Bienvenue chez vous, en cuisine, ICI Drôme Ardèche

durée : 00:20:38 - Le dernier week-end d’avril, l’Ardèche vous invite à découvrir ses exploitations à travers l’événement "Ferme en Ferme". Cette année, trois nouvelles fermes se lancent dans l’aventure, sur le circuit "Ardèche Verte" : L’Étoile Noire, La Pensée Sauvage et La Magie des Plantes.

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durée : 00:21:13 - Les 25, 26 et 27 avril prochains, le Crozes-Hermitage vibrera au rythme de sa quatrième édition du Grand Week-end des Crozes. Une belle occasion de découvrir cette appellation d’exception et de rencontrer ses vignerons passionnés.

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durée : 00:20:05 - À Mirmande, le chef Sylvain Croce ouvre sa cuisine à l'antenne France Alzheimer (antenne de Loriol). Chaque deuxième lundi du mois, le chef propose et anime des ateliers culinaires pour les malades. Découvrez cette initiative et une recette savoureuse...

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durée : 00:19:48 - À Montélimar, le maître Chocolatier et Pâtissier Jean-Philippe Dulac, artisan passionné, transforme chaque chocolat en une œuvre d'art. Pour Pâques 2025, il nous dévoile des créations uniques à savourer sans modération...

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durée : 00:20:58 - À Chabeuil, Camille et Gwladys ont repris une auberge familiale et authentique, avec une cuisine locale, créative et de saison. Un lieu chaleureux, entre tradition et modernité.

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durée : 00:23:59 - À Bourg-Saint-Andéol, les Vignerons de l'AOC Côtes-du-Rhône-Village-Saint-Andéol explorent une méthode inédite de vieillissement de leurs vins dans les eaux souterraines du Goul de la Tannerie, un projet unique qui dévoile l'impact de cette conservation sur la qualité du vin...

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durée : 00:19:35 - Franck Daumas, Sébastien et Clémentine Rigaud nous emmènent dans la vallée de la Gervanne, où la ferme Rigaud, spécialisée en polyculture-élevage, propose une multitude de produits locaux. Dimanche prochain, une chasse aux œufs attend petits et grands.

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durée : 00:19:54 - À Bourg-de-Péage, la Maison Lionneton sublime le chocolat avec une approche artisanale "Bean to Bar". De la sélection des fèves à la création des spécialités de Pâques, les frères Jacques et Pierre Lionneton dévoilent leur savoir-faire et leur engagement pour une production éthique et locale.

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durée : 00:18:21 - Découvrez "l'Instant Présent" à Beaumont-les-Valence, un restaurant où le chef Steve Renaudat sublime les produits locaux dans une ambiance chaleureuse et conviviale. La carte évolue tous les 15 jours pour offrir des plats de saison qui font honneur à la région...

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durée : 00:21:26 - Le salon Food'Ardèche, organisé à Aubenas, valorise les produits locaux, soutenant les viticulteurs, restaurateurs et le secteur touristique. Un événement clé pour renforcer les liens entre producteurs et consommateurs tout en mettant en lumière l’agritourisme local...

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