Ils font partie du paysage quotidien de nombreuses villes et villages. Les bistrots ne sont pas seulement des endroits où l’on vient boire un café ou un verre, mais aussi des lieux où les gens se retrouvent, discutent, partagent des moments de vie, parfois de religion et de l’actualité. 

Avec : 

- Alain Fontaine, maître restaurateur, chef et propriétaire du restaurant Le Mesturet à Paris, président de l'association des bistrots et cafés de France

- Pierrick Bourgault, écrivain et photographe, auteur du livre La Mère Lapipe au Café du Coin, éditions Ouest France

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