durée : 00:36:03 - Duckes Restaurant à Hossegor, de la street food autour du canard - À Hossegor, LE spot de la côte landaise, on mange du super canard et pour pas cher en street food s'il vous plait ! Bienvenue chez Julien et Emmanuel, les deux chefs de Duckes Restaurant.

durée : 00:31:28 - La pâtisserie c'est tout un art avec Juliette Garnier, Fraise le Labo à Hinx - Vous aimez la pâtisserie, les gâteaux, les entremets, les cakes design ? Vous allez craquer pour le travail de Juliette Garnier à Hinx. C'est chez elle qu'elle a monté son laboratoire de pâtisserie "Fraise Le Labo" où elle met au point ses divines recettes.

durée : 00:29:01 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Les produits de saison font rêver les chefs cuisinier. En cette fin janvier, les Saint-Jacques nous tendent les bras et les premiers artichauts sont arrivés, de quoi inspirer le chef Frédéric Freygefond de la Villa Pomade de Rion-des-Landes qui nous propose deux recettes gourmandes.

durée : 00:35:21 - A Soustons Steeve Bouyer vous attend à sa crèmerie fromagerie et bar à Fromages, c'est frometon Soustons - Chez Frometon Soustons, on achète ses fromages, ses produits laitiers. On peut aussi boire un verre et s'attabler pour une soirée raclette ou Mont d'Or géant à volonté les samedis soir d'hiver ou s'installer en terrasse l'été. Un vrai repère pour les gourmands.

durée : 00:33:08 - Un mardi matin au marché de Mont-de-Marsan pour observer les prix du moment - Sur le marché de Mont-de-Marsan, ce mardi matin 16 janvier 2024, la bonne affaire ce sont les produits de la mer. Des produits en provenance principalement de Bretagne dont les prix sont en baisse après les fêtes de fin d'année, une aubaine pour le consommateur.

durée : 00:36:23 - Pommes et kiwis nous régalent au cœur de l'hiver, et en circuit court c'est toujours meilleur - On fait le plein de pommes et de kiwis aux Vergers de la Lande à Monségur au cœur des Landes où le fameux et tant désiré vinaigre à la pulpe de pomme est enfin de retour !

durée : 00:32:16 - La meilleure galette des Landes et de Nouvelle Aquitaine est celle de Rémi Lacoste à Saint-Vincent-de-Paul. - Mais qu'est-ce qui a fait la différence ? Si Rémi Lacoste a décroché et le titre de meilleure galette des rois frangipane des Landes et de Nouvelle-Aquitaine, c'est que sa recette se démarque forcément des autres. Il se confie et fait déguster sa galette.

durée : 00:35:17 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - 35 ans que Michel Dufau vit au milieu des agrumes à Eugénie-les-Bains. Le pépiniériste a consacré sa vie à sa passion qu'il nous transmet.

durée : 00:25:35 - France Bleu Gascogne remplit on panier au marché d'Hagetmau - Sur le marché d'Hagetmau mercredi matin 10 janvier 2024, notre reporter Bernard Tessier part à votre rencontre et à la recherche de bons produits en scrutant les prix du moment.

durée : 00:35:26 - Galette des rois : le pâtissier dacquois Huges Gaudet victime de son succès - La galette des rois briochée du pâtissier chocolatier dacquois Hugues Gaudet est incontournable. Avec son puits cœur coulant, elle fait fureur !