしてもコストがね……(オオタ)
    ・無理してクラゲを食べることはない。名物に旨いものなく、珍味に旨いものなし(オオタ)
    28 min
  • 第13回 「竹駆除薬剤クロレートS」による竹林整備技法
    竹サロンラジオ(Bamboo salon radio)の第13回です。コンセプト的には、竹の話を出しに色々な話を展開するラジオになりつつあります。
    今回のテーマは、「クロレートSによる放置竹林整備」です。
    Episode summary
    【導入】
    ・イントロ(00:00~)
     >5月中旬収録時の気候の話(00:00~)
    >大学院生の生活リズム(04:00~)
     >オープニングのあいさつ(10:00~)
    【本論】
    ・放置竹林の話(11:30~)
     >放置竹林の定義と説明(11:30~)
    ・クロレートSという竹の駆除剤(18:50~)
     >関連論文のアブスト(18:50~)
    >クロレートSの使い方(24:00~)
     >その他の伐採方法(33:00~)
     >植物毎の駆除の難易度(39:00~)
     >竹林の一般的な知識の不足(42:00~)
    >関連の細かい条件と結果(48:50~)
    【おわりに】
    終わりの挨拶(58:10~)
    Show notes
    ・北海道の天気
    ・昼夜逆転
    ・放置竹林
    ・ユンボ(油圧ショベル)
    ・クロレートS
    ・実用的な放置竹林駆除対策手法の開発(オープンアクセス)
    (https://www.jstage.jst.go.jp/article/jjsk/79/0/79_40/_pdf/-char/ja)
    ・皆伐と全伐
    ・ユンボ
    ・宮津市の竹林整備協力隊
    ・ラウンドアップ
    ・広葉樹
    ・塩撒いとけ塩
    竹の話率:70%
    Editorial notes(オオタ)
    ・竹林整備はウルトラ重労働なので、普通の整備でもできる限り機材を使いたいです。皆伐なら、なおのこと。薬剤や労力削減のために有効です(オオタ)
    59 min
  • 第12回 「竹自転車」と「たけのこのえぐみ」と「ご当地メンマ」の話
    竹サロンラジオ(Bamboo salon radio)の第12回です。コンセプト的には、竹の話を出しに色々な話を展開するラジオになりつつあります。今回のテーマは、「竹で作る自転車」と「たけのこのえぐみの研究」「メンマを作る地域が増えている」です。今回は竹の話ほぼ100%でお送りしております。
    Episode summary
    【導入】
    ・イントロ(0:00~)
    【本論】
    ・山口・阿東地区 地域活性化 竹フレームの魅力 /山口(00:30~)
     >ニュース概要の紹介と議論(00:30~)
    (https://mainichi.jp/articles/20210505/ddl/k35/050/145000c)
    ・Differences in the “egumi” taste of moso-bamboo shoots: research using chemical analysis and two types of taste sensors(17:40~)
    >ニュース概要の紹介と議論(17:40~)
    (https://jwoodscience.springeropen.com/articles/10.1186/s10086-021-01969-5)
    ・地元の竹を使った「ご当地メンマ」続々 放置竹林対策で全国各地に広がる(31:10~)
    >ニュース概要の紹介と議論(31:10~)
    (https://jwoodscience.springeropen.com/articles/10.1186/s10086-021-01969-5)
    >菌やその他生態要素の移植に関するニュースとか研究とか(23:30~)
    【おわりに】
    終わりの挨拶(42:10~)
    Show notes
    ・ロードバイク
    ・竹フレーム
    ・地域おこし協力隊
    ・アルミとカーボンのフレーム
    ・自転車シェアリング
    ・剣道の竹刀
    ・日本の竹とインドネシアの竹の違い
    ・えぐみ
    ・モウソウチク
    ・ホモゲンチジン酸とシュウ酸
    ・山形県森林研究研修センター
