Bienvenue chez vous, en cuisine, ICI Drôme Ardèche

durée : 00:20:08 - Depuis 133 ans, la Maison Pascalis perpétue un savoir-faire artisanal autour de la Pogne, Pâtisserie et autres Spécialités Boulangères. Entre tradition et innovation, cette Boulangerie historique de Bourg-de-Péage continue de régaler les gourmands.

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durée : 00:21:02 - Dans la vallée de la Roanne la famille Bresse élève des chèvres depuis plusieurs générations. De la production de fromages à la transformation de la viande, en passant par des cosmétiques au lait de chèvre, l’exploitation mise sur un savoir-faire traditionnel et un profond respect du terroir drômois

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durée : 00:20:25 - À Aubenas, la "Maison Chat Noir", propose une expérience gastronomique unique, inspirée du "wabi-sabi". Sans carte et en circuit court, Joshua Martin et Ava Pongy subliment les produits locaux dans une ambiance chaleureuse. Une immersion où chaque assiette raconte une véritable histoire...

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durée : 00:19:53 - À Beaumont-les-Valence, le restaurant "In-Situ" séduit par sa cuisine authentique et son ambiance conviviale. Avec une sélection rigoureuse de produits locaux et l’arrivée d’un demi-bœuf Wagyu, le chef Yoann Personne promet une expérience gustative inoubliable !

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durée : 00:16:45 - Dans le cadre idyllique de la Drôme des Collines, à Charme-sur-L'Herbasse, "Che Vie", offre une cuisine de terroir où le local et la saisonnalité sont rois. Entre plats mijotés, produits frais et accueil chaleureux, c'est un lieu incontournable pour tous les gourmets et les gourmands...

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durée : 00:20:58 - Secrets de Ravioles perpétue un savoir-faire unique autour de la raviole du Dauphiné. Entre tradition et innovation, l’entreprise sélectionne des ingrédients locaux pour proposer des ravioles d’exception, fraîches ou surgelées, qui régalent autant les particuliers que les restaurateurs...

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durée : 00:25:27

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durée : 00:19:35 - En cuisine avec Franck Daumas

durée : 00:18:00 - En cuisine avec Franck Daumas

durée : 00:20:39 - En cuisine avec Franck Daumas - À Crest sur les quais, au bord de la Drôme, "Rivière Salée" fait voyager les papilles, et mêle cuisine inventive et artisanat du monde. Floriane, Jérôme et leur équipe, passionnés de voyages, proposent une carte de saison aux saveurs exotiques et une sélection d’objets uniques issus de l’artisanat.