Café com Ciência

Pesquisa científica reuniu dados para orientar o uso de abelhas sem ferrão para a polinização de hortaliças em ambientes protegidos. O trabalho abordou dois desafios em cultivos protegidos: a aclimatação dos insetos às condições das estufas

brasileiras e a oferta insuficiente de colônias para atender à demanda. A pesquisa foi realizada pela Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (DF), em parceria

com a Embrapa Meio Ambiente (SP), a Universidade de Brasília (UnB) e a Fazenda Malunga.

A Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (DF) acaba de desenvolver um protocolo que permite a produção de centenas de mudas de bambu a partir de um único propágulo. A técnica para obter esse resultado é a micropropagação vegetativa, que garante não somente a multiplicação em escala, mas também a sobrevivência da nova plantinha na aclimatização, além de outras vantagens.

Por meio da micropropagação vegetativa em laboratório, o produtor pode obter, dependendo da espécie, em apenas seis meses, de 200 a 500 mudas, todas oriundas de um só propágulo (parte da planta capaz de multiplicá-la ou propagá-la vegetativamente). #bambu

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Se esta é uma novidade para você, fique sabendo que não é a única quando se trata das plantas da família Fabaceae - que reúne espécies que vão desde árvores gigantes, como o Angelim vermelho, feijões e grão de bico até culturas consideradas commodities, como a soja. Neste episódio o pesquisador da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, Marcelo Fragomeni Simon, conversou com a jornalista Deva Heberlê sobre a importância das leguminosas para a alimentação, para a biodiversidade e à economia.

Além de explicar para os nossos seguidores do Café com Ciência o que são, quais as principais plantas e a importância das leguminosas, Simon convida estudantes, professores, pesquisadores e demais interessados nesse assunto para a 8ª Conferência Internacional sobre Leguminosas, que pela primeira vez ocorre no Brasil, na cidade de Pirenópolis (GO), no coração do Cerrado brasileiro.

A foto que ilustra este episódio, de autoria de Leonardo Borges (UFSCar), é a Copaíba, uma leguminosa tipicamente brasileira. As Copaíbas são árvores e arbustos que ocorrem em diferentes tipos de vegetação em quase todo o Brasil e produzem óleos amplamente utilizados na medicina tradicional. Os frutos da copaíba, que carregam uma semente escura pendurada com um arilo amarelo a laranja, lembram a forma de um oito e, por isso mesmo, os organizadores do evento a elegeram para inspirar Henrique Morales na criação da arte do logo desta edição do evento.

SERVIÇO

Neste episódio a pesquisadora Eliana Fontes, da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (Brasília-DF) fala sobre as vantagens ambientais e sócioeconômicas da agricultura regenerativa, tema que vem se fortalecendo e despertando o interesse de pequenos, médios e grandes produtores pela urgência de cuidar do meio ambiente e, ao mesmo tempo, garantir a produção de alimentos. Ela também conta como está o desenvolvimento

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Nesse episódio a jornalista Deva Heberlê conversa com a pesquisadora da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnoliogia, Daniela Bittencourt, sobre os avanços da biologia sintética aplicada não somente às ciências agrárias, mas também como uma ferramenta indispensável para solucionar questões em diferentes campos do conhecimento, como na medicina ou na indústria de farmacos, por exemplo. Segundo a pesquisadora, Um dos principais problemas que se destaca na atualidade é a capacidade de alimentarmos a crescente população humana ao mesmo tempo que preservamos o meio ambiente. Com

terras cultiváveis ​​e recursos hídricos limitados, os esforços atuais estão focados em encontrar novas soluções para resolver esse desafio sem sobrecarregar ainda mais o meio ambiente. Por outro lado, o aumento da conscientização sobre o papel dos alimentos nutritivos na saúde humana e o conceito de “alimento como remédio” aumentou a demanda por “alimentos funcionais”. "Num futuro próximo, podemos esperar o aumento da produtividade dos alimentos e maior

geração de energia de maneira sustentável, seja pela redução dos níveis de CO2 mediante a melhoria do processo fotossintético pelas plantas; pelo desenvolvimento de variedades elites, como é o caso das canas Flex I e II; bem como pela redução do uso de fertilizantes sintéticos,

otimizando a utilização de nitrogênio e fósforo das plantas", diz a pesquisadora.

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