durée : 00:35:39 - Recettes pas chères pour les fêtes avec le boucher charcutier Philippe Moreau à Samadet - Volaille, terrine, pâté en croute, hure de Noël..., pour vos repas de fêtes, vous trouverez de beaux produits peu onéreux chez vos bouchers charcutiers qui ont de bons conseils pour chacun de vos plats.

durée : 00:32:12 - Dessert de fête avec Adrien Vergez, La Fourchette Landaise à Hagetmau - Le cuisinier traiteur d'Hagetmau, Adrien Vergez de La Fourchette Landaise, vous propose de réaliser son dessert de fête, la "Boule fraîcheur chocolat blanc, verveine citronné et ananas", un dessert frais parfait pour terminer un repas de Noël ou du réveillon.

durée : 00:32:56 - Rencontre avec Gaëlle Hicauber, La Bohème à Pey, spécialiste des plantes aromatiques et médicinales - Gaëlle Hicauber est un puits de connaissance en matière de plantes aromatiques et médicinales et plantes sauvages comestibles. Elle transmet son savoir et commercialise sa production chez elle à Pey, La Bohème. Échanger avec elle est un vrai bonheur !

durée : 00:35:25 - France Bleu Gascogne au marché de Morcenx-la-Nouvelle à la rencontre des producteurs, artisans et consommateurs - Le marché de Morcenx-la-Nouvelle rassemble de nombreux producteurs et artisans des métiers de bouche, l'occasion pour France Bleu Gascogne de remplir son "panier type" pour observer les prix du moment à un peu plus d'un mois des fêtes de fin d'année.

durée : 00:32:43 - Cuisine des Saint-Jacques et du poulpe avec le chef Leprince du Clos Nicolas d'Eugénie-les-Bains - Recettes de fêtes avec le chef Leprince du Clos Nicolas à Eugénie-les-Bains. Saint-jacques au potimarron et andouille de Guémené et poulpe aux agrumes et guacamole de fruits.

durée : 00:35:46 - Pâtisseries marocaines avec la cheffe Mama de Saint-Perdon - Quel plaisir de déguster les pâtisseries marocaines de la cheffe Mama, traiteur à Saint-Perdon. Des pâtisseries faites avec amour et avec moins de sucre que les recettes traditionnelles.

durée : 00:32:19 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Le restaurant du golf de Seignosse est ouvert à tous ! Le chef Pierre Millet vous y attend pour déguster notamment ses desserts à la cacahuète de Soustons.

durée : 00:32:10 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - La brasserie Naturelle des Landes à Lit-et-Mixe associe sa bière brune au feijoa, merveilleux petit fruit.

durée : 00:34:56 - France Bleu Gascogne fait ses courses sur le marché de Villeneuve-de-Marsan - Quel plaisir de découvrir les productions locales sur le marché de Villeneuve-de-Marsan. Bernard Tessier à rencontrer les producteurs et artisans pour remplir son "panier type" France Bleu Gascogne.

durée : 00:36:16 - Chocolat chaud by Diogo VAz, le chocolat de nos landais sur l'île de Sao Tomé-et-Principe - Que de nouveautés chez DIOGO VAZ ! Une nouvelle fève, de nouvelles récompenses et une nouvelle recette de chocolat chaud sans lait irrésistible.