    ・モウソウチク栽培管理マニュアル
    ・大阪人の言う「えぐい」
    ・ネマガリダケ
    ・サーモグラフィ
    ・めんま
    ・ご当地ビール(地ビール)的ポジション
    ・糸島メンマ
    ・延岡メンマ
    ・成城石井
    ・道の駅
    ・食べるラー油
    ・……ではございません!(利きシリーズ)
    竹の話率:99%
    Editorial notes(オオタ)
    ・竹フレームは確かにレースには不向きですが、ロングライドにはGoodかと思います。スピードを求めるのが全てではない趣味なので、選択肢としては全然アリだと思います
    ・とれたて新鮮な論文をお送りしました。論文紹介系のポッドキャストはそれほど数はないので、今後も分かりやすくかみ砕いてお送りしたいと思います
    44 min
  • 第11回 「竹ベンチャーの失敗」と「竹を食べるキツネザル」の話
    竹サロンラジオ(Bamboo salon radio)の第11回です。コンセプト的には、竹の話を出しに色々な話を展開するラジオになりつつあります。今回のテーマは、「竹活用ベンチャー債務超過で事業譲渡交渉中」「苦い竹を食べるジェントルキツネザル」です。まずまず竹の話を多めにできたと思っています。
    Episode summary
    【導入】
    ・イントロ(0:00~)
    【本論】
    ・竹活用ベンチャー債務超過で事業譲渡交渉中(00:10~)
     >ニュース概要の紹介と議論(00:20~)
    (https://this.kiji.is/749901801151889408?c=39546741839462401)
    >竹系ベンチャー企業の難しさ(5:00~)
    ・主食の竹、苦味感じにくい ジェントルキツネザルの機能低下―京大(9:30~)
    >ニュース概要の紹介と議論(9:40~)
    (https://www.jiji.com/jc/article?k=2021041400317&g=soc)
    >菌やその他生態要素の移植に関するニュースとか研究とか(23:30~)
    【おわりに】
    終わりの挨拶(28:30~)
    Show notes
    ・再生可能エネルギー
    ・バイオマス発電
    ・ベンチャー企業
    ・バンブーエナジー
    ・補助金
    ・新型コロナウイルスの影響
    ・NGO
    ・ジェントルキツネザル
    ・ワオキツネザル
    ・マダガスカル
    ・シアン、青酸カリ
    ・シカの食害
    ・ニュースのミスリーディング
    ・腸内細菌
    ・バンブーキツネザル
    ・パンダ
    ・霊長類研究
    ・シャコ(モンハナシャコは海のボクサー)
    竹の話率:75%
    Editorial notes(オオタ)
    ・竹関係のベンチャーというのは多いですが、当然上手くいっているところとそうでないところがあります。今回は後者の紹介でしたが、もちろん上手くいっているところもあります。ざっと見ると、メンマを作成している企業や、竹あかりを熱心にやっているところなどは上手くいっているようですね(もちろん他にもたくさんあります)
    ・科学記者以外の方が科学系のニュースを書くというのは難しいようですね。もっと勉強して! とは彼らの忙しさを考えると決して言えないので……解決策は、新聞社が科学系記者の育成や積極採用を実施するということですかね。難しいんでしょうけど……
    29 min
  • 第10回 アマゾンの竹事情と多量の雑談
    竹サロンラジオ(Bamboo salon radio)の第10回です。コンセプト的には、竹の話を出しに色々な話を展開するラジオになりつつあります。今回のテーマは、「アマゾンで竹が増えている」という話を10分くらいした後は、ずっと読書とかアニメとか、竹とは全く関係ない娯楽の話をしています。
    Episode summary
    【導入】
    ・イントロ(0:00~)
    【本論】
    ・アマゾンの竹が増えている(00:25~)
     >アブストラクト(概要)の紹介(00:25~)
    (Increasing bamboo dominance in southwestern Amazon forests following intensification of drought-mediated fires)
    ・気づけば雑談(12:30~)
