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Beercast Brasil episodes
- Cerveja Chimay Dorée – Beercast #72
Para aumentar a saga pelas trapistas, neste episódio o Beercast importou um carioca para nossa mesa, Gustavo Renha! Ele é Sommelier, consultor de bares e também apresenta o programa Rock’n Beer na Rádio Cidade – RJ.
Nesse episódio você vai descobrir o que faz um cumim e o porque dessa cerveja ser tão especial para nós brasileiros.
Cerveja Chimay Dorée Spéciale du PotaupréCervejaria: Chimay
Estilo: Belgian Blond AleÁlcool (%): 4.8%Temperatura: 5-7 °CCopo Ideal: TulipaPreço Varejo: R$22,90 (330ml)(utilize o cupom: BEERCAST para 15% de desconto!)Links comentados durante o episódio:- Site Cervejaria Chimay
- Rádio Cidade
- Beer Break – Centro de Ensino Cervejeiro
- Instagram Gustavo Renha
- Fanpage Gustavo Renha
Confira a nota dos Beerquesteiros para a Cerveja do episódio:
- Gustavo Renha (5 de 5)
- Anselmo Mendo (3 de 5)
- Gustao Passi (5 de 5)
- Renato Martins (4,5 de 5)
- Ricardo Shimoishi (3 de 5)
Links comentados BeerNews e leitura de emails:
- Link com todas as Trapistas
- Evento no Barcearia – Sorteio da Ithaca Umburana
BeerGifts
- Lojinha Beercast
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- Download deste episódio em “.zip” clique aqui.
Trilha Sonora
- O Rappa – A Feira
- O Rappa – Miséria SA
- O Rappa – Vapor Barato
- O Rappa – Ile Aye
- O Rappa – Hey Joe
- O Rappa – Pescador de Ilusões
- O Rappa – Uma Ajuda
- O Rappa – Eu Quero Ver Gol
- O Rappa – Eu Não Sei Mentir Direito
- O Rappa – O Homem Bomba
- O Rappa – Tumulto
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Clique no play no inicio da página e escute nosso episódio. (42:32 de duração)
Avalie abaixo quantas tampinhas esta cerveja merece.
43 min - Cerveja La Trappe Tripel – Beercast #71A gente nunca cansa de todas essas trapistas. Pela segunda semana seguida estamos aqui bebendo mais um clássico criado pelos monges europeus.Nesse episódio você vai descobrir porque essa cerveja é a ideal para ser aberta com um sabre de luz, quem de nós é o único que tem cálices trapistas e como fazer harmonizações sem nenhuma ostentação.44 min
- Cerveja La Trappe Tripel – Beercast #71
Cerveja La Trappe Tripel no Empório Adega Pelotas – Beercast #71
A gente nunca cansa de todas essas trapistas. Pela segunda semana seguida estamos aqui bebendo mais um clássico criado pelos monges europeus.
Nesse episódio você vai descobrir porque essa cerveja é a ideal para ser aberta com um sabre de luz, quem de nós é o único que tem cálices trapistas e como fazer harmonizações sem nenhuma ostentação.
Cerveja La Trappe TripelCervejaria: De Koningshoeven
Estilo: Belgian TripelÁlcool (%): 8% ABVTemperatura: 5-7 °CCopo Ideal: Cálice (Trapista)Preço Varejo: R$27,90 (330ml)(utilize o cupom: BEERCAST para 15% de desconto!)Links comentados durante o episódio:- Cerveja Cervejaria Orval | Abbey
- Vídeo Anselmo abrindo a La Trappe Tripel
- Empório Adega Pelotas
- Lista das Trapistas
- Grupo de colecionadores de copo que o Rica comentou.
- Bolovo que o Anselmo harmonizou.
Confira a nota dos Beerquesteiros para a Cerveja do episódio:
- Anselmo Mendo (4 de 5)
- Renato Martins (5 de 5)
- Ricardo Shimoishi (4,5 de 5)
Links comentados BeerNews e leitura de emails:
- Como uma cervejaria artesanal pode crescer?
