您有聽過俗語「第一憨，種甘蔗互會社磅」嗎？甜蜜蜜的蔗糖與人民的生活息息相關，但究竟⋯⋯

您知道台灣早期累積的外匯存底，竟然是靠外銷蔗糖？載甘蔗的五分小火車，為什麼叫「五分」？

歷代的外來政權都是為什麼原因製糖？又為什麼禁止？

許多日常生活用品，竟然都是製糖業的副產品？

竟然是先有虎尾糖廠，才有虎尾鎮？

🏮本週《寶島鼓仔燈》特別邀請到 《台灣百年糖紀》的作者楊彥騏老師，和我們一起聊聊台灣糖業一路走來的軌跡！

月琴雖然是早期跟著中國移民來到台灣落地生根的樂器，但是隨著時間的演變，後來卻成為台灣社會中重要的常民樂器。無論是民謠、或是傳統戲曲，都少不了月琴的聲音，月琴可說是「最接近台灣土地的聲音」。然而這項能展現出豐富情感的草根性樂器，卻曾瀕臨失傳。所幸，近年來在有心人士的推廣下，彈奏月琴的技藝正要開始流行…

您知道在早期的台灣社會中，月琴彈唱為何會如此風行？

勸世、勸孝是早期月琴彈唱與唸歌的重要主題，他們又是怎麼唱的？

月琴彈唱在恆春又為何如此被看重，並被普遍使用及傳承呢？

本週《寶島鼓仔燈》特別邀請到【中生代說唱藝術家—丁秀津老師】和【新生代恆春民謠傳唱歌手—趙芳秀】，和我們一起聊聊月琴、聽聽有味道的月琴彈唱！

在台灣的民俗生活當中，不管是拜神祭鬼都是一樣重要的，了解台灣鬼的文化，也可以看出台灣人對待生死的細膩情感，過去的鬼故事教導我們的人情道理，清楚的反映了，當時人民對社會環境的感受，而隨著時代演變，現在的鬼故事，被包裝了更多元的娛樂題材。

*在民間信仰中，無嗣、即未婚沒有後代祭拜的亡魂，就會變成孤魂野鬼，女鬼若因靈感事蹟被奉祀的話，就成了姑娘廟，還有我們在民間，常常會聽到有人被魔神仔抓走，到底魔神仔跟鬼是一樣的嗎？與「抓交替」是一樣的意思嗎？*

❓到底什麼是鬼

❓魔神仔跟人類進化居然有關係

❓魔神仔跟鬼又有什麼不同

🏮本週《寶島鼓仔燈》特別邀請到，中研院民族學研究所兼任研究員—林美容，我們將透過她，數十年田野調查的研究，來認識臺灣人在歷史演變中，鬼在民俗中扮演著怎樣的角色。

為什麼「西瓜」的台語不讀作sai-kue，而叫si-kue，原來是沿用了當時的官話？

「蓮霧」跟「鳳梨」的水果名又是怎麼來的？單單拆解 「蓮、霧」或是「鳳、梨」，實在是一頭霧水呢！

您是雞捲的愛好者嗎？這個小小的台灣點心裡面包了哪些料呢，它跟雞的關係是什麼？

麵有油麵、陽春麵、切仔麵、牛肉麵….這麼多麵，您愛吃哪一款? 您有注意到麵體黃色跟白色的煮法不一樣嗎？它們又有不同的來頭呢？

台灣的本土米種—「在來米」，竟然跟日本JR鐵道的「在來線」命名有異曲同工之妙？

從「高麗菜」的名字，要怎麼猜到它最一開始的原產地呢？

🏮本週《寶島鼓仔燈》特別邀請到對食物有滿滿好奇而上山下海找答案的曹銘宗老師，來跟我們介紹很多很多台灣小吃和蔬果名字的由來喔！

台灣四百年的發展過程中，有許多地方曾經盛極一時，後來卻因為時空的變化而沒落，所幸近年來有許多人投入地方創生，將原本沉睡的在地文化一一喚醒。

每一個地方都有獨特的地理特色與人文風情，只要注入巧思、創意，加上在地居民的攜手努力，就可以發展出最適合當地的產業，或讓沒落的產業復甦起來。

三峽的地方創生，不只是透過創新設計來達到產業的復振，還包括社區支持系統的建立、兒少陪伴、在地職人之串連、社區就業平台等。

🏮本週《寶島鼓仔燈》特別邀請到【甘樂文創執行長—林峻丞】和【金工師傅—溫清隆】，和我們一起聊聊地方創生如何為在地文化、傳統產業與社區帶來新活力。

提到門神，我們都會聯想到秦叔寶、尉遲恭，這兩位唐朝戰將，也是台灣現在廟宇中為數最多的門神。但其實門神並沒有一定的對象，早期的人會將一些如老虎…等具有嚇阻作用的雕刻或圖畫刻畫在門板上。

