durée : 00:28:30 - Bienvenue chez vous dans les Landes - Depuis son ouverture en juin 2024, Le Catachot s’est taillé une place de choix dans le paysage gastronomique landais. Installé dans une ancienne maison familiale au bord du lac d’Arjuzanx, ce restaurant à la cuisine généreuse et à l’ambiance conviviale attire les gourmets et les fidèles.

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durée : 00:27:56 - Bienvenue chez vous dans les Landes - Au cœur de la Chalosse, La Table de la Ferme du Haza à Saint-Aubin offre une cuisine authentique et créative. Le chef Pascal Sauton y sublime les produits locaux, comme dans sa panna cotta fraîche à la bergamote, accompagnée de confiture de citron maison et de framboises du Tursan.

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durée : 00:28:39 - Bienvenue chez vous dans les Landes - Jennifer et Florent, éleveurs à Brassempouy dans les Landes, ont choisi une voie unique : produire du cochon Mangalitza, race rare à poils laineux, et du canard label rouge. Leur parcours, entre passion, patience et vente directe, offre des produits d’exception à savourer au plus proche du terroir.

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durée : 00:29:10 - Bienvenue chez vous dans les Landes - Ce dimanche 1er juin, un vide-grenier convivial s’installe au Potager de Mélanie à Gaillères tout près de Mont-de-Marsan. Balades sur l’exploitation, achats à la boutique, buvette et restaurant en chinant vos objets, un moment 100 % convivial en pleine nature !

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durée : 00:29:00 - Bienvenue chez vous dans les Landes - Chaque mercredi, le marché de Peyrehorade fait vibrer le Pays d’Orthe avec ses étals colorés, ses commerçants passionnés et son atmosphère conviviale. Un lieu où la tradition landaise rencontre les attentes d’aujourd’hui, entre qualité et proximité.

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durée : 00:28:19 - Le duo Sophie et Hugo de Brisson de Laroche sublime la rhubarbe au restaurant Complices à Dax - Au restaurant Complices à Dax, la rhubarbe de Picardie est sublimée en dessert délicat, reflet de la cuisine inventive et de saison du duo de chefs Sophie et Hugo. Des chefs passionnés qui allient savoir-faire et créativité pour offrir une expérience gustative unique et authentique.

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durée : 00:29:52 - Vous aimez les sushis ? Vous allez adorer Kinko à Capbreton - Vincent Olivier, jeune chef landais formé à Tokyo, dévoile son savoir-faire unique chez Kinkō à Capbreton. Entre passion, techniques précises et produits locaux, il propose une expérience sushi authentique mêlant équilibre nippon et richesse du terroir des Landes.

durée : 00:29:32 - Bienvenue chez vous dans les Landes - Denis Daubos le pâtissier et chocolatier landais révèle sa recette du flan pâtissier au lait de brebis, une douceur maison facile à réaliser. Une recette parfaite pour célébrer la fête des Mères avec un produit local et sain, à partager en famille pour un moment plein d’amour et de simplicité.

durée : 00:31:34 - Bienvenue chez vous dans les Landes - La ménopause impacte corps et métabolisme. Léna Guiguen, nutritionniste dans les Landes, livre ses conseils pour ajuster alimentation et hygiène de vie. Protéines, oméga-3, vitamine D, fibres… des clés essentielles pour atténuer les symptômes et préserver sa santé.

durée : 00:28:00 - Bienvenue chez vous dans les Landes - Le chef Philippe Escaich, membre du jury du championnat du monde de plancha à Hossegor le 31 mai prochain, partage ses conseils pour réussir ce concours ouvert à tous au cœur du festival Good Food, Good Mood Festival 2025.