- Confraria Skynerd
- Terça das Artesanais
- RADIOFOBIA 147 – COM BEERCAST BRASIL
- Fanpage do Radiofobia
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- Lojinha Beercast
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Trilha Sonora
- Star Wars – Cantina Theme Song
- Star Wars – The Imperial March Theme Song
- Star Wars – Theme Song
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Avalie abaixo quantas tampinhas esta cerveja merece.
44 min - Cerveja Cervejaria Orval | Abbey
- Cerveja Orval no Barcearia – Beercast #70Pegamos mais uma trapista para provar e aproveitamos o convite do Alex "Checha" um dos proprietários do Barcearia, um novo bar conceito que fica em Moema - SP e que mistura mercearia com cervejas especiais e com alguns aperitivos da Coréia do Sul.Confira o que achamos da "polêmica" Cerveja Orval em 3 safras diferentes.50 min
- Cerveja Orval no Barcearia – Beercast #70
Cerveja Orval no Barcearia – Beercast #70
Pegamos mais uma trapista para provar e aproveitamos o convite do Alex “Checha” um dos proprietários do Barcearia, um novo bar conceito que fica em Moema – SP e que mistura mercearia com cervejas especiais e com alguns aperitivos da Coréia do Sul.
Confira o que achamos da “polêmica” Cerveja Orval em 3 safras diferentes.
Cerveja OrvalCervejaria: Brasserie D´Orval
Estilo: Belgian Specialty AleÁlcool (%): 6.2% ABVTemperatura: 8-12 °CCopo Ideal: Cálice (Trapista)Links comentados durante o episódio:- Cervejaria Orval | Abbey
- Barcearia
- Foto 01 – Ambiente do Barcearia
- Foto 02 – Orval servida no copo trapista.
- Foto 03 – Anselmo harmonizando a Orval
- Foto 04 – Anselmo mais feliz com sua nova degustação de Orval
- Foto 05 – Makkoli bebida típica Coreana
Confira a nota dos Beerquesteiros para a Cerveja do episódio:
- Alex Yoo (3,5 de 5)
- Anselmo Mendo (4 de 5)
- Gustavo Passi (2 de 5)
- Renato Martins (4,5 de 5)
- Ricardo Shimoishi (4,5 de 5)
Links comentados BeerNews e leitura de emails:
- Terças Artesanais – Império Cervejeiro
- Império Cervejeiro
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- Lojinha Beercast
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Trilha Sonora
- Chico Science & Nação Zumbi – A Praieira
- Chico Science & Nação Zumbi – Amor de Muito
- Chico Science & Nação Zumbi – Banditismo Por Uma Questao De
- Chico Science & Nação Zumbi – Brazil
- Chico Science & Nação Zumbi – Cidade
- Chico Science & Nação Zumbi – Corpo de Lama
- Chico Science & Nação Zumbi – Etnia
- Chico Science & Nação Zumbi – Macô
- Chico Science & Nação Zumbi – Manguetown
- Chico Science & Nação Zumbi – Maracatu Atômico
- Chico Science & Nação Zumbi – O Cidadão do Mundo
- Chico Science & Nação Zumbi – Samba do Lado
- Chico Science & Nação Zumbi – Samba Makossa
- PSY – Gangnam Style
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50 min - IPA Day Ribeirão Preto 2014 – Beercast #69Fomos de caravana para a festa mais amarga do Brasil, o IPA Day 2014 que contou com 37 torneiras de IPA's para você escolher a sua favorita.Confira o que o Gustavo Passi e Renato Martins aprontaram neste evento que precisa estar na sua lista de desejos para os próximos anos.49 min
- IPA Day Ribeirão Preto 2014 – Beercast #69
IPA Day Ribeirão Preto 2014 – Beercast #69
Fomos de caravana para a festa mais amarga do Brasil, o IPA Day 2014 que contou com 37 torneiras de IPA’s para você escolher a sua favorita.
Confira o que o Gustavo Passi e Renato Martins aprontaram neste evento que precisa estar na sua lista de desejos para os próximos anos.
