durée : 00:40:38 - On cuisine ensemble sur France Bleu Gascogne - Nos boulangers landais ont du talent! A l'image de Laurent Rigouin à Mimizan qui avec son épouse et leur équipe de passionnés régalent les gourmands du secteur avec du 100% fait maison au fournil.

durée : 00:40:15 - On cuisine ensemble sur France Bleu Gascogne - Carpaccio de bœuf de Bazas, brochettes marinées de veau et de poulet pour plancha et barbecue. Mathieu Baqué le boucher de Roquefort sait vous séduire.

durée : 00:44:33 - On cuisine ensemble sur France Bleu Gascogne - Elle est à tomber par terre! La tourtière de la Ferme Auberge Lacère est élaborée dans les règles de l'art selon la recette qui se transmet dans la famille depuis plusieurs générations.

durée : 00:45:53 - On cuisine ensemble sur France Bleu Gascogne - Une cuisine authentique et moderne, une cuisine qui respecte la saisonnalité et qui s'articule autour des productions locales et un objectif: vous faire plaisir! C'est LA cuisine de Cyril Préalpato le chef du Café des Allées à Villeneuve-de-Marsan.

durée : 00:42:11 - On cuisine ensemble sur France Bleu Gascogne - Notre pâtissier de Mont-de-Marsan Denis Daubos a la tête en été. Ses recettes estivales sont un vrai coup de cœur, des recettes d'entremets frais et savoureux à déguster sans modération.

durée : 00:41:51 - On cuisine ensemble sur France Bleu Gascogne - Foie gras de canard et cou de canard farci au menu avec notre producteur Lionel Duamp de Brassempouy qui vous attend à son Estranquet deu Guit sur son exploitation à Brassempouy. Un estanquet qui rouvre pour notre plus grand plaisir de déguster les bons produits de la ferme.

durée : 00:41:42 - On cuisine ensemble sur France Bleu Gascogne

durée : 00:45:20 - On cuisine ensemble sur France Bleu Gascogne - Sa cuisine est authentique, son amour du terroir se retrouve dans ses assiettes, le chef Aurélien Bellocq de l'Auberge du Pas de Vent de Pouillon se livre et nous donne deux de ses recettes à la carte, une aubaine! L'auberge ouvre ce jeudi 10 juin et le chef et son équipe vous attendent.

durée : 00:41:58 - On cuisine ensemble sur France Bleu Gascogne - Yannick Maurice notre brasseur de bières de style Micromégas à Saint-Sever vous suggère la bière dans vos petits plats, et c'est plutôt surprenant en association avec le poisson, les légumes et même avec les fruits et bien sûr dans vos desserts.

durée : 00:40:57 - On cuisine ensemble sur France Bleu Gascogne - Du frais, du frais et du frais, c'est tout ce que vous trouverez au restaurant Le Valmont à Dax tenu par le chef Yannick Galloin, amoureux des bons produits qu'il s'attache à mettre en valeur pour séduire ses clients. Une véritable bonne adresse gourmande!