Bienvenue chez vous, en cuisine, ICI Drôme Ardèche

durée : 00:24:50 - Le 31 décembre 2025, "Balmes le Château" à Romans-sur-Isère ouvre ses portes pour son tout premier réveillon du jour de l’an. Un dîner de gala, un cocktail raffiné, des animations et un concert live accompagneront les convives jusqu’au matin. Comment se prépare un réveillon dans un château ?

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

durée : 00:18:06 - À Albon, dans le nord de la Drôme, Corentin Rignol ouvre les portes de l’Alambic de la Tour d’Albon. Immersion au cœur d’un savoir-faire local, transmis et réinventé: la distillation artisanale.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

durée : 00:17:21 - Dans son livre La Cuisine d'un Cancre, Glenn Viel, le chef triplement étoilé du restaurant Baumanière aux Baux-de-Provence, nous invite à découvrir un univers où la cuisine rencontre la créativité, l'humour et la philosophie.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

durée : 00:17:32 - César Guillet, pâtissier à Valence et Romans, a triomphé lors du concours "La Meilleure Bûche de Noël", diffusé le samedi 20 décembre à 20h35 sur France 3 et france.tv. Il nous révèle comment a relevé ce défi

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

durée : 00:17:35 - À Marches non loin de Bourg-de-Péage, Les Délices des Payres est un véritable lieu de gourmandise. Cette conserverie familiale, dirigée par Dan Ben Hamou perpétue la tradition du foie gras d'oie.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

durée : 00:19:31 - Située idéalement au bord de l'Isère à Romans, La Villa de Lise est une maison d’hôtes qui offre une expérience unique aux voyageurs. Ce cadre charmant, à la fois intime et raffiné, est le fruit du travail d’Isabelle et Jean-Paul Bossée, ancien chef deux étoiles en Alsace.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

durée : 00:16:12 - La Cave Coopérative La Gaillarde, dans l’enclave des papes, est un acteur essentiel de la viticulture locale. Son caveau est bien plus qu’un simple point de vente. Il incarne l’esprit de la région et fait la promotion du savoir-faire local. Un ancien ministre Belge y a été notre guide !

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

durée : 00:20:14 - Avec Aix & Terra, Richard et Marina Alibert, ont créé un concept qui réunit manufacture, resto-épicerie et école des chefs. Une aventure gastronomique enracinée entre Drôme et Méditerranée.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

durée : 00:20:59 - Le 12 décembre 2025, le magasin de producteurs horizons fermiers vous invite à son marché de Noël, de 9h à 18h. Une organisation confiée aux élèves du lycée Terre d'horizon : Pôle d'enseignement public du Végétal, du Paysage et de l'Environnement de la Drôme

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

durée : 00:19:01 - Ouvert depuis le 8 novembre 2024, Paysans Direct est un magasin de productrices et producteurs locaux qui prouve qu’un autre modèle est possible : plus simple, plus lisible, plus proche. Nous sommes allés voir sur place, route de Beauvallon à Valence.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France