Crédito da foto da vitrine: Guilherme Ferreira.
Lista de Cervejas do IPA Day 2014- Backer 3 lobos Pele Vermelha
- Bodebrown Cacau IPA
- Bodebrown Montefort Rye IPA
- Bodebrown Perigosa
- Burgman IPA Hop
- Cervejaria Nacional Mula. IPA
- Cevada Pura IPA
- Colorado Indica
- Colorado Vixnu
- Cuesta Indiana
- Dama Imperial Coffee IPA
- Dama IPA
- Dortmund Matanza IPA
- Dortmund The White IPA
- Invicta 1000 IBU
- Invicta 6 O´Clock
- Invicta Imperial IPA
- Jupiter IPA
- Landel Session IPA
- Maniba Black Metal IPA
- Noi Amara
- Opera Valquiria IPA
- Seasons Green Cow
- Suméria Olivia IPAlito
- Therezópolis Jade
- Tormenta Hoppy Day
- Tupiniquim Extra Fancy IPA
- Tupiniquim Polimango DIPA
- Tupiniquim Anunciacao IPA
- Tupiniquim Lost in Translation IPA Brett
- Urbana A Piscadinha
- Urbana Refrescadô de Safadeza
- Urbana La Sorciere
- Way Brett IPA
- Way IPA
- Weird Barrel Naughty Grog
- Weird Barrel Pirate’s Flip
Links comentados durante o episódio:- IPA Day
- Hino do IPA Day
- Kadu Mendes – Brejada.com
- Guilherme Ferreira – Buteco do Ferreira
- Raphael Rodrigues – Allbeers
- Bebendo e Falando M*%$#
- Academia de Ideias Cervejeiras
- Cervejaria Weird Barrel
- Velhas Virgens
- Bar Velhas Virgens Rockin’ Beer
- Matheus Ramos – Uzmenino
- Leandro Oliveira – Cerveja Store
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- Lojinha Beercast
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Trilha Sonora
- Black Sabbath – Ironman
- Bruce Dickinson – Tears Of The Dragon
- Deep Purple – Black Night
- Dire Straits – So Far Away
- Hino Ipa Day
- Iron Maiden – Fear Of The Dark
- Judas Priest – Painkiller
- Megadeth – A Tout le Monde
- Metallica-EnterSandman
- Pink Floyd – Pink Floyd – The Great Gig In The Sky
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49 min - Cerveja Colorado Ithaca Umburana com Fernanda Ueno – Beercast #68O mundo das cervejas é um pouco amargo... para adoçar um pouco chamamos a "mestra" cervejeira da Colorado, Fernanda Ueno, para bater um papo com a gente e contar como é para uma mulher trabalhar em um meio onde tantos marmanjos se aventuram.Além do bom papo, ela trouxe para a galera do Beercast 3 exemplares da cerveja Ithaca, o principal deles é a Ithaca envelhecida em barril de Umburana!!!Não deixe de escutar e de acompanhar pra saber como conseguir provar essa maravilha!53 min
- Cerveja Colorado Ithaca Umburana com Fernanda Ueno – Beercast #68
Cerveja Colorado Ithaca Umburana com Fernanda Ueno – Beercast #68
O mundo das cervejas é às vezes amargo… e para adoçar um pouco chamamos a “mestra” cervejeira da Colorado, Fernanda Ueno, para bater um papo com a gente e contar como é para uma mulher trabalhar em um meio onde tantos marmanjos se aventuram.
Além do bom papo, ela trouxe para a galera do Beercast 3 exemplares da cerveja Ithaca, o principal deles é a Ithaca envelhecida em barril de Umburana!!!
Não deixe de escutar e de acompanhar pra saber como conseguir provar essa maravilha!
