Bu Fikir Tutar’ın yeni bölümünde, gıda ve tarım sektörlerini dönüştürmeyi hedefleyen iki farklı girişimi ağırlıyoruz. Yosundan hammadde üreten Bionome ve Kurucusu Nerve Cansu İşeri ile çölyak hastaları için gıdadaki gluteni saniyeler içerisinde tespit eden girişim Porion ve Kurucu Ortağı Berfu Safranbolulu bize eşlik ediyor.