Café de mi Vida

3 Tips para Aumentar las Ventas. El Maestro Alejandro Calderón nos hablará sobre estos puntos claves para generar más ventas en tu Cafetería:  1. Segmenta tus ventas 2. Define metas redituables y alcanzables 3. Renueva cartera de clientes. Para más información de nuestros cursos, entra a: https://www.simplecoffeemx.com/

En este episodio hablaremos sobre 1) Proporción Café - Agua 2) Tamaño de Molienda de Café 3) Tiempo de Extracción 4) Cómo influye cada variable en la extracción 5) Otras variables que afectan sabor de tu café 6) Consejos para ser consistentes al preparar café todos los días. Si deseas más información de nuestros cursos, entra a: https://www.simplecoffeemx.com/

En este episodio les platiqué de: 1) Piratería de mi Ebook Cafetería para Todos 2) Trucos para hacer Café en Prensa Francesa 3) Visita con mi proveedor de equipos Héctor Salazar de Yurant Coffee 4) Cómo me ha salido mi SAB Maika semi nueva 5) Lo que dice la Borra del Café en el Filtro 6) El truco del termo y la taza 7) Testimonios de mi curso La Fórmula Frappé. Para más información de nosotros, entra a: https://www.simplecoffeemx.com/

Experiencia Curso "Nano Lotes" - Finca de Café La Joya, Microbeneficio. Samuel Ranzón. En este Live les platicaré de mi experiencia de este curso que tomé, en el cual nos llevaron la finca de café de Veracruz hasta San Luis Potosí. Tuvimos la oportunidad de ver, oler, probar y procesar Cereza de Café. Les platicaré paso a paso de cómo fue el proceso lavado y honey. Si deseseas más información de nuestros cursos, entra a: https://www.simplecoffeemx.com/

Hablaremos de: 1) Fases del tueste y como se comporta el grano 2) Tipos de tecnologías y tamaños de tostadores 3) Tipos de defectos que afectan el proceso de tueste 4) Sabores en taza derivados de un incorrecto tostado 5) Variables que afectan el proceso de tueste. Si deseas más información de nuestros cursos, entra a: https://www.simplecoffeemx.com/

En este Live el Maestro Alejandro Calderón nos hablará sobre:  1) Selecciona talentos, no puestos 2) Incentiva, Sanciona y Recompensa 3) Contrata Misiones no Compromisos. Para más información de nuestros cursos entra a: https://www.simplecoffeemx.com/

Julieta Vázquez. Bicampeona Barista México 2014 y 2015, ha participado en campeonatos mundiales, Co-fundadora de Arandela Barra de Café, Jueza en Competencias. Hablaremos de: 1) Cómo comenzó en el mundo del Café 2) En qué momento decidió entrar las competencias 3) Con qué bebidas ganó los campeonatos 4) La historia de cómo abrió su Cafetería 5) Consejos para practicar Arte Latte 6) Consejos para emprendedores 7) Café de Especialidad. Para más información de nuestros cursos, entra a: https://www.simplecoffeemx.com/

En este episodio veremos la comparación entre la SAB Jolly 1 Gpo. y la San Remo Treviso LX 1) Tiempo para Calentar con Vapor 2) Tiempo para recuperar presión 3) Volumen máximo agua caliente 4) Precio, Dimensiones, Características 5) Conclusiones y Recomendaciones. Para más información de nuestros cursos, entra a: https://www.simplecoffeemx.com/cursosonline

En este Episodio, el Maestro Alejandro Calderón nos hablará sobre: 1) ¿Para qué evaluar la satisfacción o experiencia del cliente? 2) ¿Cómo puedo capitalizar de forma redituable la satisfacción del cliente? 3) ¿Métricas e indicadores para medir experiencia del cliente? 4) ¿Qué sigue después de medir la experiencia del cliente? Si deseas más información de nuestros cursos entra a: https://www.simplecoffeemx.com/

En este Episodio platicamos: 1) Sensaciones del Café de Especialidad 2) Capas que rodean la Cereza Café 3) Tipos de granos y formas 4) Beneficios del Café Verde 5) Ventajas Cata Brasileña 6) Defectos del Café 7) Historias y mucho más