Hopfologie

Brewdog - Rocky Road

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Ursprünglich zerbrochene Reste von Süßigkeiten, welche beim Transport kaputt gingen. Aber Australische Geschäftläute machten daraus eine eigene Sorte, welche im 19, jhdt seinen Ursprung hatte. Ich denke mal es wird kein Sauerbier, diesesmal zumindest

Privatfoto Peter

One two three four five
Hunt the Hare and turn her down the rocky road
And all the way to Dublin, Whack fol lol le rah!

  • Bierstil: Stout
  • Alkoholgehalt: 6,8%
  • Stammwürze: keine Angabe
  • IBU: keine Angabe
  • EBC: lt. graphischer Angabe des Herstellers, sehr dunkel
  • Trinktemperatur: 11-13°C
  • Inhaltsstoffe: Water, Gerstenmalz (Pale Ale, Chocolate Malt, Medium Crystal Malt, Extra Dark Crystal Malt, Carafa Special Type 3), Lactose, Hafermalz, Hefe, natürliche Aromen, Hopfen (Columbus)
  • Hersteller:Brewdog
  • Verpackung: Dose 0,33l bunt
  • Preis: 6,24€/l beim Hersteller im 6-pack
  • Bildquelle: Privatfoto Thomas

    • Bewertung: XXX von 5 Hopfenblüten

    • Optik: sehr dunkel, undurchsichtig, bräunlicher Schaum, cremig
    • Geruch: fruchtig, Kaffee, süß, Zuckerwatte, Haselnuss, Sahnebonbons, Karamell, Schokolade
    • Antrunk, Abgang, Geschmack: cremig, dunkle Schoko, Biskoff Kekse, Himbeere, wärmend, sehr süß, klebrig
    • Süffigkeit: zu süß und stark, um süffig zu sein, ein kleiner Schluck reicht durchaus
    • Kreativität: Oh ja, was sehr besonderes, cooles Design
    • Bierstil: Pastry Stout durch und durch
    • Preis: günstig für sein solch besonderes Bier
      • Privatfoto Peter
      Privatfoto Peter
      Privatfoto Thomas
      Privatfoto Thomas
      Privatfoto Thomas
      Privatfoto Thomas

      Episoden zu dieser Brauerei:

      • BrewDog - Clockwork Tangerine
      • Brewdog - ALDIPA - Jahresrückblick 2021
      • Brewdog – Punk AF
      • Brewdog – Arcade Made
      • Brewdog – Sprucy Lucy

      Links und Hinweise:

      • Brewdog
      • Schottland
      • Aberdeenshire
      • Ellon
      • Rocky Road to Dublin, Volkslied
      • Rocky Road Süßigkeit
      • Rocky Road Eis

        • Essensbegleitung, Foodpairing:

        Laugengebäck, Salzige Cracker, Salziger Käse, Bergkäse, Eis Float, dunkle Schokolade

        Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:

        Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io

        Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) von E.M.M. - lizensiert über Jamedno

        Sprecher im Intro: Alex Teubner

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