Bienvenue chez vous, ICI Vaucluse : côté saveurs

durée : 00:43:20 - La Vie en Bleu avec les Toqués FB Vaucluse - Comment réussir la cuisson des rougets, du cabillaud, de la morue pour l'aïoli, de la sole, du saumon, de la truite et des poissons de saison. Comment les cuisiner et les accompagner de sauces, de légumes, de céréales et de purées.

durée : 00:47:44 - La Vie en Bleu avec les Toqués FB Vaucluse - La Dinette version adulte ! : ce restaurant propose une cuisine pour tout le monde, de saison et savoureuse à Orange

durée : 00:47:12 - La Vie en Bleu avec les Toqués FB Vaucluse - Le Chef Simon Polac du restaurant l'Instant Gourmand à Cavaillon nous régale ce matin avec sa recette de croquants de joue de boeufs accompagnés de sa sauce délicieuse et de ses légumes!

durée : 00:45:59 - La Vie en Bleu avec les Toqués FB Vaucluse - Amélie Nogier, cheffe du restaurant le Lapin Blanc à Avignon était avec nous ce matin afin de donner les clés du succès de savoureux gnocchis aux asperges!

durée : 00:47:32 - La Vie en Bleu avec les Toqués FB Vaucluse - Les Tiramisus sont sur le devant de la scène ce matin dans la Vie en Bleu avec Benjamin du restaurant Version Latine à Cavaillon qui détient tous les secrets pour les réussir parfaitement !

durée : 00:48:06 - La Vie en Bleu avec les Toqués FB Vaucluse - Retrouvez la vraie saveur des pains d'antan au levain, avec Laurent de la Boulangerie "La Magie des Pains" à Villeneuve-lès-Avignon et à l'île de la Barthelasse! Un boulanger unique, authentique et vrai, qui n'utilise que des produits biologiques et locaux pour le bonheur de nos papilles!

durée : 00:50:03 - La Vie en Bleu avec les Toqués FB Vaucluse - On se régale dans La vie en bleu. Au menu du jour, une cuisine inventive qui conserve les nutriments essentiels des aliments, fruits, légumes, cuisson vapeur, germination, bon pour notre santé et bon pour la nature !

durée : 00:48:43 - La Vie en Bleu avec les Toqués FB Vaucluse - Le chef Christophe Wernet du restaurant Lum à Vaison la Romaine et ses 30 ans d'expérience est notre invité ce matin pour nous donner les clés du succès d'un bon vinaigre fait maison, prenez note!

durée : 00:47:12 - La Vie en Bleu avec les Toqués FB Vaucluse - À l'approche de la journée nationale de la commémoration du génocide arménien, Serge Goukhassian du restaurant chez Serge à Carpentras partage avec nous ce matin quelques traditions culinaires de ce si beau pays!

durée : 00:50:36 - La Vie en Bleu avec les Toqués FB Vaucluse - Eh oui, en grande distribution aussi on trouve des artisans professionnels! C'est ce que nous prouve ce matin Mickaël, pâtissier à l'Intermarché de L'Isle sur Sorgue qui est venu nous présenter son goûteux fraisier et sa toute dernière création que vous ne retrouverez que là-bas, le l'Islois!