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Blitzkrieg Hoppy
Blitzkrieg Hoppy episodes
- O que faz o sommelier de cerveja?!Falo neste episódio falo sobre as funções do profissional sommelier de cerveja.Nossa loja online: https://loja.cervejariabamberg.com.br.@a.bazzo@bambergbier#sommelierdecerveja #bamberg #cervejaartesanal #cervejariabamberg21 min
- Três estilos de cervejas genuinamente brasileirosNeste vídeo defendo a ideia de três estilos de cerveja que julgo serem brasileiros.Nossa loja online: https://loja.cervejariabamberg.com.br@bambergbier@a.bazzoYouTube: https://www.youtube.com/channel/UCZ0ONYMuaj-yvhTlFDDDwOw26 min
- O mercado de cerveja artesanal é inclusivo?Falo sobre o mercado de cerveja artesanal brasileiro, estamos incluindo todos? Estamos trazendo mais pessoas? Ou continuamos falando com a bolha?Nossa loja online: https://loja.cervejariabamberg.com.brInstagram: @a.bazzo @bambergbierCanal no Youtube: Alexandre Bazzo23 min
- Como eu faço as minhas receitas de cerveja.Neste episódio conto como eu desenvolvo uma receita de cerveja, a minha metodologia para sair de uma ideia e chegar até o copo, começo falando dos estilos clássicos até chegar nas cervejas "sem estilo".https://www.cervejariabambergloja.com.br/@bambergbier@a.bazzowww.cervejariabamberg.com.br35 min
- Um fim de semana tragicômico na Francônia - Áudio Biografia Não Autorizada da Bamberg.
Conto alguns causos de uma ida minha e de Lucas na premiação do European Beer Star em Nuremberg, foi em 2011 e os fatos acontecem em Nuremberg, num outro pequeno vilarejo que não lembro o nome e em Bamberg. Participações especiais de Lucas Bazzo e Augusto Fávero.
https://www.cervejariabambergloja.com.br/
@bambergbier
@a.bazzo
www.cervejariabamberg.com.br
25 min - Bamberg Rauchbier - Uma teimosia que deu certo.
Neste episódio conto como surgiu a Bamberg Rauchbier, com participação especial de Sabine Weyermann.
@bambergbier
@a.bazzo
www.cervejariabamberg.com.br
33 min - Cervejas de Banda - parte 3 de 3.Encerramos a terceira parte sobre os episódios que falo como surgiram nossas cervejas que estão ligadas as bandas de rock, neste eu conto sobre a Bamberg O Calibre, cerveja que homenageia Os Paralamas do Sucesso, temos a participação super especial de João Barone, baterista d'Os Paralamas, e também falo de como surgiu a nossa cerveja que homenageia o CPM22.@bambergbier@a.bazzowww.cervejariabamberg.com.br28 min
- Cervejas de Banda - parte 2 de 3.Continuando neste episódio o tema cervejas de bandas, hoje falamos do nascimento da Raimundos Helles e da Sepultura Ale, com as participações especiais de Canisso (Raimundos) e Paulo Xisto (Sepultura).@bambergbier@a.bazzo31 min
- Cervejas de Bandas - Parte 1 de 3
Julho é mês do rock, faço então uma série de 3 episódios falando sobre nossas cervejas ligadas ao rock'n'roll, neste primeiro episódio, conto um pouco como surgiu as nossas duas primeiras cervejas de bandas, a Camila Camila, homenagem a música do Nenhum de Nós e a Sepultura Weizen, comemorativa dos 25 anos do Sepultura. Aumenta o som aí.
@bambergbier
@a.bazzo
29 min - Bockbier - História parte 2 de 2.Continuação do Episódio 6, falo sobre a origem do nome Bockbier, as ramificações do estilo, com foco na Doppelbock, alguns causos sobre o estilo, curiosidades e dados técnicos.@a.bazzo@bambergbierwww.cervejariabamberg.com.br28 min
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Alexandre Bazzo, mestre cervejeiro e sócio da Cervejaria Bamberg, fala sobre cerveja, de forma simples e direta, para que todos tenham acesso às informações. Técnicas, harmonização, histórias, causos, turismo, gastronomia, música, tudo relacionado ao universo cervejeiro.