Bienvenue chez vous en Pays de Savoie

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L'assiette savoyarde du mardi 3 mai 2016 : Eric Jacquet Restaurant La Source à St Jean de Chevelu : le poulet de Bresse

Recette sauce forestière, sauce forestière...

Au menu : l'agneau de chartreuse

Le site du Restaurant [La Source](http://hotel%2Dla%2Dsource.com/) à St Jean de Chevelu

L'invité du chef Samuel Vallet [Le glacier de l'avalanche](http://www.glacier%2Dlavalanche.com/) à Yenne

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L'assiette savoyarde du lundi 2 mai 2016 :Pauline Jeantet la farandole de dragées Chambéry : le cake désign

Retrouvez la page Facebook de [Farandole de dragées](https://www.facebook.com/farandolededragees/?fref=ts) à Chambéry 25 avenue Jean\-jaurès

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L'assiette savoyarde du 28 avril 2016 : Anne Piovesan Naturopathe des Ateliers déjeuners sur l'herbe : cuisine indienne

Recette de Dal au lentilles corail, soupe de légumes au lait de coco, curry et vermicelles, le ghee

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Le site de l'opération "[prenez la clé des champs](http://www.prenezlacledeschamps.com/)" ce week-end

Annie Axelrad éleveuse de porcs en plein air à Verthemex, Sylvain Sastre éleveur de chèvres à St Michel de Maurienne et Pascal Paget Viticulteur à Chignin

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Lundi 25/4/16 avec Philippe Rigollot et Stéphanie ARNAUD, Responsable Marketing de Vulli "les 55 ans de Sophie la girafe", le chef va fabriquer le gâteau d'anniversaire à déguster à Annecy le 06/5

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L'assiette savoyarde du vendredi 22 avril 2016 : Chef Anthony Laboubé et Alain Marmoux de la micro fabrique Amancy

Au menu : les asperges de Pertuis : sauce vinaigrette à la bière ambrée ou blanche ....

Le site du [chef](http://www.atableonmange.com/) Anthony Laboubé

Le site de la Micro brasserie [La Fabrique](http://www.microfabrique.com/) à Amancy

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L'assiette savoyarde du mardi 19 avril 2016 :Michel Porfido chef de la Sté Giraudet : quenelles et soupes au menu

La recettes des quenelles au blé dur, comment les cuisiner, les préparer !

Les nouveautés du printemps : quenelles chèvre et ciboulette, mini-quenelles pesto, soupes morilles....

Le site de la [Société Giraudet](http://www.giraudet.fr/) , retrouvez les bar à soupes et quenelles rue filaterie à Annecy , mais aussi à Bourg-en-Bresse, Lyon et Paris

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