Nouvel épisode de la série #JIBCV – J’Irais Brasser Chez Vous !

Une série dédiée à la découverte d’autres brasseries : comprendre leur modèle, suivre leur évolution, analyser leur matos… et surtout récupérer un maximum de retours d’expérience 💡

👉 Cet épisode est consacré à la Brasserie La Truite, dans l’Yonne 🐟🍻

On y parle brassage, collab’, et passion du métier…

👉 Retrouvez la bière collab ici :
https://www.tipsip.fr/boutique

👉 Pour en savoir plus sur la brasserie :
https://brasserielatruite.fr/
https://www.instagram.com/brasserielatruite/

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

S6-E4 La "Fusion/collocation" Odile t'en brasse & Tipsip,

Retour sur le fonctionnement après une année complete à bosser ensemble !

S6E3

On vous parle ici de notre nouvelle marque Les brasseries d'Avallon.

Pourquoi avoir fait une nouvelle marque ?

Quel est la strategie ? son identitée ?

Bonne écoute

S6E2

Salut tout le monde !

Ca fait un moment qu'on vous raconte nos vies et ça commençait à faire un sacré volumes d'épisodes à rattraper, alors pour les nouveaux on a décidé de vous résumer la vie de la brasserie en un épisode avant de continuer à vous raconter la suite.

Tipsip a maintenant bien grandi : nouvelle ville, nouveaux locaux, nouveau nom, nouveau matos, arrivée d'Antoine et fusion avec Odile, le brasseur amateur du début est bien loin..

On va reprendre le récit à partir d'ici et en attendant on vous propose ce résumé pour savoir ce qui s'es passé avant.

Bises et à très vite

Bonjour les brasseuses et les brasseurs,

Après encore une belle absence, nous sommes de retour pour une nouvelle saison !

On vous explique dans cet épisode 0 en quoi va consister la saison qui arrive. La saison du retour !

À très vite !

De retour après un moment d'absence, nous sommes ravis de vous retrouver pour parler d'un sujet évoqué il y a déjà bien longtemps : le déménagement.

On va revenir sur la préparation, la logistique, le transports, les coûts et évidemment les imprévus.

Bonne écoute et à bientôt !

Rencontre avec 90 BPM !

Dans l'épisode précédent, on vous annonçait notre déménagement à Avallon !

Mais on vous a également lâché une petite surprise que l'on va détailler dans cet épisode 9 : on fusionne avec Odile t'en Brasse.

Un épisode enregistré avec plaisir et avec Robin, Antoine et Odile

Bonjour tout le monde.

Brassy, c'est fini ! Tipsip déménage à Avallon !

Robin avait disséminé quelques indices annonçant cet événement depuis quelques semaines.

Entre raisons administratives, politiques et pratiques, on vous détaille le pourquoi du comment et ce qui attend la brasserie pour la suite de l'aventure.

Santé !