Bienvenue chez vous, en cuisine, ICI Drôme Ardèche

durée : 00:19:17 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Benoît You, créateur de la marque de café équitable Petit Kogi, partage son aventure extraordinaire entre l’Ardèche et les montagnes colombiennes.

durée : 00:19:46 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Ce matin nous étions au cœur du marché de Noël de Valence. Entre dégustations et rencontres avec des artisans passionnés, l’ambiance festive et chaleureuse du marché était au rendez-vous.

durée : 00:19:56 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Au cœur de la cuisine se trouve un four à braise, capable de cuire entre 250 et 300°C. Cette méthode produit des plats savoureux aux belles caramélisations.

durée : 00:17:03 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Les Mourettes, une cuisine familiale et copieuse à Valence. Au départ surtout destiné aux routiers et aux ouvriers de passages, car situé en bord de route, ce restaurant peut nous accueillir en famille ou entre amis avec son buffet généreux.

durée : 00:17:20 - Bienvenue chez vous 2ème partie - La Bastide d'Étoile à Etoile-sur-Rhône nous fait découvrir la quenelle de brochet sauce crustacée. Ce plat fait maison, proposé par le chef Jérôme Giovannone, incarne à la fois l'excellence de la cuisine locale et l'authenticité des produits français.

durée : 00:18:19 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Le jeune chef Romain Authié nous reçu au Café des Lys à Romans, une cuisine bistronomique et pleine de goût. Nous avons dégusté un teriyaki de saumon, riz cuit au thé noir, un plat audacieux.

durée : 00:24:22 - Bienvenue chez vous 2ème partie

durée : 00:18:03 - Bienvenue chez vous 2ème partie - L’Auberge "Lou Viroulet" nichée au Fringuet, dévoile une cuisine ardéchoise authentique portée par Fabien Redon. Ce chef passionné allie recettes familiales et terroir pour régaler les gourmets en quête de saveurs locales. Une adresse conviviale à découvrir pour les fêtes et tout au long de l’année.

durée : 00:22:07 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Les chefs Gilles et Serge Brun, du restaurant L’Assemblage à Tournon, vous invitent à déguster des soupes solidaires au profit de la Croix-Rouge. Un moment de partage et de gourmandise à ne pas manquer ce samedi 23 novembre.

durée : 00:20:02 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Aline Bouchet, ancienne ingénieure dans le nucléaire, a changé de vie pour ouvrir son restaurant, la Casadaline, à Valence. Sa cuisine, un mélange de tradition et de modernité, attire les gourmands à la recherche d'une expérience culinaire unique.