Dans ce guide, issu des travaux des plus grands auteurs de la nutrition humaine et des meilleurs chercheurs en diète keto-carnivore, nous allons explorer les meilleures sources de viande rouge à privilégier pour soutenir la longévité et la vitalité. Labels, fournisseurs, races d'élevage : nous allons passer au crible les meilleures filières en fonction des critères d'élevage et d'alimentation qui se rapprochent le plus du mode de vie ancestral des animaux. L'objectif : consommer la meilleure viande rouge possible pour la santé, l'inflammation, et pour la ligne, que l'on soit en diète keto, méditerranéenne ou plus globalement omnivore.
En effet, contrairement aux idées reçues, il est encore possible de consommer de la viande rouge sans nuire à sa santé, à la planète ou à sa silhouette, à condition de faire les bons choix. Et c’est d’ailleurs fortement recommandé par les hygiénistes 2.0 et par la nouvelle vague d'experts en nutrition, dont les connaissances ont été synthétisées et vulgarisées dans le Guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale pour l'être humain, à retrouver sur https://blooness.com.
Voici la première partie entièrement accessible à tous de ce grand dossier sur la viande rouge, probablement le plus complet actuellement disponible en Français, et comme d'habitude, la seconde partie est exclusivement réservée aux membres Blooness. Pour rejoindre la Zone Membres, rendez-vous sur la page d'adhésion :
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⚠️ Avertissement : Ce podcast est proposé à titre informatif uniquement. Il ne remplace pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé qualifié pour toute question relative à votre santé.
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