#AcıTatlıMayhoş
🥥🍰
Sütlü tatlılardan lokuma, kurabiyelerden makaronlara… Üzerine serpilen bir tutam hindistan cevizi, bildiğimiz tatları bambaşka bir yere taşıyor.
Aylin Öney Tan bu bölümde, hindistan cevizinin tatlılarla kurduğu bu küçük ama etkili ilişkiyi anlatıyor; pastanelerden ev mutfağına uzanan kullanım alanlarını hatırlatıyor.
Bir tutam tarih, biraz da tarif.

-

🍝 Neden Acı Tatlı Mayhoş?
Yemeği tüm yönleriyle, farklı coğrafya ve tarihlerde farklı pişirme ve sunuş biçimlerini, hikayeleriyle dinlemeyi istiyoruz. Çünkü hem ağzımızın tadını biliyor, hem de sofrada anlatacak hikayelerimiz olmasını seviyoruz.
Programın tüm bölümleri ntvradyo.com.tr adresinde, ayrıca Spotify, Apple, Google, Soundcloud #podcast kayıtlarında. İstediğimiz zaman istediğimiz yerde dinleyebilmek için.

This podcast is hosted by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.