    >日系人の話(12:30~)
    >読書・アニメの話(13:00~)
    >ティーン向けの娯楽(ライトノベル)の話(23:30~)
    >論文もキャッチーになるべきか(25:10~)
    >ミスドの活用(31:30~)
    >雑談になってしまったことへの言い訳(32:05~)
    【おわりに】
    終わりの挨拶(33:15~)
    Show notes
    ・ Increasing bamboo dominance in southwestern Amazon forests following intensification of drought-mediated fires
    (https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0378112721002279)
    ・遷移(一次遷移、二次遷移)
    ・地下茎で成長する竹、株立ちで成長する竹(≒バンブー)
    ・木に竹を接ぐ
    ・生物多様性の意味とは
    ・National Institute for Space Research (INPE)
    ・日系人
    ・カズオイシグロと村上春樹
    ・わたしを離さないで
    ・澁澤龍彥
    ・読書家は偉いのか
    ・カウボーイビバップ
    ・どうぶつの森
    ・スレイヤーズ
    ・人類は衰退しました
    ・キノの旅
    ・サイエンス
    ・ネイチャー
    ・ニュートン
    ・ナショジオ(ナショナルジオグラフィック)
    ・ミスタードーナツ
    竹の話率:30%
    Editorial notes(オオタ)
    ・カウボーイビバップのスパイクのセリフは、「やはり、砂糖菓子のようなものこそが有毒だ。別に甘い食いモンのだけの話をしているんじゃない。世の中砂糖菓子でいっぱいだ。そんなものばかり見てたら、脳が腐ってヨーグルトになっちまうぜ。」でしたね
    ・ふと気が付けば竹の話を全くしていなかったのは猛省の限り
    ・ミスタードーナッツは、アメリカには一店舗が残るだけらしいですね
    34 min
  • 第9回 上田弘一郎先生の「有用竹と筍」
    竹サロンラジオ(Bamboo salon radio)の第9回です。コンセプト的には、竹の話を出しに色々な話を展開するラジオになりつつあります。今回のテーマは、竹界の巨匠・上田弘一郎先生の「有用竹と筍」という書籍です。
    Episode summary
    【導入】
    ・イントロ(0:00~)
    ・大学教員(教授、助教)という仕事、理系学生の生活(3:40~)
    【本論】
    ・上田弘一郎先生の紹介(17:20~)
    ・書籍「有用竹と筍」(25:20~)
     >日本における竹林の発達史(25:40~)
     >モウソウチクの起源論争(27:30~)
     >分布並びに面積+竹利用量予測のあやふやさ(34:10~)
     >竹の「紙」としての利用(40:10~)
    【おわりに】
    終わりの挨拶(45:40~)
    Show notes
    ・上田弘一郎
    ・有用竹と筍
    ・Wikipedia
    ・マック赤坂
    ・伏木 亨(味覚の研究者)
    ・教授の給料事情
    ・関西私大の学生研究事情
    ・毎竹(毎木)調査
    ・大東亜共栄圏
    ・室井綽先生
    ・渡邊政俊先生
    ・モウソウチク
    ・一斉開花による竹林面積の変動
    ・竹利用の見込み
    ・竹紙、わら半紙
    竹の話率:65%
    Editorial notes
    ・なぜか前半は理系大学生・院生のライフスタイルについて話すことになってしまいました。研究室所属には事前のリサーチとそれなりの学力も大事ですが、「運」も結構大事ですね。個人的には、理系の中でもフィールドワーク中心の研究室はそんなに「ブラック」な気風にはならないような気がしています(n=1)
    ・竹界でも見解の分かれる「モウソウチクの起源」。いたずらに話を始めると血を見るぞ!
    47 min

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Bamboo salon Radio(竹サロンラジオ)です。竹に関するエトセトラ(文化から最新の研究、実用事例まで)について情報を発信します。メインパーソナリティーは、竹研究者出身の男女二人組です。