BuurtBuik Amsterdam Oost is een vrijwilligersorganisatie die kookt voor de buurt en deelt iedere maandag gratis gezonde maaltijden uit in de Elthetokerk in de Javastraat. Deze maaltijden kunnen samen met ander buurtgenoten in de kerk genuttigd worden. 

Vrijwilligers en buurtgenoten halen het eten op en koken er gezamenlijk een gratis en gezonde maaltijd van. Elke keer een creatieve uitdaging: je weet immers nooit wat de opbrengst van de dag zal zijn! Als het eten klaar is, zijn de bezoekers, voorbijgangers welkom om aan tafel bij te schuiven. Want naast lekker eten, draait het bij BuurtBuik vooral om de gezelligheid, samenzijn en gesprek delen. 

BuurtBuik redt voedsel van verspilling door overtollig eten op te halen bij horeca, supermarkten en groenteboeren en het te delen met buurtbewoners. Zo werkt de BuurtBuik samen met wijkbewoners aan een betere buurt: we brengen buurtbewoners bijeen, helpen elkaar een handje en redden voedsel van de afvalbak.

Luister mee naar de podcast van Lucy Buddelmeijer.


Interviews, samenstelling, foto's: Lucy Buddelmeijer
Muziek:
Tin Hat Trio | Hotel Aurora
Blue Dot sessions | Gymnopodies | Unchanging | Coulis Coulis |

Met dank aan de vrijwilligers van BuurtBuik Oost