Café de mi Vida

En  este episodio hablaremos de: 1) Máquina San Remo Traviso LX que compré y que tenía muy sucia la ducha y el empaque roto 2) De mis Vacaciones 3) Mi quemadura en la frente con la lanceta de vapor 4) Entrevistas valiosas del podcast 5) Curso de crepas y waffles gourmet 6) Promoción del día de las madres

Gabriel Carrillo mostrará el desarrollo de Imagen del negocio de una de nuestras Alumnas. En este desarrollo veremos:  - Logo - Branding - Identidad Corporativa - Personalidad de Marca - Diseño de su Menú y Mock Ups. Además habrá consejos para todos los emprendedores. Si deseas más información de nuestros curso, entra a: https://www.simplecoffeemx.com/

En este Episodio hablamos: 1) ¿Cómo inicio el proyecto de la Cafetería? 2) Detalles para hacer sentir en casa 3) Consejos para fidelizar a clientes 4) Experiencia de innovar bebidas 5) Retos y cómo se han sorteado 6) Experiencia con cursos online 7) Preguntas y respuestas. Si deseas más información de nuestros cursos entra a: https://www.simplecoffeemx.com/

En este episodio tuve a Isaac Castellanos, director de Oveja León de Nayarit, México. Nos platicó sobre: 1) siembra y cosecha de café 2) procesos de beneficio 3) defectos del café 4) secado y almacenaje 5) curiosidades y mitos del café 6) experiencias en el mundo del café, tostado y cursos 7) Café de especialidad y sus selecciones 8) Procesos Hiperfermentados. Si deseas saber más de nuestros cursos, entra a: https://www.simplecoffeemx.com/

Caficultora, Barista, Medico y Atleta - Amelia Emiliana García - Café San Antonio Oaxaca México. Platicamos de 1) Su experiencia en el cultivo, beneficio y cosecha del Café 2) Cómo ha combinado la medicina y el café 3) Sus productos de café y artesanías con café 4) Su trayectoria en maratones y mucho más. Si deseas más información de nuestros cursos, entra a: https://www.simplecoffeemx.com/

Experiencias Expo Café & Gourmet GDL 2022.  En este live te platicaré el resumen de mi visita a la Expo Café, donde tuve la oportunidad de convivir, orientar, platicar, aprender, conocer, etc.  Veremos lo siguiente: 1) Áreas de mejora de la Expo 2) Experiencia Stand Yurant y Barista Shop 3) Contacto con Alumnos y Seguidores redes 4) Recorrido virtual y entrevistas muy valiosas 5) Mi visita a la Cafetería de mi Alumna Paola

En este Live tuve de Invitados a Héctor y Yurlevi de Yurant Coffee. Platicamos de: 1) Jarabes y concentrados más consumidos 2) Polvos base más vendidos, sabores y marcas 3) Tendencias actuales en las Cafeterías 4) Máquinas de Espresso, Molinos y Licuadoras. Si deseas más información de nuestros cursos, entra a: https://www.simplecoffeemx.com/

Tuvimos a una gran invitada; Beatriz Cauzor, directora de Incubachef y experta en control y automatización de sistemas en negocios restauranteros. Hablaremos de lo siguiente: 1.- La importancia del control en la cafetería 2.- Herramientas tecnológicas para gestionar tu cafetería 3.- Tips para seleccionar la que mejor convenga a tu negocio o emprendimiento. Si deseas más información de nuestros cursos, entra a: https://www.simplecoffeemx.com/

Hablaremos de: 1) Define tu Menú 2) Haz Pruebas 3) Costos, precio final y ejemplos 4) Costo fijo y pronóstico de ventas 5) "Optimizar o Morir". Si deseas más información de nuestros cursos, entra a: https://www.simplecoffeemx.com/cursosonline

Invitado Especial, Gabriel Carrillo. Especialista en diseño, branding y marketing. Fundador y director de Gabca, buffete creativo. En este Live platicaremos de: 1) Qué es una Marca y cuál es su Importancia 2) Qué es un Logo y Consejos para Crearlo 3) Consejos y preguntas de marketing. Si deseas alguno de nuestros cursos, entra a: https://www.simplecoffeemx.com/