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播客小火鍋有健康鍋,跑步鍋,書香鍋,人生鍋以及國際風味鍋等等不同的選擇。我們邀請專家好朋友,聊一聊健康、跑步、喜歡的書、人生和國際上的事。 podcast實現了從小對聲音的夢想,真是美好。 Powered by Firstory Hosting<... more
March 25, 2021EP47《人生鍋》跟著品酒師Lolo,一起喝紅酒享受人生擁有英國高階品酒師證照的Lolo張芳如,是湛盧咖啡品牌創意行銷協理,她喜歡咖啡喜歡美酒喜歡美食,我們一起喝紅酒享受人生吧!紅酒白酒雖然像是西洋的玩意兒,但是和台灣常見的蚵仔煎、雞排,超級搭。 Powered by Firstory Hosting...more29minPlay
March 18, 2021EP46《書香鍋》美女作家張祝萍Lily Chang新作,《美人魚的逆襲時代》旅居洛杉磯的美女律師張祝萍Lily Chang,晉身作家之列,她的自傳《美人魚的逆襲時代》即將出版。她說這是台灣剩女拯救美國白馬王子的心路歷程。 她寫異國戀情經歷幾乎生離死別的大車禍之後進入婚姻、寫隱形的與外顯的種族歧視、寫職場霸凌和親情勒索。最重要的是如何活重重壓力之中活出自我。 在書裡我們也會看見,蘇東坡的定風波,是如何深刻地定位了心與故鄉。 Powered by Firstory Hosting...more24minPlay
March 11, 2021EP45《國際鍋》台灣建築師裘振宇 在土耳其幫敘利亞難民蓋房子1.又哭又笑的一集,來聽土耳其雷伊漢勒台灣世界公民中心執行長裘振宇娓娓道來。台灣建築師,為什麼跑到土耳其幫敘利亞難民蓋房子? 2.土耳其雷伊漢勒台灣世界公民中心,在做什麼? 3.大學教師的建築師裘振宇,蓋完台灣中心,為什麼不回學校任教,繼續留下來當中心的執行長? 4.喵喵澡袋、汪汪圍巾,台灣中心為敘利亞難民婦女創造工作機會。 5.藍眼喵喵澡袋,有著敘利亞婦女Nesrin要搶救被子彈炸斷的六歲女兒Rayan雙腿的心痛故事。 6.一名婦女一聽要說出己的經歷,立刻咆哮大哭,「你要我說什麼?你要我說什麼?」原來在躲避戰火遠離家園途中,她先後目睹先生與兒子被殺,剩她一人孤零零來到土耳其,說出自己的過往之後,這名婦女不再哭了。 7.到土耳其火敘利亞難民蓋房子,看見戰火下的流離失所,裘振宇建築師想起自己93歲失智的外婆。 8.一針一線鈎出喵喵澡袋與汪汪圍巾,為沒有希望的雷伊漢勒小城,織出希望。 Powered by Firstory Hosting...more37minPlay
March 08, 2021EP44特別版《霹靂說歷史古蹟》--婦女節聊聊武則天傳奇三月八日國際婦女節,來聽張致嫻霹靂張說武則天傳奇--女權推行到極致 Powered by Firstory Hosting...more30minPlay
March 04, 2021EP43《書香鍋》日本旅行文學寫作教父陳銘磻第112本書,《旅行文學的112堂寫作課》1.報導文學大師,日本旅行文學寫作教父陳銘磻, 作品已經113本。今天邀請阿磻老師來聊聊他的第112本書--《旅行文學的112堂寫作課》。 2.《旅行是一種生活學習的態度》,阿磻老師向日本學習最多的是禮貎。 3.以姬路為例,作家陳銘磻分享怎麼寫旅行文學?是不是要寫得讓沒有去過的人也想去,才叫做好的旅行文學? 4.《旅行文學的112堂寫作課》第130頁,《若草山麓,公園有鹿》,把奈良和奈良的鹿寫得美極了,「孩子是蒼天送給人類的寶貝,因為他讓父母喜極而泣,鹿是天神賜予奈良的禮物,因為是神明使者,有鹿呦呦,請勿喧譁,眾神也不行」。阿磻老師把鹿的珍貴寫得獨一無二,和一般常常看見的寫餵鹿時和鹿的互動,多麼療癒,多麼可愛多麼可愛,很不同。 5. 日本中國地區關門海峽,有1895年也就是清光緒21年清廷和日本簽訂馬關條約,把台灣割讓給日本的下關春帆樓。阿磻老師在這裡連結的文學作品是日本有名的戰時文學《平家物語》,也寫到河豚料理。**旅行文學怎麼把美食美景和歷史情懷寫在短短一篇文章裡? ** 6.日本旅行文學寫作教父陳銘磻:「有個可以隨時回去的家,就能隨心所欲出外走走。」 Powered by Firstory Hosting...more28minPlay