Cerveja Colorado Ithaca UmburanaCervejaria: Colorado
Estilo: Russian Imperial StoutÁlcool (%): 10,5% ABVTemperatura: 8-12 °CCopo Ideal: Tulipa / SnifterLinks comentados durante o episódio:- Cervejaria Colorado
- Tche Café
- Degusta Beer and Food
Confira a nota dos Beerquesteiros para a Cerveja do episódio:
- Fernanda Ueno (5 de 5)
- Anselmo Mendo (5 de 5)
- Renato Martins (5 de 5)
- Ricardo Shimoishi (5 de 5)
Links comentados BeerNews e leitura de emails:
- Pronúncia do ATOR
- Rodrigo Farath congelando a cerveja
Rodrigo Farath nos mandou: – “Com relação ao episódio #66 quando falaram de teor alcoólico na cerveja…. Fiz uma Einsbock a partir do congelamento de 2 garrafas de Paulaner salvator (7,9%), uma doppelbock, numa garrafa com o gargalo estreito. Congelei-a é na dia seguinte extrai uns 70-80 mL de uma excelente Einsbock que acredito estar em torno de 20-30%. Forte, encorpada e doce…. Valeu muito a pena!!! E o resto?!… Virou uma bock(zinha) fraca e sem gás!!!!”BeerGifts
- Lojinha Beercast
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Trilha Sonora
- Curtis Mayfield – Move on Up
- Curtis Mayfield – Pusherman
- George Benson – Give Me The Night
- George Benson – On Broadway
- George Benson – Turn Your Love Around
- Marvin Gaye – I Heard It Through The Grapevine
- Marvin Gaye – Whats Going On
- Marvin gaye & tammi terrell – Aint no mountain high enough
- Stevie Wonder – Signed, Sealed, Delivered I’m Yours
- Stevie Wonder – Sir Duke
- Stevie Wonder – Supersition
- The Temptations – Ain’t Too Proud To Beg
- The Temptations – My Girl
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53 min - Cerveja MOA Breakfast e MOA Imperial Stout – Beercast #67
Cerveja MOA Breakfast e MOA Imperial Stout – Beercast #67
Voltamos até o Empório Adega Pelotas para provar, diretamente da Nova Zelândia, as cervejas da MOA e descobrimos o que essas delícias tem de especial.
Dentre os tantos estilos produzidos, degustamos 2 exemplares: a MOA Breakfast e a MOA Imperial Stout.
Não perca esse episódio um tanto quanto sofisticado.
Cerveja MOA BreakfastCervejaria: Cervejaria MOA
Estilo: Breakfast LagerÁlcool (%): 5,5 ABVTemperatura: 4-5 °CCopo Ideal: FlautaCerveja MOA Imperial StoutCervejaria: Cervejaria MOA
Estilo: Imperial StoutÁlcool (%): 10,2 ABVTemperatura: 12-15 °CCopo Ideal: ConhaqueLinks comentados durante o episódio:- Cervejaria MOA
- MOA, o animal.
- MOA Breakfast
- MOA Imperial Stout
- Moe faz cirurgia plástica
Confira a nota dos Beerquesteiros para a Cerveja MOA Breakfast:
- Anselmo Mendo (4 de 5)
- Renato Martins (4,5 de 5)
- Ricardo Shimoishi (3,5 de 5)
Confira a nota dos Beerquesteiros para a Cerveja MOA Imperial Stout:
- Anselmo Mendo (4 de 5)
- Renato Martins (4 de 5)
- Ricardo Shimoishi (4,5 de 5)
Links comentados BeerNews e leitura de emails:- Nosso amigo Vinicius fazendo carinha, ele é o de cima, lado esquerdo.
- Coluna do Luquita – Nerdices Cervejeiras
- Coluna do Anselmo – Design da Cerveja
- Coluna do Guzzon – Degustações e Harmonizações
BeerGifts
- Lojinha Beercast
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Trilha Sonora
- Alice in Chains – Get Born Again
- Angra – Nothing To Say
- BB King – The Thrill is Gone
- Blues Saraceno – Hairpick-Rock
- Creed – Illusion
- Fat Freddy’s Drop – Wandering Eye
- Guns and Roses – Paradise City
- Midnight Oil – King of the Mountain
- Offspring – Come Out and Play
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44 min
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