Bienvenue chez vous : on passe en cuisine, ICI Alsace

durée : 00:48:48 - Côté saveurs en Alsace - Le saumon, tout le monde l’aime.

durée : 00:48:47 - Côté saveurs en Alsace - On connaît la soupe de poireaux et les poireaux en vinaigrette, mais il existe mille façons de cuisiner ce légume.

durée : 00:50:17 - Côté saveurs en Alsace - Le cèpe est un champignon très recherché pour son goût authentique.

durée : 00:46:31 - Côté saveurs en Alsace - Tendre et juteux, le rôti régale tout le monde en mille et une recettes.

durée : 00:50:44 - Côté saveurs en Alsace - Certains l’aiment cendré, d’autres plutôt fait, d’autre encore frais : c’est le fromage de chèvre !

durée : 00:49:41 - Côté saveurs en Alsace - Chou vert, frisés, de Bruxelles ou khal, il y a toujours une variété de choux qui saura vous plaire.

durée : 00:44:42 - Côté saveurs en Alsace - Le maquereau est un poisson intéressant à cuisiner.

durée : 00:51:52 - Côté saveurs en Alsace - Toujours disponible et très bon marché, la carotte est aujourd’hui le deuxième légume le plus consommé en France, juste derrière la tomate.

durée : 00:52:18 - Côté saveurs en Alsace - Dans le langage familier, la poire n’a pas le beau rôle

durée : 00:50:46 - Côté saveurs en Alsace - Qu'elles soient petites et grises, roses en bouquet ou gambas royales, les crevettes ont toujours les faveurs des amoureux de crustacés.