Bienvenu chez vous

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By ICIScience
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Bienvenu chez vous episodes

  • "On a le droit de faire ce qu'on veut de notre corps", la pilosité féminine, un tabou brisé par la nouvelle génération
    durée : 00:35:16 - La pilosité féminine est-elle encore trop souvent perçue comme un signe de négligence ? - Entre tradition et modernité, la pilosité féminine est au cœur d'une discussion intergénérationnelle. En Grande-Bretagne, un mouvement proteste contre les normes sociales liées à la pilosité. Qu'en pensent les Provençaux ?
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    36 min
  • À Saint-Chamas, Estelle nous fait découvrir sa recette de la galette à l'andouille de Guémené pour la Chandeleur
    durée : 00:35:04 - Les crêpes avec la table des celtes à St Chamas - Pour la Chandeleur, ICI Provence fait un écart et vous propose de réaliser une galette bretonne à l'andouille de Guémené. Une recette signée Estelle et Julien qui tiennent "La Table des Celtes" à Saint-Chamas. Une histoire de famille et de passion pour les crêpes !
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    36 min
  • "Pet friendly", quelles sont ces solutions d'hébergement pour les animaux lorsque vous partez en voyage ?
    durée : 00:35:26 - Je voyage avec mon animal de compagnie - Voyager avec son animal de compagnie représente un défi pour de nombreux propriétaires. Entre les contraintes d'hébergement, de transport et d'activités, trouver des lieux accueillants s'avère souvent compliqué. En Provence, de plus en plus d'établissements jouent le jeu du "pet friendly".
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    36 min
  • Dans les Hautes-Alpes, Thierry Chouin cuisine la truffe noire en menu éphémère ultra-local
    durée : 00:30:11 - Dans les Hautes-Alpes, Thierry Choin cuisine la truffe noire en menu éphémère ultra-local - C’est la pleine saison de la truffe en Provence alpine. À Laragne-Montéglin, le chef Thierry Chouin célèbre le diamant noir avec un menu éphémère autour d’un filet de bœuf rôti, local et ultra-gourmand.
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    31 min
  • Hiver en Provence, comment profiter de la nature et de sa biodiversité ?
    durée : 00:37:06 - Et si on se remettait au vert en plein hiver ? - En janvier, la nature semble endormie… et pourtant ! Balades, observation, gestes simples, même en hiver le besoin de "dehors" se fait sentir. En Provence, des solutions existent pour renouer avec le vivant, sans être un grand aventurier.
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    38 min
  • L'harira : La soupe réconfortante pour les soirées d'hiver
    durée : 00:33:35 - La soupe l'Harira - Découvrez la soupe Harira, un plat marocain traditionnel et réconfortant, parfait pour l'hiver. Composée de viande, lentilles, pois chiches et épices, elle est facile à préparer, économique et idéale pour partager un repas convivial en famille.
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    34 min
  • Après 13 ans en tant que salarié, il a passé le cap, il est devenu entrepreneur, Sofiene ne le regrette pas !
    durée : 00:36:51 - On se lance à son compte on crée son enreprise - Des témoignages inspirants de personnes qui ont franchi le pas de l'entrepreneuriat après des parcours variés. Entre reconversion, création d'entreprise et défis personnels, la démonstration est faite, qu'avec du courage, de la préparation, des conseils et de l'accompagnement, tout est possible.
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    37 min
  • "De Paris à Aix : Quentin et Pauline réinventent la gastronomie avec des saveurs de saison"
    durée : 00:31:16 - Le cabillaud confit à l'huile d'olives avec le chef du restaurat Aixois : aux papillons - Découvrez le restaurant "Aux Papillons" à Aix en Provence, où Quentin et Pauline, formés dans de grandes maisons parisiennes, proposent une cuisine bistronomique raffinée. Le chef vous propose une recette de cabillaud confit aux légumes de saison, un plat simple mais délicieux à réaliser chez soi.
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    32 min
  • Karine, maman solo de jumelles : Comment gérer l'amour démultiplié ?
    durée : 00:43:16 - J'ai accouché de jumeaux, de triplés, de quadriplés - Des témoignages de parents de jumeaux, triplés et quadruplés et les conseils du Docteur Olivier Marpeau, gynécologue obstétricien. Un focus sur la nouvelle organisation au sein de la famille mais aussi sur les défis et les risques liés à ces grossesses multiples, pour mieux les vivre au quotidien.
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    44 min
  • "De Génération en Génération : L'Histoire Sucrée des Chouquettes Weibel" à Aix en Provence
    durée : 00:30:53 - Bienvenue chez vous en cuisine, ici Provence - Plongez dans l'univers gourmand de la Maison Weibel à Aix-en-Provence, où la tradition familiale rencontre l'innovation culinaire. Le petit-fils du fondateur, revisite l’incontournable chouquette avec des recettes maison et des ingrédients de qualité.
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    31 min

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présenté par Kevin Colloc