你知道嗎，最早被稱為門神的卻是來自陰陽交界的鬼？它們究竟是誰？

為何廟前的門神會畫宮女或是太監？到底哪位主神需要他們當門神？

除了武功高強的門神可以來「顧門」外，還有許多「服務型」的門神，這些服務型的門神究竟有什麼功能呢？

🏮本週《寶島鼓仔燈》邀請到台灣天行學堂創辦人—鄭勝吉，和我們一起聊聊台灣門神，帶您認識門神上大大小小的故事與意涵！

台灣的美食世界有名，從夜市小吃到星級餐廳，應有盡有。什麼料理才是正港的台灣菜，想要了解台灣料理的多元，從認識台灣的母語開始，你就會發現更多趣味。

台灣雖然疆域不大，但是南北飲食仍有細微的差異，就算是同一道菜，稱呼也不盡相同，本集我們將介紹各種台灣菜背後的故事。

🏮本週《寶島鼓仔燈》特別邀請到，從事多年美食報導與寫作的飲食作家—陳靜宜，我們將透過台灣菜的故事，來認識這塊土地的食物與人之間的關係。

我們生活在台灣，但是我們卻不見得真的認識台灣。台灣是個在地球已經存在千百萬年的島嶼，但是台灣某些地方還在不斷的新生，至今仍是舉世聞名的活生生地質教室。同時台灣這塊土地上的人民，也影響了南島語系民族上億人口的祖先。

台灣兩百多的島嶼中，只有一個不是火山形成的，台灣人靠山吃山，靠水吃水：同時台灣有黑水溝跟黑潮的保護，自然形成台灣獨特的文化。這個千百萬年前就存在的島嶼，至今仍在不停的變動中，一邊不斷的上升，另一邊卻不斷的下沉，這樣不斷新生的過程，全世界只有兩個地方，也讓台灣成為世界重要的、活生生的地質教室。

🏮本週《寶島鼓仔燈》特別邀請【台灣地質第一人】—陳文山老師，和我們一起聊聊如何從台灣的地形來了解台灣人與台灣事！

台灣的訂婚禮隨著時代不同漸漸有所改變，愈來愈少照著古早禮進行，傳統訂婚中有六禮跟十二禮，為什麼要送十二禮？為什麼送禮的糖仔路中，只有冬瓜、麻老、冰糖、福圓，卻不能有巧克力？送禮為何要送木炭、蓮蕉花、芋頭？這又有何涵義？轎斗圓、舅仔圓是甚麼？這其中都藏著諸多細節與涵義，這些逐漸消失在我們生活中的禮俗，到底有何典故呢？

嫁娶從訂婚開始，提親、合八字、小定、大定、送日子、迎娶，每個步驟都有很深的學問！以前的人問女孩子「什麼時候要食茶？」是在問女孩子什麼時候要結婚。茶要怎麼奉？紅包怎麼壓？準新娘為什麼要端茶出來？準婆婆拉著準新娘的手到底是在看什麼？為什麼女孩子不能參加兄長的訂婚？

🏮本週《寶島鼓仔燈》，台灣文化專家簡錦玲，將帶我們來認識訂婚中的鋩鋩角角！

我們都以為Formosa是台灣專屬的代名詞，但卻不知道全世界有廿幾個Formosa，台灣地名有很多甲、厝、湖，這些地名到底代表甚麼意思？

台灣曾經有個國際城市，人人都能講五種語言；台灣地名常見「城」字，卻不見城池在哪裡。我們都知道五堵到八堵，但是為何缺少頭堵到四堵？

在16-17世紀大航海時期，荷蘭人、西班牙人相繼到台灣，在台灣留下了一些痕跡，從地名到文化上的轉變，究竟台灣人的生活受到甚麼影響？

🏮本週節目，邀請【中研院副研究員】、【台灣大航海時代史第一人】—翁佳音老師，為我們剖析400年來台灣地名演變的歷史。