February 25, 2021EP42《人生鍋》充滿咖啡香氣與甜點美味的工作,浪漫背後的故事1.開咖啡店,有如在湖邊看到天鵝 2.在咖啡店工作,確實有浪漫之處,但也是吃力不討好呢 3.湛盧咖啡的咖啡師傳奇--單膝下跪的姿勢為客人沖咖啡 4.在咖啡店工作的職業傷害,是吃吃喝喝太多了 5.咖啡與甜點的相遇,如婚姻的種種滋味。 6.@湛盧,小姐遇到流氓,是什麼咖啡呢? 7.18年的堅持,湛盧帶你一起到咖啡產地去旅行,品味極精品咖啡 8.湛盧咖啡品牌創意行銷協理張芳如 用connect形容咖啡,連結夢想連結人與人的關係 Powered by Firstory Hosting...more22minPlay
February 18, 2021EP41《人生鍋》1200度高溫燒琉璃,而且不能吹冷氣,「馨工房」為什麼要教婦女做這麼難的事?1.勵馨基金會花蓮分事務所經營的馨工房,透過琉璃珠燒製與編串,培力受暴或弱勢婦女,讓她們學得一技之長。 2.不只學燒琉璃,馨工房也幫助婦女找回自信、有勇氣有能力面對人際互動。 3.燒製琉璃珠基本門檻:不怕火、耐高溫、手穩定。 4.攝氏1200度高溫燒製琉璃,而冷氣風口不可以對著人吹….,到底多熱呢! 5.騙不了人!燒製琉璃當下的心情,反映在作品。 6.高溫下需要極高專注度,燒琉璃讓婦女的心思平靜,忘記壓力。 Powered by Firstory Hosting...more31minPlay
February 11, 2021EP40《書香鍋》政治幕僚張雅屏談 《現代墨者—選舉策略師》1.政治幕僚張雅屏「被進修」期間,手寫 《現代墨者--選舉策略師》 2.為什麼用半自傳方式,紀錄參與選戰的歷程,完成《現代墨者--選舉策略師》這本書? 3.2008年馬英九參選總統,在屏東與孵鱉蛋農民的對話與互動,以選舉策略而言,有什麼值得觀察的重點? 4.名字密碼!有人不改姓只改名但極易辨認,如「馬央九」、「孫璿」、「李鼎」;有人改姓不稱呼名,像是「海主席」而不稱「白主席」、國民黨換黨主席風波、也就是換掉「女姓藍主席」。《現代墨者—選舉策略師》巧思處處。 5.想要投入選舉策略師,需要俱備什麼樣的人格特質? Powered by Firstory Hosting...more25minPlay
February 07, 2021EP39《特別版人生鍋》洛城美女律師Lily,大讚台灣防疫邀請旅居洛杉磯的美女律師張祝萍Lily,談她在疫情重災區洛城的防疫生活。 1.截至202101/18加州300萬人確診新冠肺炎,1.3萬人死亡,其中1/3在洛杉磯。 2.外號「長堤美女」的律師張祝萍、Lily張形容,新冠肺炎彷彿第三次世界大戰。 3.Lily長年旅居美國,近年居住在洛杉磯。2020年3月加州封城,除了必要開放、外出,其餘全部禁足在家。 4.zoom股價隨著封城水漲船高。 5.2020春節起,台灣瘋搶口罩、衛生紙,洛杉磯民眾也搶嗎?Lily有沒有搶到呢? 6.除了衛生紙,洛杉磯民眾還搶什麼?搶不到米的Lily,屯積了平時不吃的乾糧-墨西哥豆。 7.從洛杉磯返台,上機、機上如何防護?請到Youttue搜尋長堤美女。 8.洛杉磯回台十幾個小時,在機上吃東西、喝水、上廁所,怎麼兼顧防疫? 9.美國新冠疫情確診人數,為什麼居高不下? 10.疫苗控制得住疫情嗎? Powered by Firstory Hosting...more18minPlay
February 06, 2021EP38《特別版人生鍋》高階品酒師張芳如帶團,我們一起「跟著葡萄酒環遊世界」!跟著葡萄酒環遊世界,湛盧咖啡品牌創意行銷協理張芳如lolo,擁有英國高階品酒師證照。她愛紅酒、白酒和咖啡,以及各種美的事務與香氣。說她是風味輪探索家或是Funtaster,也同樣貼切。 1.跟著葡萄酒環遊世界,有新世界與舊世界兩條路線可以選擇,你想去哪呢?擁有英國高階品酒師證照的張芳如lolo,最愛法國,跟著她一起去法國雙B嚐嚐葡萄酒香吧! 2.葡萄酒舊世界,泛指英國、北歐之外的歐洲國家;葡萄酒新世界,則是美國、紐西蘭、澳洲、南非以及南美洲的智利、阿根廷等國家。 3.德國不是只有啤酒和豬腳嗎?不是喔,德國也有紅酒和好吃的白蘆筍饗宴。 4.德國葡萄酒,在拍賣市場上曾經風光;但為何近年說到葡萄酒,人們只會想起法國?原因是什麼? 5.1971年諾貝爾文學獎得主、智利當代詩人聶魯達:「我喜歡餐桌上,我們交談的模樣,智慧的葡萄酒,閃著光芒。」 Powered by Firstory Hosting...more24minPlay