durée : 00:26:01 - Bienvenue chez vous dans les Landes - Tombé dans le pétrin très jeune , Kévin Lecoustre est un expert de la pizza. Il a défendu ses couleurs et du coup celles des Landes au championnat de France de Pizza à Paris , un championnat où il n'a pas démérité.

durée : 00:28:24 - On découvre la cuisine du chef Romain Lahontan au "Chez Nous French Pub et Savoir Vivre" à Dax - Depuis 2021, le 8 cour Gallieni à Dax est une bonne adresse pour les amoureux de musique, de gastronomie et de spiritueux. Créé à Dax par 4 copains, "Chez Nous French Pub et Savoir Vivre" est un coin bien caché, une "grotte" où il fait bon passer un moment.

durée : 00:17:32 - Bienvenue chez vous dans les Landes

durée : 00:19:19 - Bienvenue chez vous dans les Landes - C'est l'histoire d'une secrétaire administrative qui s'est lancée dans un projet de reconversion total pour devenir une pâtissière engagée. Avec son entreprise C EATHIC, Clarisse Colomba promeut le bien manger, les produits locaux et veut lutter contre le gaspillage alimentaire.

durée : 00:24:03 - Pâques : immersion dans les ateliers de TTOTTE L'ARTISAN chocolatier à Saint-Geours-de-Maremne - A quelques jours de Pâques, la Fabrique de Ttotte, située à Saint-Geours-de-Maremne, entre dans une effervescence gourmande. Derrière la vitrine de cette chocolaterie, toute une équipe façonne, avec passion et minutie, les chocolats et biscuits qui raviront petits et grands lors des fêtes pascales.

durée : 00:25:06 - Bienvenue chez vous dans les Landes - Dans son restaurant Au Cheval Blanc à Tosse, Benjamin Despagnet sublime l’asperge blanche, fleuron du terroir local, à travers une création 0 déchet où chaque partie de l’asperge est valorisée, de la tête jusqu’aux épluchures. Un modèle de cuisine créative et durable.

durée : 00:17:35 - Cuisine de Pâques avec le chef landais David Jourdan, le Bistroquet de la Dame de Brassempouy - À l’approche de Pâques, le chef David Jourdan dévoile un menu d’exception, profondément ancré dans son terroir et dans lequel l’asperge des Landes est reine.

durée : 00:29:45 - Bienvenue chez vous dans les Landes - Sorti aux éditions Le Sureau, Le Petit traité de l’asperge propose des recettes inédites, astuces de cuisson et idées gourmandes. L’auteur Pierre-Brice Lebrun et le chef Martin Fache y rendent hommage à ce légume fétiche du printemps.

durée : 00:32:42 - FERM'AVENIR, le magasin paysan de Saint-Martin-de-Seignanx fête ses 1 an - Le plus grand magasin de producteurs des Landes fête son premier anniversaire. FERM’AVENIR, à Saint-Martin-de-Seignanx, regroupe 9 agriculteurs fondateurs et plus de 100 partenaires locaux. Une vitrine de la qualité fermière et du circuit court.

durée : 00:28:35 - Bienvenue chez vous dans les Landes - Nathalie Tyack et Sophie Troc, chefs au restaurant le Ti'Bou à Moliets, privilégient les circuits courts et les produits locaux. Découvrez leur passion pour la cuisine, les producteurs de la région et l’atmosphère chaleureuse de ce lieu d’exception.