Bienvenue chez vous en Pays de Savoie

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Bienvenue chez vous en Pays de Savoie episodes

  • L'assiette savoyarde du mercredi 16 mars 2016 : l'anniversaire de la chocolaterie Sébastien Fautrelle à Aix-Les-Bains
    durée : 00:44:32 - On cuisine ensemble sur FBPS avec les Chefs et Producteurs des Pays de Savoie.
    La chocolaterie fête ses 10 ans cette année , montages de pâques, entremets de pâques ....
    La page [Facebook de la chocolaterie Fautrelle](https://www.facebook.com/chocolatier73) à Aix Les Bains
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    45 min
  • L'assiette savoyarde du mardi 15 mars 2016 : Anne Piovésan Naturopathe des Ateliers de cuisine Déjeuners sur l'herbe
    durée : 00:39:28 - On cuisine ensemble sur FBPS avec les Chefs et Producteurs des Pays de Savoie.
    L'assiette savoyarde du mardi 15 mars 2016 : Anne Piovésan Naturopathe des [Ateliers de cuisine Déjeuners sur l'herbe
    ](http://dejeunerssurlherbe.com/)
    Les lait végétaux : amande, avoine, noisette, riz ...Comment cuisiner avec les laits végétaux ?
    Intervention de [Valérie Cupillard](http://www.biogourmand.info/) Auteur, créatrice culinaire  du blog Bio gourmand
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    40 min
  • L'assiette savoyarde du vendredi 4 mars 2016 : Laurent Métral le chef des Arcades aux Saisies
    durée : 00:37:56 - On cuisine ensemble sur FBPS avec les Chefs et Producteurs des Pays de Savoie.
    L'assiette savoyarde du vendredi 4 mars 2016 : Laurent Métral Les Arcades aux Saisies
    Au menu : les purées de cerfeuils tubéreux, potimarron...
    Les poissons et les viandes ..
    Le site du restaurant [Les Arcades](http://www.restaurant-lesarcades-saisies.com/carte.htm) aux Saisies
    Pascal Barlet Viticulteur, [La Cave du prieuré](http://www.caveduprieure.com/) à Jongieux
    38 min
  • L'assiette savoyarde du jeudi 3 mars 2016 : Le Crémant de Savoie !
    durée : 00:38:02 - On cuisine ensemble sur FBPS avec les Chefs et Producteurs des Pays de Savoie.
    L'assiette savoyarde du jeudi 3 mars 2016 : Le Crémant de Savoie ! Charly André Charrier sommelier de l'Abbaye de Talloires
    Fabrice Taulier Chef de l'abbaye de Talloires, Michel QUENARD : Viticulteur à Chignin, Président du syndicat des vins de Savoie
    Le site de l'[Assab](http://www.sommelier-france.org/les-regions/actualites/1573-lassociation-des-sommeliers-de-savoie-alpes-bugey-assab-en-voyage-en-bourgogne) L'Association des sommeliers de Savoie Alpes Bugey
    Le site de l'[Abbaye de Talloires](http://www.abbaye-talloires.com/)
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    39 min
  • L'assiette savoyarde du mercredi 2 mars 2016 : les producteurs du magasin La Ravoire Paysanne
    durée : 00:36:04 - On cuisine ensemble sur FBPS avec les Chefs et Producteurs des Pays de Savoie.
    Les producteurs du magasin La Ravoire Paysanne :
    David JUDICQ : maraicher BIO à Sonnaz, Marc VEROLLET : producteur de Fromage de Chèvre à Presles, Christine MILESI : productrice Fromage de Vache et Porc plein air à Planaise et Etienne MANZONI Arboriculteur à St Hélène du lac
    Le financement participatif sur le plateforme [Miimosa](https://www.miimosa.com/votre-magasin-de-producteurs-locaux-la-ravoire-paysanne) c'est ici !
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    37 min
  • L'assiette savoyarde du mardi 1 mars 2016 : Nathalie et Jean-Noël Martin Maitre fromager "La Fromagerie" à Chambéry
    durée : 00:40:15 - On cuisine ensemble sur FBPS avec les Chefs et Producteurs des Pays de Savoie.
    L'assiette savoyarde du mardi 1 mars 2016 : Nathalie et Jean-noël Martin Maitre fromager "La Fromagerie" à Chambéry, Rue juiverie
    Les fromages de chèvre, recettes ...avec aussi Fabien Buffet caviste "Le Carton de 6" à Drumettaz-Clarafond
    Le site de [La Fromagerie](http://www.la-fromagerie.fr/) à Chambéry
    La page Facebook du Caviste '" [le carton de 6](https://www.facebook.com/Le-carton-de-six-654856481298613/timeline) " à Drumettaz-Clarafond
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    41 min

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