Blitzkrieg Hoppy

By Alexandre Bazzo

Alexandre Bazzo, mestre cervejeiro e sócio da Cervejaria Bamberg, fala sobre cerveja, de forma simples e direta, para que todos tenham acesso às informações. Técnicas, harmonização, histórias, causos,... more

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The podcast currently has 27 episodes available.

Blitzkrieg Hoppy episodes:

June 18, 2020 Bockbier - História parte 1 de 2.
Nesta primeira parte, começo contar um pouco da história da Bockbier, um estilo que surgiu na cidade de Einbeck, Norte da Alemanha e ganhou o mundo.
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29min
June 12, 2020 Tudo o que você precisa saber para ser um super jurado de cerveja ;)
Com este título sensacionalista, falo neste episódio de como me tornei um jurado internacional de cerveja, o que você precisa fazer para se tornar um e umas dicas de como se manter jurado.
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29min
June 03, 2020 Introdução aos Estilos de Cerveja [Educação Cervejaria]
O que é estilo de cerveja? como eles surgem? o que comem? Onde vivem? Tudo isso você vai descobrir neste episódio, que não é um Globo Repórter.
Uma abordagem inicial do tema, colocando pontos importantes de conceitos, como um estilo se adapta ao longo das décadas, novas gerações de estilos de cerveja.
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40min
May 28, 2020 Nosso primeiro bar e os perrengues dos primeiros meses. Audio Biografia Não Autorizada da Bamberg
Este episódio marca o fim de uma era, meu período como administrador da Bamberg, descubra como eu me livrei desta bucha :)
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27min
May 21, 2020 Primeiro cozimento e primeiro cliente - Áudio Biografia Não Autorizada da Bamberg.
Chegou o dia do primeiro cozimento, 18/12/2005, os muitos imprevistos que aconteceram neste dia, como fizemos para vender nosso primeiro barril, e nosso fantástico plano de marketing. Participação especial de Magda. Dúvidas, sugestões:
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33min
May 16, 2020 Pré-História da Cervejaria Bamberg (Áudio Biografia Não Autorizada da Bamberg)
Este episódio faz parte de uma série que será a Audio Biografia Não Autorizada da Bamberg, falaremos um pouco da era pré Bamberg, como nós chegamos até o primeiro cozimento, projetos, os imprevistos, o que deu certo e o que saiu fora do programado.
No nosso site (www.cervejariabamberg.com.br) você pode encontrar onde estão nossos distribuidores oficiais, as Bamberg Express.
Se você quer entrar em contato diretamente comigo:
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34min
May 11, 2020 Blitzkrieg Hoppy (Trailer)
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1min

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